1、高背景
自開業以來,Higher Ground就俘獲了當地人的心,吸引了世界各地的人們前來朝聖!
高地是由壹個廢棄的發電廠改造而成的。兩層樓的樓層極高,營造出壹種空曠感。餐廳最受歡迎的食物是乳清幹酪熱蛋糕,味道鮮美,可以滿足妳的視覺享受。也可以讓店員根據自己喜歡的口味為妳推薦。
地址:墨爾本小伯克街650號
艾達格雷斯
Ada Grac位於繁華的墨爾本南部。逛完南墨爾本市場,可以過來喝杯咖啡,還可以打卡拍照。Ada Grac的特點是天花板。壹擡頭,滿是綠葉和鮮花。非常浪漫。
地址:南墨爾本聯合街6號,郵編3205
3、新月形沙丘
LuneCroissanterie被《紐約時報》評為世界第壹羊角面包店。整個店只賣五種經典的羊角面包和咖啡,包括原味、檸檬味、杏仁味、火腿芝士味和覆盆子味。
店裏座位不多,但整個店占地很大。甚至可以看到甜品師現場烘焙。雖然Lune Croissanterie營業到下午3點,但通常11點前就賣光了。想吃世界上最美味的羊角面包,還是早點去吧!
地址:墨爾本維克3000柯林斯街16/161號店
4、光年咖啡館
LightYearsCaf多次被Time Out評為年度最佳咖啡店,絕對沒有味道。他們引進墨爾本的優質咖啡豆,主打淡咖啡。妳可以在壹個超現代的空間裏品嘗由首席咖啡師和烘焙師Sebastian Beard精心釀造的獨特食物和咖啡。
地址:維克3123霍桑東區坎伯威爾路132號
5、Au79
混合工業風格的室內植物園咖啡店Au79,開業不久就成為Instagram上最火的打卡地。從椰子餡餅到泡菜,他家的早午餐菜單巧妙地融合了許多亞洲食材,味道非常棒。
而且AU79團隊會根據不同時間的飲食習慣和當季食材的變化來調整菜單,讓每壹位食客都能體驗到健康營養的美食。
地址:27/29尼科爾森街,阿伯茨福德維克3067
6、巴瓦咖啡館
巴瓦咖啡館(Bawa Caf)由斯裏蘭卡建築師傑弗裏巴瓦(Geoffrey Bawa)設計建造的“叢林現代主義”世界,大開的臨街窗戶,屋頂上纏繞著吊燈的植物,猶如城市中的綠洲。
除了裝修創意滿分,這裏的咖啡絕對值得壹試。意式傳統濃縮咖啡(Espresso)配以清涼的奎寧水,再加入少許鮮酸橙汁和糖漿,制成黑色奎寧水。妳壹定要試試!
地址:3122霍桑市伯伍德路248號
7、工業豆
IndustryBeans是壹個經過改造的倉庫,周圍是黑色的木柵欄,裏面擺放著各種植物。在陽光明媚的天氣裏,坐在寬敞的戶外空間裏吃早午餐,是壹件多麽愜意的事情啊!
IndustryBeans在咖啡和食品原料方面都以自給自足的模式運營。無論是咖啡烘焙,咖啡師培訓,甚至是黃油輔助主食材料,都是自己制作,每14天就會更新壹次咖啡豆的種類。
地址:菲茨羅伊羅斯街3/62號