三會四知五熟悉內容
壹、三會
1、會報火警
（1）要撥準火警電話：119；
（2）不要慌張，說話要清楚；
（3）報告失火的詳細地址和燃燒物質，講明所用電話號碼和報警人姓名；
（4）得到消防隊的明確回答後，方可掛電話；
（5）到主要路口迎接消防車並帶路。
2、會撲救初起火災
（1）報警
（2）在沒有滅火器材的情況下，可就地取材，如使用棉被、沙子、水等進行撲救；
（3）有滅火器材，就可有針對性的，根據燃燒物的種類，使用合適的滅火器進行撲救。我校目前配備的滅火器，大部分為ABC幹粉滅火器，可用於撲救固體、氣體、液體、電氣和某些金屬類火災，是壹種應用廣泛的滅火器材。
3、會逃生自救、組織疏散
（1）能見度並，不要擁擠，魚貫地撤離；
（2）煙霧較濃，做好防護，用濕毛巾，濕布掩住口鼻，低姿撤離；
（3）樓層著火，當人在二樓，樓梯被火封堵住，可利用有利條件，采取有關辦法下樓，不要盲目跳樓。當人在三樓（含三樓）以上時，千萬不要跳樓。要冷靜處置，躲避煙火，等待救援。
（4）自身著火，就地快速撲打，或跳入水中，不能奔跑。
二、四知
1、知道場所火災的危險性；
2、知道火災特點；
3、知道滅火器放置位置、場所；
4、知道補救初期火災的措施。
三、五熟悉
1、熟悉崗位的工作環境；
2、熟悉本崗位的火災危險性；
3、熟悉滅火器的種類、數量；
4、熟悉滅火疏散預案；
5、熟悉滅火器的正確操作方法和性能。
滅火器充裝劑量有限，噴射時間短，要求操作無誤：（手提式）提至距燃燒處5米左右，拔出保險銷，壹手握把，壹手握軟管前端的噴嘴處，對準火焰根部，由近而遠左右掃射，直到火焰全部撲滅。
飯店的各種會議室，如果防範不當，極易造成火災。電氣設備多，用電量大，在演出過程中，舞臺上需要使用大量燈光，如果安裝不良，或者三相用臨時性不平衡，造成局部過載，會使電器線路發熱，絕緣層加速老化損壞，發生漏電、短路而引起火災。移動燈具的插頭與插座，如接觸不良，會因接觸阻過大而發熱。燈具的位置與可燃物的距離過近時，極易因溫度過高，而烤燃起火。會場內有多種易燃物質，而且壹旦燃燒，很容易蔓延。如果有大量觀眾在場的情況下發生火災，容易造成混亂、擁擠以致造成重大傷亡。會議室的防火工作應著重註意以下幾點：
舞臺的電氣設備，要符合防火安全要求，嚴禁在舞臺上使用鋁絕緣導線，做到三相平衡用電，不得超過負載，將用電量控制在額定範圍內。
舞臺上照明燈具安裝的位置，在使用前應進行檢查。懸掛的燈距離幕布、布景和其他可燃物應不小於40厘米。所有移動的燈具，應采用橡膠套電纜，插頭和插座應保持接觸良好。調壓器等易發熱的設備，應安裝在不燃燒的基礎上，防止烤著可燃物起火。
嚴禁在舞臺上吸煙，應設定專門的吸煙室。
舞臺上演出使用易燃易爆物品作火焰效果時，必須得到消防中心的批準，並有專人負責監護。
會場內不得堆入其他任何易燃物。
安全出口、走道和太平門應保持暢通，不得堆放雜物。
每次演出結束後，應指定專人負責切斷電源，進行防火檢查，確定無異常情況方可離開。