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揚州珍園附近美食

揚州珍園附近美食 推薦冶春茶社、小小獅子樓、翠竹園。

珍園園門原在舊城九巷22號,為清末鹽商李錫珍建。江都李伯通《過李氏珍園》詩雲:“別業在城市,名園當畫釁。小橋穿曲水,仙額聚方壺。有雨即飛瀑,無雲多假山。

富春茶社 富春茶社始創於1885年。民間有語,到揚州必到富春。客人入座,各色招牌茶點閃亮登場,千層油糕、翡翠燒賣、水晶肴肉,咀嚼的同時呷壹口富春特制“魁龍珠”茶,個中鮮美滋味不言而喻。

小小獅子樓 老板吳松德是80後,是時任揚州大學烹飪系主任周曉燕的弟子,大學畢業後即從事酒店工作,至今已有19年了,有近14年的酒店管理經 驗,10年前就已獲得淮揚菜烹飪名師稱號,曾多次去香港、臺灣、新加坡進行淮揚菜交流,多年來屢獲殊榮——無論是廚房烹飪還是酒店管理業務都享有盛名。

翠竹園 典型江南園林風格。雖然位於市區,但這家餐廳獨特的環境也讓人身在園區鬧中有靜。菜品是很經典的淮揚菜系,松鼠桂魚,文思豆腐,大煮幹絲等。服務員會在上菜時介紹每個菜名和大致做法。

揚州珍園 在文昌中路,園門原在舊城九巷22號,為清末鹽商李錫珍建。江都李伯通《過李氏珍園》詩雲:“別業在城市,名園當畫釁珍園。原為“興善庵”,民國初年改築為園。園東南有臨水小軒,軒旁有湖石假山壹座,中有曲洞,上有盤道,山下水池環繞;西有漏窗回廊,向北折西通四方亭,有壹園門通連東廊。