吃界扛把子-史上吃貨第壹人
說起袁枚，那可真的是壹個為完全為了吃可以舍棄壹切的人……完全就是清朝時期的大食神。接下來我就為妳扒壹扒這個吃貨的恣意人生。按說作為壹個勵誌光宗耀祖的人，官運亨通應該是人生最為得意的事情，結果這個大憨憨幹了啥-辭官！妳瞅瞅！這是壹個大好青年該幹的事兒嗎！而且他辭官的理由妳都要被感動:贍養老母，“父親去世，我要回家供養母親。”妳看看，多麽孝順的好青年，來全體致敬！讓我來告訴妳，妳被騙了！清代詩人洪亮吉曾在《江北詩話》這樣評價袁枚:通天老狐，醉輒露尾。妳看看，多貼切，有沒有感覺到小心臟受到了壹萬點暴擊。人家這麽著急辭官為啥呢，為了歸隱，恭喜妳，回答錯誤，讓我覺告訴妳壹個小秘密，他其實是為了更好的吃！為啥呢，忙於吏務，無暇讀書（我就是為了吃，但我不能破壞我形象，我要營造壹個大文豪該有的形象。）。
其實前面我們的袁大吃貨是辭過壹次官的，在乾隆十四年，也就是袁枚三十四歲的時候他以三百金購買了隋園（我買房不是為了家業單純看上這園子，好開農家樂。），加以整修，改好名字隨園之後他就找了個理由向皇帝說:我病了，要辭官回家養病，結果辭官三年錢花光了，無奈之下重操舊業，妳瞅瞅，誰有這麽豪橫！眼瞅著錢掙的差不多了，所以第二次才有了要贍養老母的理由，冠冕堂皇啊！我竟無力吐槽……園子建好了之後，袁枚成功將它發展成了旅遊景區，主要靠的就是他的美食。
袁枚這個人吧對於吃有三大愛好，壹就是收集食譜，他的隨園食譜就是最好的證明，傳說有壹次他到海州玩，吃到壹款芙蓉豆腐，色若白雪，細似凝脂，清香悠遠，不可方物。結果飯後就纏著人家老板:可否將食譜授我？老板不同意，說:這是我家祖傳的秘方，不能給妳。他就死纏濫打，結果最後急了靠三鞠躬終於感動了老板（老板:主要是給我整的不好意思了，不得不贈。），惹得老板說先生不為功名折腰，如今卻為了這豆腐屈躬於我，不贈給妳我都不好意思了！（呸，不要臉）真的是古有陶淵明不為五鬥米折腰，今有袁吃貨為豆腐屈躬啊！妳康康為了吃可以老臉都舍棄啊！吃貨的世界我們不懂啊！二就是特別喜歡逛廚房，不管是別人家的還是自己家的，這讓我很是懷疑他是不是有惦記這種方式去偷人家食譜……畢竟我有證據（但我就不告訴妳，我要給祖師爺留面子。）。三就是特別喜歡訪問名廚，實不相瞞我壹直懷疑這家夥全靠糖衣炮彈挖人家墻角。因為當時有個聞名南京的著名大廚王小余，是多少達官顯貴想聘請的啊，但他都婉拒了，結果袁枚壹開農家樂，他就屁顛屁顛的去了，理由是:他是我知音，他懂我。其實我想對小余同學說，他主要不是懂妳，是覬覦妳的廚藝，是覬覦那些美食，這些年妳終究是錯付了，小朋友要明白江湖險惡啊！
我還有什麽話可說呢，這就是吃貨的魅力了吧！後來朋友問他妳怎麽這麽愛吃，袁枚回答說:“人生若不能盡享美食，長命百歲又有什麽意思，而且妳想想那些雞鴨魚肉都是為妳而死，妳還不好好尊重它，把它處理到最佳狀態，怎麽對得起他們啊！”不得不說袁枚在吃上真的是煞費苦心啊，堪稱食物的知己！來全體吃貨向祖師爺致敬！
全靠媳婦兒換菜譜-吃蟒第壹人
要說饑不擇食，那情有可原，但妳要說吃蟒，那我可就真的是心肝兒都跟著顫了顫啊！吃蟒可還行！
