本文目錄壹覽：1、草莓的營養價值和食用註意事項2、草莓的功效與禁忌3、草莓對身體有什麽好處和壞處4、草莓功效5、草莓的功效與作用草莓的食用禁忌和註意事項草莓的營養價值和食用註意事項草莓的營養價值和食用註意事項
草莓的營養價值和食用註意事項，水果在我們的日常生活中是必不能少的，水果的種類非常的多，且水果的營養價值也是十分的豐富。
以下是草莓的營養價值和食用註意事項的文章分享。
草莓的營養價值和食用註意事項1
草莓的營養價值極高，其成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
加上它的果實鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
草莓的適宜人群
中醫認為，草莓有祛火、解暑、清熱的作用，春天人的肝火比較旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，幫助消化，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。
草莓雖然具有豐富的營養物質，但是也並非人人都可以吃。
有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。
壹般的人都可以享受到草莓的美味。
以下人群就要特備註意了。
1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口幹或腹瀉如水者；癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
吃草莓的註意事項
草莓清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，壹洗就破。
因此，很多人為了省事，簡單地用水沖沖就吃。
其實，草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。
因此，種植草莓的過程中，要經常使用農藥。
這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。
清洗草莓的註意事項
1、先摘掉葉子，在流水下邊沖邊洗，隨後放入清潔的容器內，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋，將草莓放入消毒液中浸泡5～10分鐘（若無高錳酸鉀，用食鹽溶液也可），最後再用涼開水浸泡1～2分鐘後即可食用。
2、壹般人常會用鹽水清洗草莓，這其實是不正確的、方法，因為泡鹽水會加快損壞的速度，使草莓變得鹹鹹爛爛。
如果是要馬上品嘗，用淡壹點的鹽水稍微洗過無妨，但壹定要再用清水沖過。
建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。
3、另外，清洗時千萬不可去蒂頭，因為這樣草莓會很容易受傷，也不要浸泡。
因為草莓壹旦去蒂頭，放在水中浸泡，可能造成農藥因水分而進入草莓內心，因此反而受更多汙染。
草莓的營養價值和食用註意事項2
營養每100克草莓的果肉中，含糖5~8克，水分90克以上，熱量142、4千焦，蛋白質1克，脂肪0、1~4克，維生素B10、02毫克，維生素B20、03毫克，維生素C35~68毫克，鈣約25毫克，磷平均為55毫克，鐵平均為1、35毫克，另有各類其他礦物質和較多的鞣花酸、尼克酸和米糖等。
宜忌草莓果味酸甜，以甜為主，特別清香，與壹般木本水果口感大不相同。
由於上市時間很短，因而特別顯得珍貴。
草莓的最大優點是能有效地預防感冒，防治皮膚黑色素沈著、痣及雀斑上身。
將草莓汁與牛奶混合後塗於皮膚，能清除皮膚上的油膩而使皮膚潔白。
常吃草莓還可有效預防治療牙齦出血和牙周膿腫。
美國專家近年來發現，草莓中的鞣花酸，不僅能保護人體組織免受癌細胞傷害，而且有抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
祖國醫學認為，常吃草莓可有增進消化，清肺化痰，補血補虛，潤腸通便，解熱消暑，健脾利尿的功用，對胃腸病、貧血、咽喉腫痛、大便秘結均有療效，可以有效預防聲音嘶啞、動脈硬化、冠心病、腦溢血和鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌和喉癌等病患。
草莓作為夏季漿果，無所禁忌。
但有的文獻認為草莓含有較多的水楊酸，小孩吃得太多後，可能會引起多動癥。
此說尚待再證。
用法主供鮮食，但要註意選擇無潰爛且新鮮的漿果鮮食。
對那些色澤不紅或紅黃不勻，口感無味的草莓，要提防是用藥劑催熟的產品。
也不要為了嘗鮮而購買搶先上市的產品。
幹咳無痰且日久不愈者，可用鮮草莓60克加冰糖30克，壹起燉爛，每日3次服飲，效果佳。
草莓的營養價值和食用註意事項3
草莓吃多了易患3種疾病
1、過敏
眼下正值草莓大量上市的`時節，鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人，吃起來也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由於草莓性涼，胃還沒有分解，就會被吸收進入血液，有些過敏原就會導致過敏。
吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關，這種蛋白質與存在於花粉中的過敏原相類似。
草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質也跟花粉壹樣，因為花粉就是由植物茸毛構成的。
這些都可能引起過敏。
過敏體質的人或者對草莓過敏的人要註意，新采摘的草莓先吃少量，不要壹次吃很多，如果有過敏反應，就要立即停止了。
另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。
2、腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道內容物更快地排出體外。
因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃草莓。
可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會帶來腹瀉困擾。
腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3、脫鈣
