電話：010-65070554 65022443
地址： 北京市朝陽區東三環北路16號(農展館南) 郵編：100026
交通方式：731、815、847、302、402、420路農展館站
粵菜有廣州、潮州、東江三個流派，以廣州菜為代表。烹調方法突出煎、炸、燴、燉等，口味特點是爽、淡、脆、鮮。粵菜名菜有三蛇龍虎鳳大會、燒乳豬、冬瓜盅、咕老肉等。
10年前，在東三環北路，開張了壹家餐館，用廣東的壹座山峰命名，叫順峰酒樓。在上世紀90年代，北京餐飲“生猛海鮮”風勁吹的時候，這個用山峰命名的酒樓著實風光，成為京城上流社會的交際場所，也成為了生意人請客吃飯身份的象征，甚至有“在順峰請餐飯，生意就成了壹半”的笑談，玩笑雖然誇張，但是順峰的風光的確無法磨滅。
順峰環境整體裝修巧妙搭配燈光，顯得豪華大方。設立菜品展示臺、海鮮展示臺、菜牌有圖片，方便中外客人點菜選擇。酒樓配備有電腦管理系統，服務員可以用電腦下單，加快服務效率。
順峰不僅提供海鮮大菜，而且也提供小炒，並在早上和晚上提供早茶和夜宵，為消費者提供全天候服務，豪華的順峰也表現出親民的壹面。
順峰酒樓，談不上壹個“老字號”，但卻是經營海鮮品的原始餐廳。在十余年的發展經營中，他們把南地烹海鮮的方法與北方人的口味相結合，又融合了中西烹菜的方法，創造出了不少海鮮精品菜。想做個現代的美食家，想了解海鮮這種新興的美食文化，於情於理還都是應該到順峰裏找壹找感覺的。
特別推薦：
焗小龍蝦仔：也許生吃小龍蝦很難剔肉，也許會很浪費，反正龍蝦仔是不吃刺身的。最常見得吃得的是開邊蒸或焗小龍蝦仔，調味入肉裏，開邊的龍蝦皮鮮紅，肉雪白，看起來很有食欲，吃起來也鮮香甘美。不過，還有壹種很原始的做法，就是“烤”，只需加點鹽調味，吃起來更具海鮮的特色。
日式凍澳鮑：鮑魚，如果風幹後，壹只好的澳鮑壹定不下五百元。鮮鮑就便宜多了，餐廳裏新鮑的價格在300元左右壹斤，把鮮鮑切片涮鍋子吃就很美味，北京阿森鮑魚館裏就有這樣的吃法。把鮑魚打片，以日本的醬汁調味烹制，再冷卻後的日式凍澳鮑是順峰的特色，很新潮，口感也很美妙。
馬來炒響螺：臨海的國家、地區都很擅於烹海鮮，而且很會把自己民族習慣的味道與海鮮結合，烹制出既熟悉又創新且美味的菜肴。而對於我們，壹定要有“拿來主義”的精神。取馬來的調味――咖喱、香葉炒響螺片，很馬來味道，但對於“大漢”，這口感就很新鮮了。
蛤貝還珠：扇貝是貝類裏美麗的公主，各種海鮮餐廳都喜歡烹扇貝，而食客也樂此壹口。順峰的哈貝還珠之菜肴，經典在於取意上。把扇貝肉剔下切成小丁，與青豆、火腿丁、粟玉米粒等同炒，貝張口放於盤壹側，把炒好的金銀粒灑於其裏其外，為蛤貝還珠。聽起來很有食色吧。
過橋象拔：我不太喜歡象拔，看著它伸出的長長的鼻子，心裏總覺得很毛。不過，吃就是另壹回事了。把象拔洗凈，凈得如雪再切成片，用調好的高湯煮壹下，叫過橋，再蘸汁吃。象拔口感脆，有壹點嚼勁，且無壹絲油膩的味道，吃起來很過癮。