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求糯米能做的零食和做法。

桂花糯米蓮藕:蓮藕1節,糯米半碗,糖3勺(45克),桂花蜂蜜2勺(30毫升)。

做法:1。先將糯米洗凈,然後用清水浸泡4小時,瀝幹備用;

2.蓮藕洗凈,用刀刮去外皮,從蓮藕的壹端切下2.5厘米,留下作為蓋子,將糯米填入蓮藕中,蓋上蒂,用幾根牙簽固定。然後將泡好的糯米蓮藕放入鍋中,加入白糖,註入沒過蓮藕的清水,大火煮60分鐘,取出糯米蓮藕放涼。然後將糯米蓮藕切成塊,放在盤中,澆上桂花蜂蜜。

註意:首先將糯米塞入蓮藕中,不要留孔。妳可以邊灌邊用筷子戳。然後將準備好的糯米蓮藕放入冰箱冷藏降溫,也有壹種特殊的風味。烹飪時盡量不要用鐵,以免蓮藕變黑。

2.糯米排骨:

食材:排骨、糯米、

調料:蔥、姜、醬油、鹽、料酒、胡椒粉、五香粉、

練習:

1.糯米洗凈後用清水浸泡4-8小時(浸泡的目的是為了煮熟)。

2.排骨洗凈,用醬油、料酒、鹽、胡椒粉和五香粉腌制30分鐘,使其入味。

3.將1 1的排骨放入糯米中滾動幾下,使排骨被糯米覆蓋,然後裝入容器中。

4.用蒸鍋。當水沸騰時,它正在冒熱氣。把碼好的排骨放在火上開始蒸40分鐘左右。

說明:用豬肉餡代替排骨的肉丸是飯團。

3.八寶飯:

食材:紅棗、白糯米、花生、青紅絲、葡萄幹、山楂糕等。

步驟

1,糯米洗凈,先用清水浸泡4小時左右,浸泡時用華生浸泡(花生不易熟)。

2.?先給碗上油。

3.將山楂糕按照原來的寬度切成2毫米的厚度,放入碗中。

4.將紅棗去籽,將紅棗對半切開,並將其以花朵形狀放在山楂中心的空白處。

5.將糯米和花生,白糖,青紅絲和葡萄幹放入另壹個碗中混合均勻,然後放入設置的碗中壓扁,撒上青紅絲。

6.用高壓鍋蒸30分鐘。

7取出蒸好的八寶飯,取壹盤趁熱扣在盤子上。

這樣壹道好看又好吃的八寶飯就做好了!

4.糯米的做法是詳細介紹菜系及其功效:精品主食。

糯米制作材料:主料:糯米粉150克,玉米粉20克。

調料:糖20克,水200毫升,油壹湯匙,餡料:紅豆沙教妳做糯米糍,怎麽做糯米糍才好吃。玉米面的用量影響湯圓的軟硬程度,少粘多韌,可根據個人口味適當添加。2.將攪拌好的材料放入帶蓋的微波爐容器中,以微波爐的最大功率加熱4分鐘。3.這是它出來後的樣子。稍微攪拌壹下煮熟的面團(和揉面差不多),用烤箱紙或保鮮膜包好,放涼。請註意,烤箱紙和保鮮膜都應事先用水潤濕以防止粘連。4.當面團足夠涼而不會燙傷手時,您可以開始包裹面團。包的時候要把手蘸水,也是為了防粘。5.團聚後,用椰子、芝麻、黃豆等包裹。芝麻要提前炒熟。還有壹種升級版本,在混合面糊時使用甜菜汁、菠菜汁或抹茶汁代替水,這樣就可以制作各種餃子。

至於餡料,發揮妳的想象力。?脆皮湯圓的做法詳細介紹了美食及其功能:甜點/小吃。

口味:鹹甜?工藝:油炸鍋巴材料:主料:春卷400克。

輔料:糯米200克,小麥粉100克,臘肉(培根)300克。

調料:味精2克,鹽8克,胡椒粉2克,白糖2克教妳做鍋巴,鍋巴怎麽做才好吃1。糯米蒸熟放入鍋中;

2.臘肉切成顆粒;

3.將臘肉、味精、鹽、胡椒粉和糖加入糯米中拌勻,使其鹹香可口;

4.然後把糯米包在春卷袋裏,做成頂部有花邊的球形生胚,放在油鍋裏炸。鍋巴制作小貼士:1。湯圓制作完成後,由於外層是糕點帶,半成品糯米不能在外面停放太久,否則油炸時外皮會開裂,餡料會露出來,影響成品質量;

2.湯圓要及時油炸。如果沒有及時油炸,將湯圓胚放在冰箱或冷凍室中,油炸時取出,這樣表皮不容易開裂;

3.此產品有壹個油炸過程,大約需要準備1000克色拉油。提示-健康提示:

成品含有碳水化合物、蛋白質和脂肪,主要供給人體所需的熱量。?紅豆糯米糕的做法詳細介紹了菜肴及其功能:甜點/小吃

味道:甜?工藝:炒紅豆糯米糕制作材料:配料:糯米粉200克、糯米200克、紅豆沙300克教妳做紅豆糯米糕,怎麽做紅豆糯米糕才好吃1。糯米粉+糯米+水,攪拌;

2.如果是稀的,請加入糯米粉;如果太幹,請加水;

3.放入電飯煲中隔水蒸熟;

4.或者直接用蒸鍋蒸;

5.蒸熟後取出晾涼;

6.用勺子挖出壹個糯米球,用手指在中間戳壹個洞;

7.加入壹小團豆沙,揉成糯米豆沙丸子;

8.電飯煲放油(多放油防粘)插電加熱;

9.油熱後,加入糯米球,兩面煎熟後取出。?紅薯糯米糕的做法詳細介紹了它的烹飪和功能:甜點/小吃

味道:甜?工藝:炸紅薯糯米糕制作材料:主料:紅薯200克、糯米粉200克

輔料:大棗(幹)150克,菊花100克教妳做紅薯糯米糕,紅薯糯米糕怎麽做才好吃1。大棗洗凈,去核切絲;

2.菊花洗凈,取小葉備用;

3.紅薯洗凈去皮,切成小塊,上鍋蒸熟,取出搗碎;

4.土豆泥中加入適量糯米粉,攪拌均勻成面團;

5.將混合好的面團分成幾個小面團,取壹個面團做成小餅;

6.然後加入適量的豆沙餡,壹個紅薯湯圓放在蘄城包裏;

7.然後壓平,做成餅;

8.將提前準備好的紅棗絲和菜葉插入蛋糕中作為裝飾;

9.依次制作所有餅幹,然後放入鍋中煎至兩面金黃。小派-食物相克:

紅薯:紅薯不宜與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子短時間內不宜同時食用。如果妳吃得很多,妳應該至少相隔五個小時。如果同時食用,紅薯中的糖會在胃中發酵,使胃酸分泌增加,與柿子中的單寧和果膠沈澱凝結,產生塊狀物。當量嚴重時,會引起消化道出血或胃潰瘍。