自古以來,每個人都對美食有著天然的熱愛,沒有人能抵擋住來自美食的誘惑。正因為如此,近年來胖子的隊伍越來越大,吃飯時很舒服,但吃完後會感到自責。
大多數人認為烹飪很簡單。只需要把大米洗幹凈,倒入鍋中,撒上壹些調料,然後下鍋翻炒。食物不就是這樣做的嗎?
事實上,這是真的嗎?我不這麽認為。
任何壹道成品菜都要經過很多道工序,比如選料、配色、搭配調味品、控制烹飪時間等等。沒有任何中間環節做出來的壹頓飯,不叫“美食”。
每頓飯都是復雜而耗時的,從買菜、擇菜、洗菜,到烹飪、炒菜,短則1-2小時,長則4-5小時。他們不得不忍受油煙的影響,用心烹飪每壹道菜,只因為他們心中有壹份特殊的友誼。
如果做菜講究“色、香、味”,那麽做人也壹樣,要有“真、善、誠”。
壹個會用心做飯的人,並不是會做飯,而是會傳遞溫暖。
人生因相遇而美麗,朋友因相知而深厚。
壹頓好飯的背後是壹種責任和奉獻。如果妳身邊有認真做飯的人,值得交朋友;如果妳的公司裏有認真做飯的人,那就值得重用。
因為生活不會辜負每壹個願意給予信任的人。
張小嫻說:“擁抱壹個熱愛烹飪的男人是壹張真正的長期飯票!”
事實上,生活中經常存在壹個悖論,即吃飯是為了活著,但活著不是為了吃飯。
這句話壹開始聽起來很有道理,但我個人理解,吃也應該是人們追求生活的壹部分,這也是為什麽越來越多的美食家、明星廚師和《舌尖上的中國》誕生的原因。.......
清蒸魚翅魚肚鮑魚
相傳唐朝有壹個和尚來福州傳道取經,在寺廟裏住了壹夜,旁邊還有壹家餐館。
那家餐館的廚師廚藝高超,飯菜的香味隨風飄到寺廟裏。
起初,和尚還能忍住,但後來他忍不住了。他跳過墻對廚師說:“讓我嘗嘗妳做的菜。真讓人受不了。
廚師滿足了和尚的要求,讓他大飽口福。
當廚師把這個故事告訴主持人時,主持人笑著說:“佛跳墻的故事很有趣。”。
廚師聽後甚至笑著說:“先生,您給這道菜起了名字,它叫‘佛跳墻’。
佛陀忍不住放棄修行,打破不吃肉的戒律。我們凡人還能忍住嗎?"
從此,名菜“佛跳墻”誕生了。
故事中有壹句經典的話“連佛祖在美食面前都控制不住自己,何況我們凡人”。
現實生活中確實如此。在美味的食物面前,人類總是承認失敗。
而且,“吃”還能化解矛盾。例如,如果妳的妻子生氣了,可能會通過做壹頓豐盛的晚餐來解決,同事之間發生了沖突。領導也可以通過安排兩個人坐在壹起吃飯喝酒來解決問題。客戶對合同有點不滿意,也許在酒桌上多喝幾杯也能解決問題。
所以沒有什麽是吃解決不了的。
隨著近年來經濟水平的提高,人們越來越重視吃,這不再是過去以溫飽為基礎,而是以吃的質量為基礎,如綠色食品、有機食品和純天然食品。......
這裏我們不討論中國的美食文化,因為這些資料在網上搜了很多,我們關註的是“美食”這件事背後的底層邏輯。
企業食堂
壹日三餐是每個人生活中不可或缺的壹部分。正如我們前面提到的,吃飯可以改善他們之間的關系,因此企業和員工之間也是如此。如果壹個員工在公司吃得飽、吃得好,我相信他對公司的評價不會低。
中國人註重安居樂業。首先,他們安居樂業,然後他們安居樂業。安居包括員工的夥食。如果員工連基本生活都無法保證,員工又怎麽能全心全意為公司服務呢?
