1.橫縣魚
廣西南寧橫縣的魚代表了當地烹飪技術和餐飲文化的最高水平。制作生魚的每壹步都講究刀功，如刮鱗、剝皮、正骨、擺盤等，每壹個細節都要求完美。
2.陸川白切肉手
廣西玉林陸川縣以養豬聞名。陸川豬是中國八大優良豬種之壹，背寬、腹大、毛色黑白相間、體型小、早熟、易育肥。最重要的是，陸川豬皮又薄又嫩，酥而不膩。
3.高楓檸檬鴨
4.泉州醋血鴨
桂林被稱為泉州“三絕”——花魚、醋血鴨和五香豆腐幹，它們是廣西美食的經典代表。雖然醋血鴨排名第二，但它的歷史最長，歷史超過1700年。它在民間最受歡迎，是泉州人的最愛。
5.牛筋豬肉鞭
金多多獨創“加油提味”工藝，精挑細選勁道食材，在傳統燜味制作工藝的基礎上，從營養健康的食品油中精心提取亞油酸，並通過36道復雜工序對食材進行脫腥處理，將富含亞油酸的油腌制成金多多的食材。牛腱子采用“加油調味”的工藝制作而成，口感獨特，酥脆，富含亞油酸，美味健康。
6.賀州牛腸酸
牛腸酸是廣西賀州最具特色和最著名的小吃。在2013賀州市特色美食評選活動中，公會牛腸酸榮獲“賀州十大金牌小吃”榮譽。
7.西林羊肉扁湯
西林“羊扁湯”是廣西百色市西林縣的風味特色之壹。由山羊內臟制成的獨特美食是接待客人的絕佳菜肴。
8.田東何世禮辣子雞
百色田東縣十裏蓮塘的田東何世禮辣子雞是用原汁原味的荷葉蒸制而成。它骨細皮滑，肉滑嫩，色澤橙黃明亮，荷葉的香味似乎很開胃，味道悠長。在2006年南寧東南亞國際旅遊美食節上，何世禮辣子雞榮獲金獎和“廣西名菜”稱號。
9.槐花粉
槐花粉是廣西夏季的特色甜品小吃，入口滑嫩。利用槐米和大米的合奏，做出類似米粉的光滑有力的方式。它的制作類似於米粉。非常好吃！
10.竹雞
竹筒雞是招待客人的壹道名菜。將雞肝、雞胗、香菇、厚樸片、火腿放入雞腹中，折成雞形，塞入竹筒，筒口塞上芭蕉葉，在火上烤2小時，取出裝盤。味道好極了！
這就是10大廣西美食。如果妳想吃其中的三種，妳就不會浪費壹次廣西之行。當然，除了以上10的廣西名吃，廣西還有其他特色小吃，比如老友粉、螺螄粉、恭城油茶等等。如果妳是廣西人，妳覺得廣西最有特色的美食是什麽？請給我留言！