烤牛肉和牛排?韓國烤肉最適合中國人。韓國的燒烤有很多種,最美味的是牛排(用牛奶餵養的奶牛的排骨浸泡在調料中,在鐵板上烹飪)。)。此外,烤牛肉(用調料腌制並烘烤的牛肉片)也很受歡迎。肉煮熟後,要蘸上韓國辣椒醬或豆瓣醬,然後用生菜和小米葉包裹(可以裹壹些蒜瓣),就像吃北京全聚德烤鴨壹樣。通常會附帶3-5種泡菜或配菜。
冷面:韓國冷面和韓國菜肴壹樣,很少含油,這與中國的四川冷面有很大不同。冷面有兩種形式:壹種是帶湯的“水冷面”,非常爽口。第二種是沒有湯汁和辣椒醬作為調料的“混合涼面”。按地區有平壤風味的冷面,蕎麥是“面條”的主要材料;鹹興涼面,以土豆為主要成分的澱粉。涼面中添加的大部分配料是肉、蔬菜或煮雞蛋,也有餐館會放生魚片。涼面的長度驚人。當女服務員拿著剪刀走過來時,請不要害怕。妳不需要剪刀來剪短它們。恐怕吃起來會很困難。此外,冷面還有另壹個變種——“暖面”。顧名思義,湯是溫熱的。
不要突然吃冷面,因為如果油太少,妳很快就會感到饑餓。吃完燒烤,再吃壹碗涼面會很無聊。
拌飯韓式拌飯是韓國料理的另壹大特色,其中“石碗拌飯”是韓國特有的食譜。“石碗拌飯”是將豆芽、肉、雞蛋(生雞蛋)等蔬菜和各種調味品放在白米飯上,然後放在熱石碗中,加入韓國辣椒醬,攪拌後食用。它不僅好吃,而且形式獨特。因為石碗很燙,碗底會有壹層鍋巴。不要扔掉,因為混合了很多材料,鍋巴更美味。
適合中國人的口味。
人參雞湯?這是湯,但實際上是米飯。它是由糯米、大棗、大蒜和人參在肉雞中長時間燉煮而成。食用時根據個人喜好加入胡椒粉和鹹鹽。營養豐富,堪稱滋補品。
適合中國人的口味,因為它含有人參,所以不適合經常食用。
牛肉湯(雪濃湯):在牛骨湯中加入肉片和蔥花制成的湯。由於材料的不同,它可以分為牛肉排骨湯,牛肉濃湯,海鮮辣湯等。
適合中國人口。
常傑湯:也可稱為解酒湯。這道湯是由牛骨和內臟燉煮後加入牛血制成的。它清淡爽口。
可能符合壹些人的口味。
鍋湯與火鍋:味噌湯?用韓國辣醬、豆瓣醬和蔬菜燉的湯。豬肉和鹹菜被稱為“泡菜湯”,魚雜被稱為“什錦火鍋”,最著名的是用牛雜和蔬菜燉的“牛肉香腸火鍋”。當然還有用章魚煮的“章魚火鍋”等等。
因為它含有韓國醬料,可能不適合中國人的口味。
泡菜:韓國料理中最著名的菜肴,除了眾所周知的白菜泡菜外,還有用蘿蔔、黃瓜和其他蔬菜腌制的泡菜,因地區不同而有100多種泡菜。其中,包裹式泡菜堪稱泡菜中的極品。除了白菜,還有栗子、梨、棗、魷魚、章魚、鮑魚、蝦、松子等材料。當然,洋蔥、生姜、大蒜、水芹菜、蝦醬等調味品也要放入泡菜中。
中國人開始可能不習慣,但他們吃得越多,味道越好。
糕點:由綠豆和米粉制成的綠豆糕,由海鮮和洋蔥制成的洋蔥糕,以及由土豆泥制成的土豆餅。食用時,必須觸摸用於合成芽油和醬油的調料。
適合中國人的口味。
中國菜:大多數中國菜是由山東華僑介紹到韓國的。當然,為了迎合韓國人的口味,這裏的中國菜與中國相比有了很大的變化。然而,中國的四大名菜仍然可以在韓國品嘗到。最近,中國餐館的設施越來越豪華,許多餐館都是仿照中國古城或萬裏長城建造的。
當然,它適合中國人的口味,而且它更貴。
酒精:,,
燒酒:壹般酒精含量為25度。
因為它很清淡,中國人很容易喝多。
濁酒(米酒):由大米或糯米釀造而成,被韓國人戲稱為“韓國啤酒”。韓語發音:馬紮裏語。
類似四川醪糟,很爽口。
韓國的啤酒種類很多,比較清爽。
炒年糕?
紫菜包飯