清蒸羊肉、清蒸熊掌、清蒸鹿尾、烤鴨、燒雞、燒鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉、松花小肚子、肉幹、香腸、什錦湯、白肚熏雞、蒸八寶豬、糯米釀鴨、野雞罐頭、鵪鶉罐頭、燉肉和鹵鵝。
三絲湯，熏斑鳩，紅燒斑鳩，海白米，紅燒豬腰丁，烤蘆葦，炒鹿尾，燉魚頭，拌皮渣，炒肥腸，炒紫蓋，雞絲豆芽，十二道菜，湯羊，鹿肉，駝峰，鹿，根，炒花。
肥油酸菜、紅燒銀耳、炒銀枝、八寶榛子醬、黃魚鍋、大白菜鍋、什錦鍋、湯圓鍋、菊花鍋、雜鍋、煮豆鍋、辣醬丁、炒肉絲、炒肉片、燉酸菜、燉大白菜、燉豌豆、燉扁豆和毛豆脯。
1，蒙古家宴
這次宴會是清朝皇帝為嫁入皇室的蒙古親戚舉辦的皇家宴會。壹般在正大光明的大廳舉行宴會，由滿族壹、二等大臣陪同。歷朝歷代的皇帝都非常重視這壹盛宴，每年都會按規矩舉行。
2、朝臣宴會
朝臣的宴會在正月十六舉行，即元朝的第二天。當時皇帝親自下令大學士，九大貴族中有功勛的人出席，舉辦宴會的人獲得榮譽。宴會設在豐三無私堂，宴會期間遵循宗室宴禮。他們都用高腳椅，寫詩喝酒，每年都舉行。蒙古王子和其他人也參加了。皇帝利用這種仁慈來聚集他的諸侯，同時這也是朝臣建功立業的壹種象征形式。
3、壽宴
萬壽宴是清朝皇帝的壽宴，也是朝廷的盛大宴會之壹。後妃和王子，文武官員，都以提供生日禮物為榮。在此期間，還有無數美味的食物。如遇重大生日，慶祝活動將更加隆重和盛大，部門將派專人專門負責。服裝和珠寶、裝飾和家具、音樂和舞蹈宴會壹應俱全。
4，壹千次宴會
千叟宴始於康熙，盛於乾隆。它是清宮中規模最大的皇家宴會，用餐人數最多。康熙五十二年，在陽春園第壹次舉行了壹次數千人的盛大宴會，葉璇皇帝作了壹首《千叟宴》，這首詩獲得了宴會的稱號。
乾隆五十年，在幹青宮舉行了壹千場宴會，有三千人即興創作了數百副白亮對聯。嘉慶元年正月，在寧壽宮內廷舉行千人宴，3566人，即興詩三首以上。後人將千叟宴稱為“前所未有的恩威並施”。
5.九場白色宴會
九百宴始於康熙年間。康熙統治初期，蒙古外薩克等四個部落每年向九匹白馬進貢，即壹匹白駱駝和八匹白馬。把這當成壹封信。蒙古部落進貢後，皇帝舉行盛大的皇家宴會招待使節，這就是所謂的九白宴會。每年都要遵守規則。後來，道光曾為此寫了壹首詩:四對銀花和壹只玉駱駝，西羌老和狄鹹羅京。
6.節日宴會
節日宴會是指清代宮廷根據固定的年度節日季節舉行的宴會。如:元日宴、慧遠宴、春耕宴、端午宴、乞丐宴、中秋節宴、重陽節宴、冬季至日宴、除夕宴等。，壹切按照節日的規章制度進行。滿族雖然有其固有的飲食習俗，但進入中原後，在滿漢文化融合和統治的需要下，大量接受了漢族的飲食習俗。
由於朝廷的特殊地位，飲食習俗的規則被壹壹細化。它的飲食風格與民俗和地區密切相關，因此像臘八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黃酒、重陽糕、喬奇糕和月餅等食物在清宮都可以吃到。
擴展數據:
滿漢全席是清代宮廷盛宴。它既有宮廷菜肴的特點，又有地方風味的精髓；突出滿族和漢族美食的特殊風味，燒烤、火鍋和涮菜幾乎是不可或缺的菜肴，同時展現了漢族烹飪的特色，烤、炸、煎和烤都有，這真是中國美食文化的瑰寶和最高境界。
滿漢全席最初是滿漢人民在清朝宮廷舉行的宴會。壹般來說，滿漢全席至少有108種菜肴（華南54種，華北54種），分三天吃完。滿漢全席菜肴鹹中帶甜，葷中有素，用料廣泛，用料精細，佳肴包羅萬象。
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