中文名稱: 意大利***和國
英文名稱: The Republic of Italy
簡稱: 意大利(Italy)
所屬洲: 歐洲
首都: 羅馬(Rome)
主要城市: 米蘭,都靈
國慶日: 6月2日
國歌: 馬梅利之歌
國家代碼: ITA
官方語言: 意大利語
貨幣: 歐元(EUR)
時區: +1
國家領袖: 總統喬治·納波利塔諾 ,總理西爾維奧·貝盧斯科尼
人口數量: 60,114,021人(2009年)
人口密度: 199.5人/平方公裏(2009年)
主要民族: 意大利人
主要宗教: 天主教
國土面積: 301,338平方公裏
水域率: 2.4%
GDP總計: 2.03萬億美元(2010年)
人均GDP: 33828美元(2010年)
國際電話區號: +39
國際域名縮寫: .it
道路通行: 靠右行駛
意大利語國名: La Repubblica Italiana
國名簡稱: Italia
遊業
旅遊業發達,旅遊收入是彌補國家收支逆差的重要來源。2000年接待的遊客增多,2000年旅遊業營業額達150萬億裏拉(約合714億多美元),約占國內生產總值的6%,凈收入約53萬億裏拉(約合252億多美元)。其營業額和凈收入都是近年來的最高紀錄。由於受世界經濟危機的影響,2009年意大利旅遊業的收入只有165億歐元,而2008年有200億歐元。意旅遊資源豐富,氣候濕潤,風景秀麗,文物古跡很多,有良好的海灘和山區,公路四通八達。旅館多為中小型,包括賓館、露營地、旅遊村和農業旅遊住所等在內全國***有11.5萬處,2000年接待本國遊客4453萬和外國遊客3459萬;留宿人次分別為本國人19481.3萬,外國人13754.5萬。主要旅遊城市是羅馬、米蘭、佛羅倫薩和威尼斯等。
文化
提起文明古國意大利,人們立刻會聯想到歷史上顯赫壹時的古羅馬帝國、於公元79年毀於維蘇威火山大爆發的龐貝古城、聞名 比薩斜塔
於世的比薩斜塔、文藝復興的發祥地佛羅倫薩、風光旖旎的水城威尼斯、被譽為世界第八大奇跡的古羅馬競技場……龐貝古城遺址是由聯合國教科文組織批準的世界遺產之壹。公元79年,龐貝古城被附近的維蘇威火山噴發後淹沒,後來經過意大利考古學家挖掘,人們從龐貝古城遺址可以看出古羅馬時代的社會生活。 公元14-15世紀,意大利文藝空前繁榮,成為歐洲“文藝復興”運動的發源地,但丁、達·芬奇、米開朗基羅、拉斐爾、伽利略等文化與科學巨匠對人類文化的進步作出了無可比擬的巨大貢獻。如今,在意大利各地都可見到精心保存下來的古羅馬時代的宏偉建築和文藝復興時代的繪畫、雕刻、古跡和文物。
文藝復興
意大利才是近代文明思想的誕生地。 龐貝古城遺址
照亮人類近代文明之路的既不是葡、西兩國的地理大發現,也不是法國的啟蒙運動,更不是喜愛莎士比亞劇的英國女王伊麗莎白壹世, 而是14~16世紀的意大利文藝復興的這支火炬! 文藝復興誕生在西西裏島所屬的意大利。歐洲的文藝復興奏響了政治學說發展的序曲,由馬基雅維利、格勞秀斯、斯賓諾莎、霍布斯、米爾頓和洛克等壹大批思想家,提倡“自然權利”、“社會契約”、“人民革命權”以及“三權分立”。有人說文藝復興否定了封建特權。在文藝復興的過程中,藝術創作的內容也逐漸由神和宗教故事變為普通人,以致底層民眾。因此,文藝復興在人類文明進程中的作用也是不用否認的。 意大利
在中世紀,封建特權、門第觀念是天經地義。
俗
意大利主要是意大利人,90%以上居民信奉天主教。 如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:“薩路德(SALUTE)!(祝妳健康)”。另外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示“對不起”。據說是因為歐洲曾有過因重感流行而置死人命的先例,感冒在意大利人眼中也如洪水猛獸般恐怖,因為旁邊的人馬上會說:“薩路德(SALUTE)!(祝妳健康)”。 意大利人熱情好客,待人接物彬彬有禮。在正式場合,穿著十分講究。見面禮是握手或招手示意;對長者、有地位和不太熟悉的人,要稱呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“小姐”和榮譽職稱;在就餐、乘車、乘電梯等情況下,都會讓女士先行。和意大利人談話要註意分寸,壹般談論工作、新聞、足球;不要談論政治和美式橄欖球。意大利人忌諱交叉握手,忌諱數字“17”。 在意大利人心目中,自由是最重要的,意大利人的守時和集體觀念相對就差壹點,宴會遲到20分鐘左右都是十分正常的事情。意大利人有早晨喝咖啡、吃燴水果、喝酸牛奶的習慣。酒特別是葡萄酒是意大利人離不開的飲料,不論男女幾乎每餐都要喝酒,甚至在喝咖啡時,也要摻上壹些酒。 意大利人忌諱菊花。 意大利的婚喪嫁娶習俗,與歐洲其他國家相似,儀式多與宗教儀式相關。意大利人的嫁娶需要經過訂婚(交換訂婚戒指)、結婚(分為民政和教堂婚禮)兩道儀式,3月、4月是意大利青年選擇結婚高峰期。意大利人在1974年5月以前是不允許離婚的,在1974年5月16日全民公決後,意大利人的離婚率壹直居高不下。 意大利人的埋葬方式多為土葬,多葬在大型公墓內。 意大利人完全以家庭為中心,祖母(nonna)非常受人尊重——每年甚至還有壹個“最酷奶奶”的評選(最近的優勝者因赤腳跳快速旋轉的塔蘭臺拉舞而擊敗了其他競爭者,在比賽中勝出)。 美食 意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其制成的意 意大利面
大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要條件。除此之外,拌意大利面的醬也是比較重要的。壹般情況下,意大利面醬分為紅醬(Tomato Sauce)、青醬(Pesto Sauce),白醬(Kleam Sauce)和黑醬(Squid-Ink Sauce)。紅醬是主要以蕃茄為主制成的醬汁,最經典的是意大利肉醬面,有些以奶酪老奶油為主,是著名的意大利面食。目前是見得最多的;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等制成的醬汁,其口味較為特殊與濃郁;白醬以無鹽奶油為主制成的醬汁,主要用於焗面、千層面及海鮮類的意大利面;黑醬是以墨魚汁所制成的醬汁,其主要佐於墨魚等海鮮意大利面。 而意大利面用的面粉和我們中國做面用的面粉不同,它用的是壹種“硬杜林小麥”,所以久煮不糊,這就是最大的區別。然後它的形狀也不同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。