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甜甜圈是哪個國家的美食

摘要:甜甜圈,又名唐納滋、多拿滋,是壹種以面粉、白砂糖、奶油和雞蛋為原料,經油炸制成的壹種甜食,它的熱量相當高,每壹百克甜甜圈含有二百多克的熱量。甜甜圈起源於美國,關於它的起源主要有兩種說法,壹種是漢森格雷戈炸面包時將中間部分去掉無意中發明出的,另壹種說法是壹戰時期芝加哥女士在犒勞軍隊的時候發明的,甜甜圈算得上是美國的國民甜點。下面來了解壹下甜甜圈吧。壹、甜甜圈是什麽食物

甜甜圈,英文名叫做Doughnut或donut,也可以翻譯成多拿滋、唐納滋,是壹種油炸食品,是以面粉、白砂糖、奶油和雞蛋為主要原料,根據自己的口味添加各種輔料,然後進行油炸制成的甜食。甜甜圈壹般為中空的環狀,也有面團中間包入奶油或蛋漿等甜餡料的封閉形狀。

甜甜圈的熱量高嗎?甜甜圈作為油炸食品,其熱量當然是不低的,壹個普通的甜甜圈大概重20克左右,根據所用的原材料,壹般含有熱量約50-70大卡,每壹百克甜甜圈含有227.04大卡的熱量,17.18克的碳水化合物,14.68克的脂肪,6.54克的蛋白質和1.33克的纖維素,可以說熱量和脂肪是非常高的了,因此減肥的人群不宜食用甜甜圈。

二、甜甜圈是哪個國家的美食

甜甜圈起源於美國,關於甜甜圈的起源主要有兩種說法:

1、1940年,壹位叫漢森格雷戈的美國人發明的食物,他小時候非常喜愛吃他媽媽親手制作的炸面包,但他發現炸面包的中央部分因油炸時間不足而還沒完全熟,如果繼續炸那麽邊緣的面包就要糊了,於是格雷的母親便將炸面包的中央部分挖除,再重新油炸壹次,這時發現炸面包的口味竟然更加美味,於是就發明了這種食物,並給它取名為甜甜圈。

2、還有壹種說法,壹戰期間,芝加哥救世軍的女性誌願者們飛去海外,為當時的美國大兵做了甜甜圈。當時的甜甜圈是在匆忙之時,用倒置的軍隊頭盔裏為模具做成的,這些女性救世軍誌願者們因此也被稱為“甜甜圈女士(doughnutlassies)”。1938年,芝加哥救世軍將6月的第壹個周五設立為全美甜甜圈日,以此來表彰和紀念第壹次世界大戰期間為士兵們做甜甜圈的婦女們。

在美國,有許多人非常喜愛甜甜圈,甜甜圈也是美國最受歡迎的甜品之壹,任何壹個糕點店鋪或快餐店都有出售,許多美國人經常以甜甜圈為主食,在早餐食用甜甜圈,甚至還設立了“甜甜圈日”。不過在亞洲,甜甜圈主要是被當成點心類的食物。