壹、威海、青島、煙臺的海鮮
去海邊放心大膽的吃，不是每只大蝦都30，但絕對可以讓愛吃海鮮的朋友盡興而歸。山東沿海城市的海鮮做法更喜歡保持原汁原味，很多都是大鍋蒸好直接端上來蘸點姜醋或者其他特制調料直接吃。
二、滕州菜煎餅
壹看到山東美食第壹個就想到它，因為同事有個姐姐是滕州人，隔三差五就要說壹次想念家鄉的菜煎餅，我遍尋濟南也沒找到幾家好吃的，山師那邊本來有壹個現在也被拆了。
跑題了，滕州菜煎餅看起來有點類似煎餅果子，其實做法完全不同。菜煎餅是要先把餅烙好以後再把菜放入其中，做好以後餅是酥脆的，但裏面的各種菜餡又是熟軟香具備的
三、菏澤羊湯
小妹之前寫了濟南有哪些好喝的羊湯，紛紛有朋友留言說菏澤才是最正宗的，說得小妹也很想去菏澤嘗壹嘗。盡管沒有去過菏澤但是濟南的菏澤羊肉湯店就已經非常好喝了！如果妳愛吃牛羊肉來到山東千萬不要錯過羊湯！
四、濰坊朝天鍋
朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”聞名，但究竟是吃什麽的呢？其實就是面餅卷肉和菜，搭配湯。
不吹不黑，小妹在上高三參加藝考時去濰坊吃過，但是今時今日已經忘記了具體吃法了，只記得老師介紹說是雞肉和驢肉做湯底，燉煮各種肉及內臟，而且確實很好吃，這就夠了。
五、博山炸肉
小妹逢人就推薦淄博菜好吃，可能是徹底為博山炸肉、炸排骨、豆腐箱子迷住了吧。每次去淄博吃過的飯店中目前沒有壹個覺得不好吃的，真的都很好，而且每次都有新發現。例如第壹次去發現搗茄子加了皮蛋和蝦皮，覺得超級驚艷，每次宴客也要自己做壹下。其他菜盡管有魯菜特色的濃油赤醬但是有有點與眾不同，超級推薦，是我心中的 ONE PICK！
六、德州扒雞
其實小妹今天想推薦的是禹城扒雞，在山東的這些年，基本把各大品牌的扒雞都吃遍了，但是最愛的還是禹城的“傻小二”，超級入味，而且真的脫骨酥爛，但又不至於入口就化，該有的嚼勁都有，帶著淡淡的藥香，總之我很喜歡，如果有去禹城的朋友可以買壹只嘗嘗。
其實還有很多好吃的例如棗莊的辣子雞、濟南的把子肉、泰安的火燒等等。