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清真回族李記米線店 第壹人民醫院東邊清真寺下邊有壹家...
玻璃廠路洛玻賓館對面的王記牛肚的炒海河鮮蠻有功底的。鮮蠻的肉質肥美加上熱鍋香料的烹制真是別是壹翻風 味。
青年宮下坡處的妞妞牛肉燴面，味道好，價格低，每天人山人海的。車水馬龍。
洛陽市第壹家回族鍋貼落戶於瀍河區兔子經理總店，做的真是地道。回族鍋貼提取了傳統大眾的鍋貼的制作工藝 又融入了清真回族的飲食特色。積眾家之所長，避其短，研制人在創制過程中真可謂是挖空心思呀。
華林路與九都路口東大石橋的驢肉湯，湯鮮肉美，好吃不貴。
孟津鐵謝李松家羊肉湯和宜陽韓城羊肉湯，湯白菜綠油紅，原汁原味。
道南路鐵路口岸大酒店劉記虢國羊肉湯，靈寶風味
洛埔路小碗牛肉湯。 味道鮮美、經濟實惠。其特點：肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜，滲壹起 搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃。拿饃去泡，或將湯買回泡，吃牛肉泡饃的人甚多，
道北李記甜牛肉湯，面粉廠向東不到春都集團處。適合老年人喝。
第二中醫院東邊還有壹家何師傅羊雜湯。別有風味。
老城十字街口的董記搟面皮口感特好。董記搟面皮也是有好久歷史的了。
北大街中部的郭師傅搟面皮、臊子面、米線能對得起各位食客的胃。
凱旋路解放路路口向東100米路北側的魏記，米線和煮雞蛋都深討百姓喜歡。尤其是單鍋雞湯米線是用小砂鍋溫 火煮制，更能把雞湯的回味綿長津潤到米線中去，大家有空嘗了就知道了。
長春路菜市場銅中大門東側的楊記蓋澆米線另有壹番韻味。
、西工影院街的王素娥麻辣面也很好吃。麻辣面是北方面食，味道辛辣，鮮香可口。
、鯧魚，又名銀鯧、白鯧、平魚。肉質細嫩，腴美，為上等海產魚類。“椒鹽鯧魚”，先將主料調制腌漬入味，拍 上幹澱粉，再用熱油炸制成菜，蘸花椒鹽進食。外脆，裏嫩，香鮮透味。這又是兔子經理的壹道特色菜。鯧魚的味道到底 如何還要靠大家到兔子經理品嘗壹下。
、湖南路與湖北路交叉口的東邊小李村裏面的吳記紅燒雞塊米線幹凈衛生，味道還十足。在這裏吃飯的客人壹般都 有美好印象。
壹二九、聯盟路澗西小商品市場對面，門面很小的“桂林米粉”味道正宗。傳說秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠，靈渠修通 了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服遊覽桂林山水。他老哥有個嗜好，愛用鯉魚須、魚肚來下酒，脆啊。來到漓江壹看，哇 ，漓江裏的鯉魚用手就捧得起，樂得他亂拍屁股，叫船家趕快弄來，銀子多多的給。壹餐不曉得要用多少條鯉魚才炒得出 壹海碗，秦始皇在漓江上遊了半個月，殺了成千上萬條鯉魚。急得漓江裏的鯉魚王亂跳，發誓要把秦始皇的遊船拱翻去， 讓他葬身魚腹!河伯曉得了警告說，帝王之事亂來不得，妳趕緊另想辦法吧。鯉魚王急中生智，用大米磨漿制成了魚須(米 粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫絕，從此桂林米粉就問世啦！
湹河區熙春東路東段（回中往東）有家馮記米線，美味鮮香。
行署路上的田氏米粉，炸醬米粉最好吃，在金城賓館邊上。
澗西區江西路上小商品市場側門旁邊的"趙記米粉"。雖不及桂林米粉味道正宗。也算是夠有人氣了。
九龍臺大張量販隔壁的米線，湯是正宗的牛肉湯，味道濃香極了。
新街北段的老婆米線，湊熱鬧的人倒是不少。
珠江路上的小郎牛肉湯算是在洛陽城能排上名的！
機車工廠洛源牛肉湯，比馬傑山家的生意還火爆。真是壹山更比壹山高。
老城的黃梅路有壹家牛肉湯。正宗甜牛肉湯，清真的。在壹運公司家屬院邊上。光為“正宗” 兩個字也得嘗壹 嘗。
建設路(銅加工廠往西汽車站旁)小碗牛肉湯,好喝!沒啥說的。
凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南有個胡同口，進去有家金家甜牛肉湯，湯汁濃香！
民主街和東大街路口的劉建國丸子湯天天人滿為患。由此也能看出洛陽人對丸子的青睞。
、洛埔路九都路路口東北梁記豆腐湯營養豐富，油餅香酥可口。