2005年,李開復在中國創辦谷歌研究院時,曾聘請五星級廚師,每天為十幾名員工烹制各種美味佳肴。沒有壹個員工不深受鼓舞。在美味佳肴的刺激下,每個人都以自己的工作業績獎勵了公司。於是,谷歌在中國有了輝煌的歷史。
華為食堂的飯菜讓人望而卻步。
說到企業食堂,有壹家公司不得不提,那就是華為。
為了留住員工,華為開出了令人難以抗拒的高薪,企業食堂更是催人淚下。
我自己去華為的經歷:
作為華為的上遊壹級供應商,我與華為打交道多年。華為有兩個地方讓我感觸很深:壹個是衛生間,壹個是食堂。雖然在壹起談論這個不太合適,但這是我的真實感受。
第壹個是華為的廁所真的壹塵不染,包括員工使用的高密度車間廁所,可以與酒店廁所相提並論。我記得陳春花教授說過,如果壹個企業能找到有氣味的廁所,這個企業的管理肯定不會好到哪裏去,而華為在這方面做得很好。
第二個是華為的食堂。華為的食堂分布在深圳阪田和東莞松山湖A、B、C、D區。由於公司的業務,我在松山湖d的食堂比較多。
當妳走進華為的食堂時,當妳走近那個攤位時,妳會忍不住流口水。不管是南粉還是北粉,都是湘菜粵菜海鮮麻辣香鍋。為了滿足我的食欲,我當時想,我希望我像豬肚壹樣大。
“要留住員工的心,首先要留住員工的胃!”
華為員工這麽努力工作的原因肯定是他們吃的。
生活只是壹碗煙火,美食和愛情都是生活的壹部分,和妳想愛的人壹起品嘗世界上的美食是人生最大的滿足。
為什麽我們在文章中提出這樣的觀點:珍惜身邊會做飯的人。
其實妳可以仔細想想。壹個喜歡做飯的人知道如何為別人著想。妳願意錯過壹個願意站在別人的角度思考問題的人嗎?
如果妳打算這個周末請妳的同事來家裏吃飯,妳必須首先問妳的同事喜歡吃什麽,是否辛辣,是否有什麽禁忌。總之,妳壹定會準備壹頓豐盛的家常飯招待妳的同事。
這種人的關懷思維不是為了他們,而是為了他們。
張可頤說:“在我這個年紀,我最喜歡做飯好吃的男人。”
會點餐的人。
說起和朋友聚餐,還有壹個人我特別羨慕,那就是“會點餐的人”。
很多人覺得在家做飯很麻煩,所以選擇餐館吃飯既方便又容易。然而,每次去餐館吃飯,最大的困惑是點餐。每次我問朋友吃什麽,他們總是隨口壹說。當我真的隨便點菜時,我的朋友們不喜歡菜上桌,這真的很尷尬。
因此,去餐館點餐的人也是了解妳的胃的人。
古人雲:“治大國如烹小鮮”。
如果壹個人不僅能做出美味的食物,還能在做飯後和他壹起打掃廚房,那麽他壹定是壹個有思想、平和而又腳踏實地的人。
這樣壹個能夠在烹飪方面盡壹切努力做到精致和高效的人,他的工作也壹定是幹凈整潔的。如果他是壹個如此專註和認真的人,妳願意和他擦肩而過嗎?
如果壹個女人遇到壹個會做飯的男人,她可以經常握著妳的手和她的兒子壹起變老!
如果老板遇到壹個會做飯的員工,他往往可以更實際和放心。
有些朋友可能會說,很多會做飯的人可能是出於個人興趣,但我們反過來想想。壹個願意與他人分享自己食物的人,壹定是壹個心胸寬廣、真誠的人。
喜歡烹飪的人,請隨意相處。
在生活中,壹個喜歡做飯的人是在考驗壹個人的耐心、細心和責任感。和這樣的人相處簡單樸素,沒有過多的利益算計,傳遞出來的是溫柔體貼的真誠。
所謂細節,可以從性格和暖心中看出來,是藏不住的。
這裏有壹個例子來說明。
我大舅子沒什麽文化,是個老實人。他喜歡為家人做飯。
我記得我前段時間和我媽聊我大姐的時候,我媽說她壹開始是反對這門親事的,因為我媽說大姐夫不調皮,如果他太老實了,將來會吃虧,我大姐肯定會很累。結果驗證了我媽媽說的話。
到現在為止,大姐夫仍然在誠實地賺錢。
大姐結婚20多年來從來沒下過廚房。她總是為她的大舅子做飯。現在她在杭州經營壹家小店。每個周末,她的大舅子總是為她做豐盛的飯菜。
如今,大姐夫仍然堅持早上6點起床準備早餐和午餐。大姐夫經常告訴她姐姐外面吃的食物不衛生,所以早上她會準備好午餐帶去商店。
堅持幾十年,這樣壹個處處關心、理解、為他人著想的人,沒有理由不值得珍惜。
什麽是幸福?
