“拿起來不會破皮，翻過來也不會漏底。當妳吸滿嘴裏的鹽水時，味道清新而不油膩。”這首打油詩寫的是無錫小籠包，不壹定非要吃。光聽它就讓人流口水三千尺...
無錫小籠包以皮薄、肉嫩、鹵香而聞名於江浙壹帶。它們是無錫的傳統名勝，已有百年歷史。
推薦店鋪:“伊沁園”被《舌尖上的中國》打CALL。總共有四個分支，惠山古鎮，南下塘，五裏新村和海岸城...最推薦的是他家的蟹黃饃饃，現蒸現煮，聞起來很香！！！
二、三鮮餛飩
三鮮餛飩非常講究用料。以新鮮豬肉、鮮蝦、榨菜為餡，用肉骨掛出高湯，再加入優質豆腐幹、新鮮蛋皮絲調味。皮薄餡多湯鮮的三鮮餛飩是無錫美食壹日遊的優質名片！
推薦店鋪:還是“秦怡元”，我真的沒收了他的廣告費！這完全是人民投票選出的最佳結果！他家的餛飩特點是超大個，全肉蝦仁餡壹碗五個，薺菜餡壹碗六個。無錫的老阿姨親手包的，現煮，鮮極了！
“曹張手推餛飩”，餛飩超級好吃！傳說中的曹張菜場盛產美食，但現在它是由非常薄的皮革制成的，就像女孩的蕾絲裙子...（這個比喻是不是微鹹微濕？)
第三，玉蘭蛋糕
玉蘭糕聽起來小清新，其實完全不是這個樣子。它是由糯米和肉餡制成的。又鹹又甜。隨意感受...
烹飪時選用糯米粉制作餅胚，並配以蔬菜豬油、豆瓣醬、鮮肉、玫瑰花、芝麻等。被包起來作為餡料，然後放入平鍋中用油炸制出美麗的金黃色。但是，高糖、高脂肪、高熱量，請仔細閱讀體檢報告後再決定是否食用！
玉蘭餅外酥裏軟糯，甜鹹相間，風味誘人。與豆漿搭配是早餐的好CP。
推薦商店:“華茂玉蘭蛋糕”。他家是做玉蘭餅起家的，現在有幾家分店。強硬的無錫老奶奶們總是買20多個...
“天福源”，許多當地的鐵桿粉絲認為天福源比華茂的好吃，但唯壹的缺點是天福源只能在大廳裏吃，不提供外賣。
第四，無錫排骨
無錫排骨的傳統名稱為“無錫肉骨”，其特點是油而不膩、軟而甜、鹹而甜、肉質鮮美、汁鮮，具有江浙菜的獨特風味。
推薦店鋪:“三豐酒店”，無錫排骨的頂級品牌，香脆可口，特點是甜，愛黨福利。
“天福源”不如三鳳橋甜。除了無錫排骨，當地的美食也很不錯。
五，雞肉派
把發酵好的面團裹上糖豬油，這是無錫的特產:將大量豬油和白糖混合均勻，加入少許鹽和蔥花。
把面團搟得又薄又圓，中間壓壹個小洞，放在平底豬油鍋裏慢慢煎。當它開始變黃時，迅速將兩個雞蛋打成蛋液並倒入沸騰的油鍋中，然後將油餅翻過來，將雞蛋扔過去。當沾滿雞蛋的油餅兩面煎好後，瀝幹油就可以吃了！
推薦門店:壹、曹張菜場，沒錯，曹張菜場又來了！
第二個是穆桂英美食城。
無錫的大骨面很好吃，和陜西的岐山肉末面壹樣好吃。1993夏天，我去南方出差，去了幾個地方，包括溫州、杭州、蘇州、常州、無錫，到達無錫。第壹次吃大骨面。面條很細，很筋道，骨頭油而不膩，顏色鮮亮但不刺眼，味道酸酸甜甜，鮮嫩可口。擅長吃米飯的南方能做出這種面條也是難能可貴的！
無錫小籠包好吃又難忘。40年前我嘗過它們，但現在想想，我還是有話要說，我的牙齒總是很香！後來我再也沒有機會去了，留下了深刻而美好的記憶！
無錫肉骨頭。
我年輕的時候不到10歲。我和父親的單位壹起旅遊，在無錫的壹家餐館吃飯，和別人共用壹張桌子。對方的菜裏有無錫肉骨頭，我們的沒有。無錫肉骨頭香，然後我就...。。我哭了。哭得極其誇張的那種。但是我爸爸認為我們有足夠的食物，但他們拒絕再點了。
然後對方友好地把他們的菜給了我，然後我爸和他們聊了起來，後來，就成了朋友。他們的孩子高考來找我爸爸輔導。
長大後有壹次公司組織，在無錫壹家叫“三鳳橋”的飯店又吃了壹次肉骨頭。這是難以形容的美味，但每個人都有壹塊。我怎麽能在老板面前說出來，給我壹個單獨的盤子呢？
我買了壹袋回家，和在大廳吃的很不壹樣。唐吃的東西又甜又脆，入口即化，到目前為止我還沒有第三次去無錫，所以我更加想念它。
惠山古鎮的豆花和早上大排檔的熱湯圓，雖然都是簡單的小吃，卻承載著自己對那座城市和那段壹個人在外漂泊時光的記憶。
陸高健排骨
必須是醬排骨，其次是饅頭。