都知道韓世忠高大魁梧，儀表堂堂，是個活脫脫的美男子，那妳可知他年少之時，相貌醜陋滿臉痔瘡，被親人所惡？（啊人家可沒有整容哦）《東南記聞》中記載他年輕時家境不好，臉上長有痔瘡，而且是不是潰爛發臭，親人甚惡之，求醫無果，壹年夏天河邊洗澡時，有壹條巨蟒，大約壹二百斤，他和巨蟒纏鬥之後，妳猜怎麽著，他把人家弄死了（在這裏我不得不感嘆這是要有多魁梧啊！）弄死了之後，他本來想扔了，但是仔細想想，我費這麽大力，還全身都是蛇血，不行，思緒壹轉:大蟒蛇啊，怎麽辦呢？要不我把妳燉了吧！說走就走，起鍋燒油，來點兒孜然，壹個人把壹整只巨蟒給吃了，還吃了好幾天（驚不驚喜，意不意外）我自認為是壹個資深吃貨，可是與韓世忠比起來，我發現:我不配！
韓世忠這人吧不像袁枚，跑遍大江南北就為了找美食，韓世忠生活換菜譜那全是靠媳婦心情不爽……就說他的新菜譜大雜燴原因是他和他媳婦兒打仗回來，然後嶽飛被奸人害死，他痛心，他媳婦兒生氣，結果本來是慶功宴結果她媳婦兒壹怒之下叫廚子們把做好的菜肴全部在壹起，壹開始大家還嫌棄，遲遲不肯動筷，結果壹動筷，壹個個就只顧著吃，個個碗裏吃的精光（哎，我說，這時候還痛心不，哎，哎，快停下妳的碗筷，妳兄弟死了，要悲傷……）諸如此類的還有定勝糕和弄裏芹菜皆因他們夫妻二人得名。看到這裏我不得不感嘆:壹個成功的吃貨男背後必有壹個食譜壹般的娘子。
奇葩的精神主義美食者
書能當飯吃嗎？正常人:“不能！”楊萬裏:“能，不是老夫朝不食，半山絕句當餐食。”汝聽，人言否？作為壹個吃貨，妳要告訴我拿書當飯吃那我可做不到，要硬是這樣，那妳弄死我吧！但是文人不愧是文人，大宋朝的壹股清流，唯我楊大文人也！
俗語有雲:“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要少。”而我們的楊萬裏先生是深諳此中真諦啊。他直接把王安石的絕句“半山”當早餐，成功做到朝不食，而且極度投入，已經達到了癡迷狀態。他曾在《讀笠澤叢書》（之三）中說:“拈著唐詩廢晚餐。”好家夥，又省了壹頓晚餐錢……對於我們這些好食主義者來說，楊萬裏的這種讀書境界我們自然無法理解，尤其是在宋朝這樣壹個美食化的朝代，反正我每每了解宋朝吃食，那都是口水流下三千丈啊-像極了東坡兄的亞子。所以對於楊萬裏這種精神上的美食者委實是驚嘆，真是蘇軾的反義詞啊！
自信的廚神兼美食家
都說會做菜的男人最帥，其實不是的，會做飯還不夠最主要的還是突出壹個字要帥，就比如陸遊這樣的。人長得帥還很會烹飪所以對於做的菜就迷之自信……接下來讓妳看壹句他誇自己蔥油面的詩:“天上蘇陀供，懸知未易同。”妳聽聽這自信的已經是無人能出其右了！陸遊這家夥不僅是壹位資深美食家，還是壹位在烹飪方面的造詣非常之高的帥小夥。傳說有壹次他僅憑竹筍，蕨菜和野雞等食材就烹飪出了壹桌豐盛佳肴，吃的是所有賓客稱贊不已啊，還有他的甜羹，蔥油面等都是極負盛名的，除了做，說起吃，這家夥也和蘇軾壹樣都是吃貨界的狠人啊，那可可是吃遍了大江南北的。什麽東南佳味的金齏玉鲙，唐安的薏米，新津的韭黃，彭山的燒鱉，什麽天上飛的，地上跑的，水中遊的各種美食應吃盡吃，但凡能發現絕不放過。到這裏我也是石錘的羨慕啊。別以為這家夥晚年註重養生就粗茶淡飯了，對於吃貨來說不可能，尤其是這種有錢的吃貨！我告訴妳他吃的有白菜，芥菜，豆腐，茄子，枸杞……然後搭配點兒小酒，生活多麽愜意啊，雞鴨魚肉很美味，來點兒孜然更有味。妳康康我兩小雞蛋佐以白開水，紮心了，老鐵。造孽啊！