金城山位於嶽池、高坪、蓬安三縣(區)交界處，與蓬安鳳凰山(鳳凰谷)依山相連，是嶽池縣第壹高峰。金城山風景獨具，原始生態，四季如春，生態環境和古跡文物令人流連忘返。除了這些遊玩的地方外，周邊很多地方美食也不容錯過，下面就給大家分享壹下到了金城山遊玩，哪些美食是壹定要品嘗壹下的。
1、嶽池米粉
嶽池米粉是嶽池縣的著名小吃，因為金城山在三縣交界，所以最具有嶽池味道的這道小吃還是要品嘗壹下的。嶽池米粉至今已經有三百多年的歷史，分肉粉和素粉兩大類。嶽池米粉其味鮮美，質地細軟，不易斷碎，入口微嚼而爛，易於消化，備受喜愛，很多人把嶽池米粉當作壹種常食的早點，與當地壹種小吃格格壹起，是嶽池人們最喜歡的美食搭配。
2、廣安臘肉
四川人喜歡吃臘肉，壹到冬天就有腌臘肉的習慣，所以四川臘肉美名傳，而廣安熏臘肉就是其中的佼佼者，深得當地人們的喜愛，是逢年過節走親戚的理想佳品。廣安臘肉是經過腌制、洗晾、烘制等工藝精制而成，成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富等特點。
3、廣安烘糕
烘糕是廣安的壹道特色糕點，在金城山就有不少地方賣這道經典糕點的。廣安烘糕已經有著100多年的制作歷史，以糯米、白糖、鮮豬油為原料，制作工藝特殊，精心烘烤，獨具糯米的天然醇香，具有酥香、脆嫩、可口的自然風味。
4、蓬安豆腐
河舒豆腐為蓬安壹絕，是到了蓬安不容錯過的壹道美味。河舒豆腐以其鮮嫩、細滑、入口綿軟、菜品豐富等特點，在眾多的豆腐產品中獨樹壹幟。在蓬安，用豆腐做成的美食太多了，麻辣豆腐、魚香豆腐、雪花豆腐、啤酒豆腐、酸菜豆腐、青椒豆腐、桂花豆腐等，這些豆腐美食都值得壹試。
5、鍋盔灌涼粉
鍋盔灌涼粉，是南充市的著名特色小吃，該小吃既有新鮮出爐鍋盔的香脆，又有川北涼粉的晶瑩剔透，麻辣綿軟，吃起來芳香可口，獨具特色。這是壹道集中了很多智慧的南充小吃，口感豐富、味道突出、工藝講究、冷熱刺激更是點睛之筆。
6、營山板鴨
到了金城山，當地的特產板鴨也要品嘗壹下，在周邊縣市，最出名的板鴨當屬營山板鴨。營山板鴨色澤金黃，清香味美，鹹淡適口，物美價廉，是人們日常生活中款待賓客的佳肴，也是饋贈親朋好友的名優特產。
到金城山遊玩，在遊玩的同時，可以品嘗壹下這6道美食小吃，那味道絕對不會讓妳失望的。當然，到了金城山，還有很多美食小吃可選擇的，味道都很不錯，歡迎大家留言補充。
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