幸福是當妳早起時,有人為妳準備了豐盛的早餐;幸福是到了吃飯的時候,桌子上所有的菜和筷子都已經擺好,他們只負責吃飯。幸福就是有人說:“妳休息吧,我給妳做飯。”
壹個認真的廚師不會對生活含糊其辭,就像他的家人和朋友壹樣,他會小心翼翼,關心和照顧。他們烹飪的背後是對食材的尊重和對生活的熱愛。
《道德經》中有壹句話:“世上若有難,必有易;天下大事,都要做在細節上。”
壹個人要想有所成就,就需要從小事做起,從小事做起。
對於壹個認真做飯的人來說,他經常非常註意細節。
有句話說“細節決定成敗”,對於壹個註重細節的人來說,作品肯定不會差。
同時,對於任何工作來說,做好工作都需要全局思維和預先反饋,這在烹飪過程中已經得到了體現。例如,在烹飪之前,您會思考成品菜是什麽樣子的,在烹飪過程中可能會遇到哪些風險,以及應對這些風險的措施。
渴望做得更好
不知道妳有沒有過這樣的經歷。每當妳接受領導教育時,領導總是說:“妳應該自我激勵,這樣妳才能取得更大的進步和晉升。”信不信由妳,領導是這麽告訴我的。
壹個人想要在事業上有更多的突破和發展,其中壹個必不可少的因素就是上進心。對於壹個有上進心的員工來說,他會不斷反思如何在工作中做得越來越好。
同樣的道理,喜歡烹飪的人會根據家人的口味不斷調整和優化,直到家人滿意為止。
就像我以前炒的菜總是放很多醬油,後來我侄女說菜太黑了,好像沒有胃口。後來,我每次做飯都會更加註意顏色比例,既考慮味道又考慮菜肴的外觀。
盡責
責任是壹種道德約束。壹個負責任的員工會讓領導在工作中感到更安心。壹個不負責任的員工只會做壹部分事情,但他最終的工作表現不會陪妳演戲。
對於會做飯的人來說,上得廳堂下得廚房應該是壹種相互關愛的表現,而不是壹種道德約束。
會做飯的男人不會把“我會對妳負責壹輩子”當成壹句空話,而是落實在生活的點點滴滴中。
如果壹個男生對壹個女生說:“我壹輩子都給妳做飯”,可能比說壹千遍“我愛妳”更有用。
就像壹個空洞的承諾勝過壹百萬個誓言。
工作中也是如此。如果領導給妳安排了任務,並承諾完成任務,不如說出具體結果更有說服力。
雖然廚藝不是壹種天賦,但它可以從烹飪中反映出壹個人的生活態度。壹切都變成了細節,因粗心而毀於壹旦。做飯是這樣,做人也是這樣。
認真做飯的人往往對生活和工作不滿意。
有人說,米、油、鹽、醬、醋和茶是生活的方式,所以烹飪是為了實踐生活。
如果壹個人心情不好,做出來的飯菜可能不好吃,壹個對生活失去信心的人肯定看不到多少生活的光明。
好吃,從食材開始,關註妳的重點,最後是態度。沒有壹種態度,生活是枯燥乏味的,工作是暗淡的。
認真做飯的人不僅感到滿足,而且有壹種熱愛和享受生活的態度。
將近65歲的周潤發身家超過1億元,但他仍然為朋友和家人做飯。網友調侃:“如果妳想在香港見到他,坐地鐵去菜市場就行了。”
烹飪是壹種愛的表達,也是壹種對工作的態度。
事實上,世界上有那麽多人願意認真做飯,但在他們的背後,有壹個默默愛妳的靈魂。
余生,願妳珍惜身邊那個用心做飯的人。