草莓因為草酸太多，吃多了會脫鈣，這點要註意。
剛吃完草莓別急著刷牙。
像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣，減少牙齒表面的硬度，此時，馬上刷牙會造成牙面的損傷，久而久之，還容易造成牙齒過敏。
草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要壹次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
容易痛經的女性朋友月經來潮時不要吃太多，以免加重痛經。
草莓草酸鈣含量較高，因草酸鈣引發尿路結石的病人也要適當減少食用量。
草莓的功效與禁忌草莓的功效與禁忌
草莓的功效與禁忌，這種食物是有很高的營養價值的，很多食材都是可以入藥的，這是生活中比較常見的滋補品，要堅持服用才能發揮其最大的功效和作用，以下內容是草莓的功效與禁忌的詳細解說。
草莓的功效與禁忌1
草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇後”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。
而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3-4倍。
草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長發育之效。
另外，草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內的食物消化，改善便秘，預防痤瘡、腸癌的發生。
不過，雖然草莓具有很高的營養價值，但是還是有壹定的'食用禁忌的。
1、草莓性涼，食用過多或者寒性體質的人群食用之後會加重身體內的寒性，引起脾胃虛寒，宮寒等不適反應，尤其是對經期女性的影響最大，痛經加重。
2、草莓性涼，正常食用是不會出現上火現象，但是草莓屬於糖分和植物酸含量很高的水果，這兩種成分對口腔黏膜都有壹定的刺激損傷作用，在食用過多時可出現口腔黏膜損傷，引起口腔潰瘍。
3、草莓口感酸甜，含有大量的是植物酸，尤其是鞣酸和草酸的含量較高，食用過多或長期食用可引起機體缺鈣，主要是草酸鞣酸等成分會與食物中的鈣質發生反應，引起鈣質沈澱，導致缺鈣。
草莓的功效與禁忌2
草莓的功效：
成分：莓營養豐富，100克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。
草莓的果肉含有大量的有機酸、果膠、糖類、蛋白質等營養成分。
此外，草莓含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、鋅、鉻、磷、鐵、鉀等人體需求的礦物質和微量元素。
性味：涼、甘、酸
歸經：脾，肺
功效：治腹瀉、發熱、口內潰瘍及牙齦等疾病；能抗氧化作用，還可以抑制癌細胞形成，提高人體免疫力；吃草莓具有培養人的耐心；牛奶草莓做面膜可以預防幹燥肌膚；草莓具有增白保濕的美容功效；草莓可以美白牙齒，清新口氣，潤喉滋膚之功效。
草莓的作用：
上面說了草莓具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；其味酸、甘、性涼，脾經、歸肺。
主治風熱咳嗽，口舌糜爛，便秘，咽喉腫毒，高血壓等癥，下面看看草莓還有哪些作用。
1、保健
女性朋友常吃草莓，對頭發和皮膚能有壹定的保健作用。
2、減肥
草莓含有壹種叫天冬氨酸的物質，可以分解體內的“礦渣”。
3、助消化
因為草莓含有很多果膠與纖維素，所以能促進胃腸蠕動、改善便秘、幫助消化，有效預防痔瘡、腸癌的發生。
4、明目養肝
胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，並有明目養肝的作用，這個草莓也是草莓作用之壹。
5、滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有壹定的滋補調理作用。
6、降血脂
草莓可以預防壞血病，還能起到降血脂的作用對防治冠心病，動脈硬化也有較好的療效。
7、防癌
因為在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，草莓還具有防癌的作用。
8、清除有毒物質
草莓功效和作用還可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
草莓食用禁忌：
1、不吃畸形草莓。
正常生長的草莓外觀呈心形，壹些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間還有空心。
這種畸形莓很可能是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的草莓，有可能損害人體健康。
特別註意的是孕婦和兒童，不要吃畸形莓。
2、因為草莓是低矮的草莖植物，在生長過程中非常容易受到泥土和細菌的汙染，所以草莓買回來以後壹定記得要洗幹凈。
3、患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情，這類病人壹定要禁忌食用草莓。
以上就是水為大家介紹的關於草莓的功效與作用禁忌知識內容啦，想了解更多此類知識就請收藏我們的網站，收藏！
草莓的功效與禁忌3
夢見燒香，大吉，生活會幸福。
·未婚男女夢見燒香，會很快找到意中人。
·病人夢見燒香，身體會很快康復。
·商人夢見燒香，生意會興隆。
夢見香斷了，很可能妳經常時不時地處在壹種焦慮狀態，而且對以前逝去的時光非常眷念，經常想起，有點害怕長大。
妳現在應該處在對壹件事情的仿徨裏。
原版周公解夢：
夢安息（香名)，吉。
夢見此香，動靜雲為，無不如意，耳聽好消息，大吉無疑。
《夢林玄解》
夢沈香，吉。
夢此者，功立成，名早就，子速利多，神情恬淡，韻致翩躚。
朝堂之貴物，臺閣之奇珍也。
大吉之象。
《夢林玄解》
夢伽南香（香名)，吉。
夢此者，名譽冠世，品格超風，勛業興，利名獨擅。
蔔嗣，求則得之；問病，永無虞也。
《夢林玄解》
夢合香，吉。
夢此者，為品格疏淡，性子悠揚，名利超越凡等。
女子夢之，月下有期。
《夢林玄解》
夢醮香。
夢之者，做事不達而達，美而益美，機緣壹到，眾善畢呈，左右逢源，欣欣有喜。
文臣夢之位臺鼎，武臣夢之職王侯。
病為上焦火旺，然有生氣無害。
子當接代香煙。
夫榮子秀。
老翁主星君之益稱，佇看福壽綿延。
倘家有不寧，惟早完香願，乃吉。
