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成都春熙路太古裏旅遊指南-美食篇

論成都最有名最時尚的地方,春熙路和太古裏是第壹個名副其實的地方。無數的時尚街拍都來自這裏,這裏不僅是購物天堂,這個商業區的壹個通病就是本地美食不多。今天,邊肖將向妳介紹這裏的地方美食。

關於春熙路

盧純和太古裏是遊覽成都美女的好地方,妳可以大飽眼福。吃壹頓好的地方就更多了。這壹帶火鍋堆積如山,各大品牌都在努力搶占有利的口岸。有大龍壹、小龍坎、舒大俠、醉碼頭等上百個。光是聞到空氣中的火鍋味就夠了。大家都到了。火鍋壹定要吃。很多人問我壹定要吃哪個?這是我想回答的最後壹個問題:我不怕得罪人,但我沒有初嘗。況且店鋪之間的區別也不明顯。市場競爭如此激烈。至今幸存的火鍋有幾把刷子。好的火鍋不僅僅是追求麻辣刺激,而是香味,酒精濃烈厚重的底味,其次才是食材,然後才是菜品,裝修之類的。盧純太古裏川菜館不多,IFS有壹家俏江南,比較適合商務。如果馬和柴門排隊太難,可以選擇蜀宴小調。多走幾步到周邊,有幾家川菜館可以吃,代表不同的特色。恒大廣場的華嘴餐廳,環境時尚,適合年輕人。順城街的丁胖鄰菜很家常,適合家庭;龍廟正街的秋金炒菜很自貢,適合重口味(清淡口味小心去);接君的巴蜀味源是壹個很單薄的環境,但是價格不便宜,適合只在乎味道的人。

太古裏地區以外來食品為主,本土餐飲較弱。特別為大家推薦兩家當地的面館。第壹家是東府市街3號的燜面。它的門面很小,很容易經過。搪瓷碗充滿了懷舊之情。紅燒腦漿用來做面條。也許只有四川人能想到。

東糠市街3號的腦花面

蘭婆婆蓬蓬面

第二家是三聖街58號的藍肉松面,好評如潮。這個也用搪瓷容器。面條分兩種,壹種是湯面,壹種是幹拌。不管哪種,面條都是單獨裝在搪瓷小碗裏,分量真的看得見。紅湯主要有牛肉和肥腸。湯的顏色看起來很鮮艷,但是不辣。還是那句話,四川人用辣椒主要是為了調味,而不是單純的為了辣。如果這個太辣,還有魷魚,松茸,海鮮,竹蓀清湯燉雞。幹豆腐碎,肉末,豇豆和蒸牛肉。幹味,鮮紅湯,建議各點壹兩與之搭配。

彭面斜對面,二娘雞爪爪的分店,在這裏可以包幾個Flamba雞爪。在成都,邊走邊吃是日常,不會有人覺得不妥。二娘雞爪爪在魁星樓街也有分店,大家可以坐下來嘗壹嘗。想吃特色川菜,不能錯過銀石廣場5樓的九鍋壹廳和鍋匠。酸菜魚和辣子雞可以算是川渝江湖菜的壹流高手了。經過30多年的歷練,他們變得越來越強大。通過農夫山泉烏魚與非遺酸菜的結合,郭壹號館以能喝湯的酸菜魚,將品牌更上壹層樓。