1有效飲食
（1）混合炒西蘭花
食材:1朵西蘭花、半碗玉米粒和壹小段胡蘿蔔。
做法:西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切塊。將西蘭花放入加鹽的沸水中煮熟，撈出瀝幹備用。鍋裏的油燒熱，放入玉米粒和胡蘿蔔，攪拌，直到顏色變化即可食用。將煮好的蔬菜放在盤子裏，西蘭花可以放在旁邊裝飾。
功效:多吃玉米，其中含有的膳食纖維有助於通便。胡蘿蔔吸水性強，能加強腸道蠕動，從而利膈寬腸、通便防癌。
②牛骨蝦皮湯
材料:牛骨壹塊、蝦皮50克、姜3片、陳醋幾滴、蒜少許、鹽少許。
做法:先把新鮮的牛骨洗凈，好像用清水煮過壹樣；加入幾滴陳醋和姜蒜煮1小時，然後撈出並扔掉湯裏的漂浮物；加入蝦皮和鹽煮半小時。
功效:牛骨蝦皮湯不僅能補充豐富的膠原蛋白和鈣，還能促進人體對鈣的吸收。作為午餐，它有足夠的營養成分，作為減肥餐，它還可以滋補和減肥，非常適合急需燃燒脂肪的MM。
③炒紅薯飯
食材:紅薯、大米、洋蔥、油、鹽。
做法:紅薯洗凈切塊，瀝幹水分備用；炒鍋加油，下入紅薯翻炒，加入鹽；加入適量的水，然後將米飯放在紅薯上，用小火燉煮。
④炒鮮西紅柿
食材:西紅柿2個，鮮菌250克，洋蔥適量。
做法:西紅柿洗凈切塊，鮮菌洗凈備用。鍋中放入適量的食用油開大火。鍋熱後，倒入西紅柿翻炒。翻炒番茄汁，倒入新鮮蘑菇。加入小許黃酒和水燉。煮好後加入適量的鹽和莫名的蔥花拌勻。
功效:番茄中含有豐富的番茄紅素，不僅對心血管系統有保護作用，還具有很強的抗氧化能力，可以延緩衰老，塑造身材。
⑤炒素肉片
食材:白蘿蔔1斤、雞蛋1個、木耳少許、姜/蔥適量、鹽、味精、糖、豆粉、植物油適量。
做法:白蘿蔔煮熟後去皮切成薄片。將雞蛋打散，加入豆粉攪拌成糊狀。攪拌它們，不要有顛簸。將蘿蔔片放入糊中拌勻。將它們放入沸騰的鍋中，用1小火慢燉。立即帶他們出去。（焯水:是1的意思焯水）大火炒鍋放油，煮至七成熟時，放入焯好水的蘿蔔片翻炒，並立即加入姜片、蔥段、木耳、鹽、糖、香料翻炒均勻。
功效:放鹽和糖的量根據自己的口味來調味。這道菜對去除脂肪和減肥有直接作用。
2、減肥飲食禁忌
1，全是西餐:別看菜品多，每道菜只占大盤的壹角，但西餐的熱度比中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量高達800卡路裏，更不用說牛排了。
2.偽裝食品:許多食品的特點是健康，但實際上並沒有多少營養，例如各種水果飲料、蔬菜餅幹和兒童水果甜點。
3.大漢堡:增加漢堡，雙層牛肉餅，不變的價格-妳真的能利用它嗎？巨無霸的熱量可以高達1520大卡，這是壹個中年女性壹天所需的全部熱量。放棄她所愛。
4.帶餡料的面包:面包本身很有營養，但它與巧克力、水果和奶油餡料不壹樣。不僅糖分和熱量翻倍，而且營養也少得可憐。因此，選擇原味全麥面包是對自己的壹種良好表現。
5、熱量大的小蛋糕:蛋糕看起來沒有那麽多脂肪和熱量，但在加工過程中添加了各種高熱量原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、牛奶咖啡:壹杯普通的星巴克白咖啡相當於二兩主食。但這不是咖啡的錯。它的熱量其實很低。如果妳喜歡咖啡，妳最好把咖啡“瘦身”，選擇低脂類型的，不要加糖和奶油。
7.超市中的食物香氣:購物時最容易感到饑餓，然後被超市中零食和肉制品的香氣所吸引，這將使人們在下壹餐中吃下兩倍的食物。逛街的時候帶上水和低熱量餅幹，妳可以避免暴飲暴食，因為妳無法抵抗食物的誘惑。
8.周圍難以拒絕的食物:美味的食物越來越多，如漢堡、薯條、沙拉、燒烤、披薩和甜點。當人們熱衷於新的飲食習慣時，他們忽略了最根本的健康來源:水果和蔬菜。這些天然食物是健康的源泉。
9.油炸食品:所有油炸食品都應少吃。不要認為油炸蔬菜和豆制品會健康。它們還含有大量脂肪，應該從妳的菜單中刪除。