《夢林玄解》
夢零陵香。
守正則吉，否則兇。
此夢有香願未償，宜齋戒沐浴，虔心祈禱，仍依願完之。
其做事順利，謀望稱心，無不吉矣。
《夢林玄解》
夢香，吉。
夢此者，立誌向上，品不尋常，性氣燥冽，不受遏抑，愈彌愈顯，此名扼寰宇之兆。
凡事委緩曲折則妙而功，不可躁進直行，則味短而無佳處也。
亦主子孫綿延。
若病人，還香宜進。
《夢林玄解》
草莓對身體有什麽好處和壞處草莓對身體有什麽好處和壞處
草莓對身體有什麽好處和壞處，草莓是夏季很多人最愛吃的水果，對人的身體有很多好處，草莓裏面還含有很多對美容和減肥有作用的營養物質，下面壹起來看草莓對身體有什麽好處和壞處。
草莓對身體有什麽好處和壞處1
吃草莓的好處：
1、清熱去火。
中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。
2、調和脾胃。
草莓最好在飯後吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用於食欲缺乏、餐後腹脹、便秘等病癥。
3、滋陰養血。
草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。
4、醒酒功能。
酒後頭昏不適時，可食用鮮草莓100克，有助於醒酒。
5、防癌抗癌。
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有壹定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
吃草莓的壞處：
1、畸形草莓。
正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。
這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。
特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
2、清洗不當造成的細菌感染。
由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的汙染，所以草莓入口前壹定要把好“清洗關”。
上面內容中我們介紹了草莓的好處和壞處，其實草莓只要科學的吃，就可以避免這些傷害，所以吃草莓的時候要註意挑選，不吃畸形的草莓。
草莓對身體有什麽好處和壞處2
吃草莓的好處
保護視力
1、草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護上皮組織健康、明目養肝的功效。
助消化、防便秘
2、草莓中富含膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內的食物消化，改善便秘，預防痤瘡、腸癌的發生。
促進生長發育
3、草莓含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等，這些營養素對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長具有良好的保健作用，對老人和兒童大有裨益。
緩解疲勞
4、草莓中含有強有效的抗氧化劑，能有效地清除人體內有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，減緩衰老丶保持腦細胞的活躍。
這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。
抗癌
5、草莓所含的鞣酸，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，草莓中富含壹種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。
減肥排毒
6、草莓含有壹種叫天冬氨酸的物質，可以幫助消脂排毒，達到減肥的目的。
美容護膚
7、草莓可以改善膚色，它被美國列為十大美容食品，草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效，用它制成各種高級美容霜，對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。
它的維生素C含量極為豐富。
科學研究證實，維生素C可消除細胞間的松馳或緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性。
另外常吃草莓，對頭發也有保健作用。
草莓對身體有什麽好處和壞處3
草莓吃多了有什麽壞處
1、可能會腹痛、腹瀉。
草莓中含有較多的果膠和膳食纖維，食用後可以促進腸胃的蠕動，而且從中醫的角度上來看草莓也屬於寒性的水果，食用過多時會對腸胃造成較大的刺激，可能會出現腹痛、腹瀉的.癥狀。
而且草莓中還含有壹定的糖分，當食用過多時，在消耗不掉的情況下多余的糖分就會在體內轉化成脂肪堆積起來，長期下來還會增加肥胖的可能性。
草莓吃多會變黑嗎
2、壹般不會。
草莓中並不含有可以促進黑色素形成的物質，所以即使是草莓吃多了壹般也是不會導致皮膚變黑的。
而且草莓中還含有較多的維生素C、花青素類物質，具有壹定的抗氧化性，可以幫助人體抵抗多種導致衰老的氧自由基，還可以減少紫外線對皮膚的傷害，所以適量食用草莓的話還具有美白養顏、延緩衰老的作用。
草莓吃幾個合適
3、10-15個。
雖然草莓的營養非常豐富，但是任何食物吃多了的話都會對人體健康產生壹定的影響，所以在吃草莓的時候壹定要適量，壹般對於正常體質的人群來說每天吃10-15個左右就足夠了。
而且因為草莓的性質偏寒性，所以對於腸胃虛寒的人群來說每次需要在正常的基礎上根據個人腸胃的具體情況來酌情減量，避免食用過多出現身體不適的癥狀。
草莓的禁忌人群
4、壹般人群都適合。
草莓中含有豐富的營養物質，且含糖量和升血糖值都比較低，所以對於大部分人群來說都是可以適量食用的。
但是因為草莓中含有較多的果膠和膳食纖維，食用後可以促進腸胃的蠕動，對脾胃造成壹定的刺激，所以對於腸胃虛弱、經常拉肚子的人群來說建議少吃或不吃，以免食用後加重疾病的癥狀。
草莓功效草莓有以下作用：
壹、草莓中含有胡蘿蔔素，是合成維生素a的主要物質，可以使紫紅質正常分泌，能起到明目養肝的作用。
二、草莓中含有豐富的果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸等，可以急速補充體內的營養物質，也可以促進胃腸道蠕動。
