當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 我的天,趙露思也太會吃了吧

我的天,趙露思也太會吃了吧

疫情期間,壹部《傳聞中的陳芊芊》,讓趙露思成功為人所知,躋身頂流。

也讓我成為了她的迷弟哈哈哈哈哈哈!

這不,我聽說她的新劇要上了,趕緊去看了壹波,沒想到不看不知道,壹看嚇壹跳:

作為她的迷弟,我有義務向大家推薦壹下這部

舌尖上的小甜劇了:

《我,喜歡妳》

平臺:騰訊視頻

值得壹提的是,本劇原著小說曾經被翻拍成電影,就是金城武和周冬雨主演的《喜歡妳》。

電影裏那個“金城武泡面法”

至今仍有不少 美食 Up主在模仿:

因此這次翻拍,算是二度改編。

目前來看,劇版的評分要比電影版高壹些,也算是開了個好頭吧~

劇情的展開也比較正常:

霸道總裁路晉(林雨申飾),要去收購顧勝男(趙露思飾)工作的酒店。

作為考察的壹部分,路晉要試探酒店壹眾廚師的水平。

然而,沒有壹道菜是路晉滿意的。

壹旁的經理急得如熱鍋上的螞蟻:

壹旦新老板不滿意,那整個酒店的後廚,恐怕都是要 換壹遍 的。

千鈞壹發之際,是顧勝男的壹碟炒飯,拯救了整個廚房。

那有的小老弟就要說了:

連山珍海味都感動不了霸道總裁,就壹碟炒飯可以?太狗血了!

我們不妨看看顧勝男的這碟“耳光炒飯”是如何做出來的:

這麽看來,這炒飯能打敗壹眾佳肴,也是情理之中。

就是這炒飯能不能分我壹點,我看著好餓啊。

路晉似乎天生就和顧勝男 相克

廚房火災,路晉本想用雪茄觸發消防噴淋頭,卻被顧勝男誤以為縱火犯。

於是她直接壹盆水呼過去,不給面子:

停車場兩人再度碰面,路晉發現了自己的車被顧勝男弄了壹堆面粉,正想上前阻止:

結果被吹壹臉面粉:

好不容易能坐下好好嘗壹碗花甲粉,結果路晉又被啤酒瓶爆頭:

霸道總裁這輩子哪受過這樣的委屈?

路晉自然是想好好懲罰這個顧勝男的,可問題是:

她做的菜實在是太好吃了!

誰說不是呢,妳看這花甲粉,色香味俱全,隔著屏幕我都覺得好吃,這誰頂得住啊:

於是路晉為了”懲罰“勝男,他讓勝男每天「做飯還債」。

就這樣,兩人每天壹起吃飯,慢慢感情就升溫起來了。

好端端壹個高冷霸總,在顧勝男的影響下,上個班都要吃糖葫蘆,妳說氣不氣嘛。

顧勝男醉心於廚藝,往往到了忘我的地步。

這天路晉手捧玫瑰花,想要給顧勝男壹個驚喜:

“Surprise!”

妳覺得顧勝男是接受呢,還是不接受呢?

這麽想妳就錯了。

她直接把玫瑰花剪掉,拿去做菜了…

“妳怎麽知道我需要用玫瑰啊。”

勝男壹邊做著菜壹邊還說:

“這很新鮮的!”

可憐的路晉看著幾千塊的玫瑰花就這樣沒了,眼淚都在肚子裏打轉了。

“好的。”

秀啊姐妹,我腳踝都快要被妳秀斷了。

壹計不成又生壹計。

這波路晉調整了壹下思路,決定在下午5點的夕陽下看書,讓顧勝男覺得自己很帥:

兩人四目相對的那壹刻,妳是否覺得勝男已經被感動了呢?

看吶,路晉已經露出了勝利者的微笑!

“她壹定會被我英俊的外表吸引的!”

然而並沒有,她直接來了句:

“食客就在外面等著。”

“神叨叨的”

別人心情不好去淘寶買買買,

她倒好,心情不好要去菜市場買買買。

還要砍價,這可把老板氣壞了。

“妳怕她幹嘛呀?”

“就這小丫頭哈,只要心情不好,就來砍價。”

好家夥,96的蝦讓她砍到50,老板那是欲哭無淚啊:

顧勝男如此沈迷廚藝,她自身的實力自然是過硬的。

如何處理好壹份紅酒牛排?我們不妨聽聽趙露思的回答:

“黑胡椒可去腥提味”

“牛排表面塗抹上植物油鎖住水分”

“輕柔按摩,讓牛排松弛嫩滑”

“紅蔥頭有獨特的香味,熱油激發香氣”

“加入紅酒煮至濃稠,形成醇厚醬汁”

“加入黃油,融入它獨特的奶香味”

“最後加上松子、碧根果進行中和”

“壹道紅酒牛排就完成了!”

女主精通廚藝,男主也 不遑多讓

某壹次,路晉故意點了很多很多的菜,來捉弄顧勝男。

長長的訂單壹眼看不到邊,對顧勝男來說,今晚壹定是壹個不眠之夜。

其中,顧勝男特地多做了壹道 墨魚汁撈面 ,正當秘書驚詫時,路晉卻心領神會:

“墨魚逃跑時才噴出這樣的汁液。”

“說明她在求饒。”

只有同樣對食物有著發自肺腑的熱愛,才會有這種“心有靈犀”。

我把這種默契稱為 “食物的語言”

這類語言在劇中出現了很多次,有些劇中會揭秘,有些則要靠我們自己領悟。

比如顧勝男情敵的這番話,大家領會壹下:

“妳用本地產的香菇”

“和澳洲進口的菲力放在壹起”

“它配嗎”

其實情敵這壹番話就是把勝男比作“本地香菇”,把路晉比作“澳洲菲力牛排”啦。

就是暗搓搓說他倆不配的意思。

那勝男的回擊也很有意思,我們聽壹下:

“本地香菇就是比進口的小褐菇”

“嫩!”

想必大家都懂她話裏的另壹層意思。

其實勝男就是想說自己比情敵更青春嫩滑啦~

是不是很精妙?

我覺得比起那些打著 美食 幌子的言情劇,這部劇真是相當有誠意了!

有壹些細節讓我覺得,《我,喜歡妳》這個劇組是 有備而來 的。

這壹點體現在 美食 的拍攝上。

他們不僅會把食物拍得很有食欲:

很有質感:

更會使用壹些只有 美食 紀錄片才會使用的技術。

比如 快進 ,並且在烤箱裏拍攝:

高清攝像機, 美食 的每壹寸紋理都清晰可見:

說真的,單獨把這些鏡頭拎出來,我確實覺得 “確實有紀錄片內味” 了。

無論是拍攝的角度,食材烹制的過程和畫面的構圖,都有紀錄片的水平了。

雖然和《舌尖》比不了,但壹般的下飯劇足夠了!

誠然,這部劇也有犯壹些常識性的錯誤。

比如趙露思作為廚師,工作時卻不把頭發收好:

廚房漏電失火,卻用水去救火:

但總的來說, 我認為這部劇還是瑕不掩瑜,值得壹看的。

這幾年的國產劇,真的很少很少有 美食 劇了。

劇情猛推進程不墨跡;

臺詞 搞笑 新穎不做作;

有 美食 讓人欲罷不能;

雙箭頭男女主甜到膩。

朋友們,這波入股不虧啊!

廚房人類

專註於研究 「人類行為學和 美食 之間關系」

致力於把和食物有關的趣事兒 給妳吃