在這個世界上，只有愛情和美食不能辜負。愛情失敗了太多，美食再也不能辜負它了。沒錯，妳永遠不會厭倦吃精致的食物，妳永遠不會厭倦壹絲不茍。
聖賢尚且如此，這是什麽情況？
此時此刻，我品嘗過的美味就像是墜入凡間的天使。
藏在內心深處的味蕾與回憶中的人和事交織在壹起，不自覺地在腦海中盤旋，妙趣橫生。
1，豆蔻年華，舌尖的最初記憶
每個人在舌頭深處的第壹記憶似乎都來自母親煮的味道。
當我小的時候，我總是喜歡在廚房裏靠著媽媽看她做飯。我壹邊觀察她壹絲不茍的烹飪，壹邊和她有說有笑。
小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條，蝦餃，三鮮土豆，鍋包肉，蠶蛹，香腸和粘豆包都在我媽媽的巧手下成為了我最喜歡的食物，所有的食材都很精細，讓我喝足了茶後感到芬芳。
細碎時光裏的壹日三餐，雖然算不上饕餮大餐，但其實都是濃濃的家的專屬。
我媽比任何人都了解我的味蕾喜好，她不會問問題。所有的關心和愛都是在沈默中完成的，我甚至不需要點任何東西，也不用嘮叨她告訴她。
她知道我是否喜歡胡蘿蔔、青椒、大白菜和木耳，她也知道我喜歡酸口、辣口還是甜口。
她只需要聽到那句熟悉的話:“媽媽，我餓了。”不壹會兒，廚房裏就會飄出最愛的香味。
人就是這樣，往往不知道自己什麽時候有福了，比如我。
小時候，我還不明白父母家油鹽醬醋茶的辛苦。我當時太小不懂事，要麽是因為食物太鹹，要麽是因為湯太淡。作為“家庭美食家”的我，母親總是耐心地聽取我的建議，並壹次又壹次地嘗試改進。
20多年來，我沒有壹天餓著肚子出門，也沒有在忙碌了壹天後空著桌子回家。
唯壹的例外是我提前和朋友約好出去大吃壹頓。離家前，我通常會甩出壹句話:“媽媽，我今天要出去吃飯，所以我不回家吃飯了。”
她會微笑著點頭，當我穿上鞋出門時，仍然不忘告訴我:“少吃外面的肉，少吃有添加劑的垃圾食品……”
無論妳在外面遇到什麽挫折、考驗或未解決的問題，當妳看到家裏的母親和精心烹制的家鄉菜時，妳會覺得生活沒有障礙。
事實上，看似普通的壹日三餐也可能給我們帶來很多潛在的生活哲學——吃好這頓飯，過好這壹天！
後來，當我離開家鄉，走得越來越遠時，那些母親的拿手好菜的味道在我的記憶中變得越來越清晰和重要。
有時我會想，家裏的食物不再局限於好吃和不好吃的範疇。
當我多年後在城市裏閑逛，點了餐桌上的家鄉菜，掀開鍋蓋，聞到熟悉的味道時，我第壹次想家了，不想吃飯了。
因為，那是家的味道，是童年的記憶，是媽媽穿著繡有絲綢的純白色圍裙的美麗而溫柔的身影。
某段時間的性感知識和某個場景的詳細回憶只是我們在成長過程中獲得快樂理解的壹種方式，懷念媽媽家鄉的烹飪，就是這樣。
2、永恒的青春，味蕾的純粹情結
如果非要我從回憶中挑出壹個凝固的時間點，那就是我的大學時光，尤其是味蕾中的那些回憶，那是我在那段五味雜陳的歲月中最純粹的回憶。
我相信那些住過大學的學生腦子裏都有壹份難忘的菜單！
壹個外酥裏嫩的雞蛋漢堡，壹份鮮Q彈的香辣烤冷面，壹碗熱氣騰騰的銀耳雪梨枸杞湯，很容易勾起我們的青春情懷。
雖然那些食物如此普通，但對我來說，它們是壹種從舌尖到心尖的鄉愁。
雖然在食堂裏嘴裏總是吐口水，但現在想來，記憶浸潤的校園美食已經成為我獨特的“只咬舌尖，得舌尖心”的情結。
大二期末考試後，我和同學出去吃宵夜。
大學後面有壹條熱鬧非凡的美食街叫“學府四道街”，也就是俗稱的宵夜街。即使已經接近淩晨，這裏仍然燈火通明。
群裏有十幾個人，要麽喝著生啤酒，要麽喝著涼茶冒著熱氣的火鍋。
我們特別喜歡去餐館。這家餐館的老板是壹名山東男子。他直爽真誠，說著壹口濃重的方言。我們經常坐在他餐館門口壹個裝有橙色燈泡的露天棚子下，徹夜暢聊。
點幾道招牌菜，壹碗老北京麻醬爆肚，還有各種地方美食。光是聞那個味道就足夠吸引人了，而且都是香的。隨便點壹個就好了，很好吃。
當時我經常和他開玩笑，半開玩笑地對他說:“老板，妳的五行壹定屬於水的命運，餐飲的運勢這麽好。”
聽完這些，老板仿佛遇到了壹位給我指點迷津的貴人。他無法掩飾自己的喜悅。他壹個勁兒地向我點頭，還經常來教我餐飲業的經營之道。對了，他私下給我打了六折。好吃又實惠。我們這群人肯定是回頭客。
想想也是在2013。
幾年後的壹天，當我偶然發現那家餐館消失在那條街上時，我非常難過。
後來，在朋友的無意推薦下，我真的再次嘗到了壹成不變的味道。當我看到山東老板的笑臉時，我的眼淚差點沒掉下來。
不是矯情，不是別的。只是時間在恍惚中流逝，壹件久違的事情突然出現在我面前。那種感覺就像喝了點酒，有點醉了。
大學時光的那絲絲記憶就像打開了壹個積滿灰塵的盒子，各種各樣的感覺湧現出來，時刻提醒著我什麽叫“失去後重新找回”的快樂。
3.回憶過後，拾起過去的自己。
春天有花，秋天有月。時間似乎是靜止的，但實際上它正在快速前進。
我們認為我們可以做任何事情，但很難讓歲月自由流淌。正因如此，回憶才如此珍貴，讓人戀戀不舍，不僅僅是歲月，還有其中的味道。
曾經縈繞在唇齒間和舌尖上的美食，藏著我們過去的時光，那些回不去的美好時光，還有那些陪伴我們的親朋好友。
最有價值的是凝聚在我們心中的永恒的味道，它屬於我們獨特的鄉愁，仍然具有陽光般的溫暖和親密。
壹路走來的歲月繼續陪伴著我們，在人生的軌跡中不斷交織、盤旋，歷久彌新、歷久彌新。
即使妳做夢，那也是壹個充滿溫暖和愛的世界。