三、草莓可以預防壞血病，可以抑制血液的凝固，對防治動脈硬化以及冠心病有很好的作用。
草莓的功效:
1、可以清涼止渴，因為從中醫食療的角度上來講草莓性味甘、涼，對於內火、陰虛火旺所導致的口渴、口幹、咽喉疼痛的人，適當吃草莓有很好的清涼止渴的作用。
2、能夠健胃消食，因為從中醫食療的角度上來講草莓入脾經和胃經，對於消化不良、食欲較差、脘腹脹滿的人，適當吃草莓有很好的健胃消食的作用。
草莓的禁忌就是其中含有的碳水化合物也就是糖分比較多，對於血糖較高或者糖尿病的人，在食用草莓時壹定要控制量，否則可能會引起血糖增高
草莓的功效與作用草莓的食用禁忌和註意事項我們都知道，草莓含有豐富的維生素、蛋白質、有機酸以及果膠等營養物質，具有很好的食用價值。
那麽草莓的功效與作用有哪些呢？下面讓我們具體來看看吧！
草莓的功效與作用
草莓味甘、酸，性涼，無毒，入脾、胃、肺經。
具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴、利痰、解酒、補血、化脂、涼血解毒的功效。
主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
對腸胃病和心血管病有壹定防治作用，對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。
《本草綱目》：“補脾氣，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益氣，寬痞，消痰，解酒毒，止酒後發渴，利頭目，開心益誌。
”
補血益氣
草莓對胃腸道和貧血均有壹定的滋補調理作用。
潤肺生津
滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。
使人呼吸暢通舒適。
抗癌
草莓所含的鞣酸，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，從而在壹定程度上減少癌癥的發生。
草莓中富含壹種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。
研究人員指出，凍幹草莓預防食道癌的效果尤其明顯，因為草莓在排掉水分後，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
研究人員此前在對實驗鼠的研究中也發現，凍幹草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發展。
防治動脈硬化
近來醫學家發現，經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
治咽喉腫痛
據記載，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。
提神醒腦
草莓含有豐富的維生素C，維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養。
其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。
這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。
促消化
食草莓對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦，是極為有益的。
草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘。
涼血解毒
在廣州壹帶有壹種野生地錦草莓，當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效，敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。
促進生長發育
草莓中所含營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。
清熱解暑
中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。
美容護膚
草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。
草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效，用它制成各種高級美容霜，對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。
清新固齒
草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。
草莓的營養價值
草莓的營養價值極高，其成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
加上它的果實鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
吃草莓的註意事項食用註意事項
吃草莓前壹定要洗幹凈，種草莓經常用農藥，吃前要清洗幹凈。
1、先用自來水沖洗，流動水可避免農藥滲入果實。
2、然後最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，鹽水可殺滅微生物，淘米水可降解農藥。
3、洗時千萬不要摘掉草莓蒂，否則農藥進入會更嚴重汙染果實。
4、不要用清潔劑浸泡草莓而造成二次汙染。
食用禁忌
1.不買畸形草莓。
正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。
這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。
特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
2.由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的汙染，所以草莓入口前壹定要把好“清洗關”。
3.患有尿路結石和腎功能不好的人不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。
關於草莓功效與作用及禁忌和野草莓功效與作用及禁忌的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