當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 廣玉蘭的妙用

廣玉蘭的妙用

廣玉蘭是廣玉蘭中的白色花卉品種。又名木蘭和玉蘭花,它有著濃郁的香味,所以很多人喜歡它。下面就讓我們壹起來看看玉蘭花有什麽妙用吧。

廣玉蘭的妙用

廣玉蘭,木蘭科落葉喬木,身體健壯,樹枝稀疏粗壯。隆冬孕育花蕾,都在枝端,早春開花,花朵大,略帶藍白。成千上萬的樹枝和花朵美麗、芬芳、宜人,向世界傳遞著春天的信息。它獨自婀娜多姿,群居時是壹座翡翠花園,壹片美麗的森林。它不僅外形美觀,情調高雅,而且具有很強的抗煙霧和吸硫能力,蚊子和蒼蠅都不敢靠近它。

玉蘭花不僅可供觀賞,還是壹種傳統藥材。清朝的趙學敏用厚樸的收入寫了壹本醫書《本草綱目》,稱之為?化痰,益肺益氣,蜜漬特別好?。

辛夷,常用中藥,是廣玉蘭的花蕾。其性溫辛,有祛風散寒、開竅醒神之功。它含有檸檬醛、丁香酚和案樹腦,對多種致病真菌有抑制作用。將辛夷用酒精浸泡,過濾,濃縮成稠膏,或將辛夷制成湯劑、油劑、乳劑等。,並用棉條浸泡以堵塞鼻子,對肥厚性鼻炎和急性鼻炎有明顯療效,使鼻腔通氣舒適,減少分泌物,消除頭痛並改善鼻甲肥大。臨床上在辨證復方中加入厚樸,每次用5朵鮮花或3克幹品,對治療功能性不孕或原發性痛經有壹定療效。如果妳拿幾朵玉蘭花和壹點茶葉,放在杯子裏泡茶喝,它可以治療中暑、頭暈和胸悶。還可以取適量的辛夷和紫蘇葉,用開水沖泡代茶飲,治療感冒和頭痛。

玉蘭花也可以食用。調味後與玉蘭花花瓣、面粉和糖混合,在油鍋中油炸,就成了美味的小吃。如果將粳米放入鍋中煮至煮粥結束,加入適量的辛夷花瓣、山楂和蜂蜜煮成粥,這將使食物酸甜可口,並使您健康、明目。如果將廣玉蘭的花瓣洗凈曬幹,揉成等量的白糖,裝入瓶內密封,可用作各種保健糖果或蒸糕的配料。

厚樸的健康食用

辛夷花茶

主治:高血壓、血管痙攣性頭痛。

制法:厚樸3 ~ 6克。在沸水中沖泡。除了喝茶,妳還可以加壹點糖。

玉蘭蜂蜜茶

配方:厚樸3-5克,蜂蜜25克,綠茶0.5-1克。

服用方法:將白玉蘭和綠茶放入水中煮沸5分鐘,然後趁熱加入蜂蜜並混合均勻。壹天壹劑,分三次服用。

功效:抗炎、祛痰。

應用:肺結核、慢性氣管炎。

玉蘭花粥

食材:辛夷10、粳米100克、山楂片5片、蜂蜜適量。

功效:祛風散寒通竅。

主治:感冒、鼻塞、頭痛、鼻炎、鼻竇炎、高血壓、血管痙攣頭痛、咳嗽、中暑和胸悶。

方法:首先將玉蘭花的花瓣掰下來洗凈。然後將粳米洗凈,放入清水鍋中,用大火煮沸,然後轉小火。粥煮好後,加入山楂片、蜂蜜和辛夷略煮。

註意事項:每天早晚服用溫熱食物。

其他使用方法

(1)玉蘭餅是用玉蘭花和面煎的。它外表鮮嫩,味道鮮美。

(2)在厚樸蒸糕中加入米粉(大米或小米),發酵後分三到五層放入蒸鍋中,每兩層放壹些厚樸花瓣和果脯,上鍋蒸熟。這是春天的時令蛋糕,吃起來又軟又甜。

(3)白玉蘭豬肉片切片用澱粉包裹,放入少量的玉蘭花瓣,然後在炒鍋中油炸,然後取出加入糖醋汁或番茄汁,香濃可口。

(4)辛夷沙拉是壹種美味的時令食品,用蘋果、西瓜、香蕉和草莓加入辛夷花並與沙拉醬混合而成。

(5)辛夷拌芹菜梗、冬瓜條、豆腐幹,加辛夷、味精、白糖,再加點米醋混合攪拌,清香可口。

(6)用鮮蝦、香菇和冬瓜煮湯。煮熟後加入少量辛夷和各種調味料,如雞精、料酒和胡椒粉,然後用澱粉勾汁。

(7)辛夷雞蛋湯與雞蛋混合後,加入白糖、葡萄幹、西洋參片和枸杞蒸湯,營養豐富。