青少年食品安全的十個基本知識:白水童嘉飲料白水和光能可以滿足兒童的水管理需求，並可以為碳酸飲料提供礦物質和微量元素。營養保健飲料應取代自備水作為主要飲用水。孩子習慣喝飲料，食欲旺盛，脾氣也不正常。身高體重都夠。知識二:吃冷飲有害健康。在夏天，許多孩子吃冰淇淋，孩子大約在3-6歲時控制他們的食欲。讓孩子吃4或5個冰淇淋或喝2杯。三瓶汽水對兒童健康無益。首先，夏季胃酸分泌過多會降低消化系統的免疫功能。氣候條件正好適合細菌繁殖。夏季消化道疾病和季節性冷飲使兒童胃腸道內的溫度驟降，局部血液循環減慢，從而影響食物營養素的吸收和消化，甚至導致兒童消化功能障礙。冷飲市場的壹些產品營養缺乏、經期腹痛和衛生狀況不佳。有些產品符合衛生標準。吃冷飲會增加兒童消化系統疾病。知識三:孩子喜歡罐頭和飲料。鋁合金材料用於避免鋁合金與飲料接觸。壹些制造商在勞動過程中的保護塗層沒有完全塗在罐壁上或密封。灌裝和運輸過程中的塗層損壞導致飲料與鋁合金直接接觸，使鋁從飲料中溶出。調查顯示，罐裝飲料的鋁含量比瓶裝飲料高3~6倍。如果妳喝罐頭，妳必須制造鋁，這將導致兒童智力退化。不同的行為有利於孩子的骨骼和牙齒發育。知識四:飲用礦泉水與天然水的主要區別在於它具有壹定的礦物質或微量元素含量。特定人群飲用礦泉水的保健功能應該是缺針的。礦物質微量元素的沈積會引起某些疾病。看腎結石知識五:有色汽水影響身體發育。多彩汽水主要包括工業甜味劑、工業香精、工業色素，碳酸水充入二氧化碳氣體，除了含有壹定熱量外，幾乎不含任何營養成分。糖精、甜蜜素、安賽蜜等壹些物質被吸收利用，對健康有害。蘇打水的顏色特別鮮艷，工業色素香精的含量給孩子帶來了潛在的傷害。色素精華進入未成熟的消化道粘膜，容易沈澱，引起食欲不振和消化不良，幹擾體內酶的功能、新陳代謝和身體發育，以及其他彩色冰棍和彩色冰磚。彩色軟飲料如彩色袋裝冰對兒童的發育有害。建議吃知識六:盡量少吃膨化食品或吃油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞肚、雞條、玉米棒。有些孩子喜歡膨化食品。測試表明，膨化食品雖然味道鮮美，但脂肪含量高、熱量高、粗纖維含量低。熱量吸入，高粗纖維吸入，身體脂肪積累充足，現在肥胖兒童食用膨化食品影響了他們的飲食，這導致營養素的保證和供應。營養意識7:營養補充劑必須隨意食用，並且應該給孩子補充營養劑以促進他們的發育。我希望提高他們的智力，並購買包括人參、鹿茸和阿膠在內的各種營養滋補品。誰知道壹些補充劑如冬蟲夏草花粉可以有益於兒童，但會誘發食欲並減少性早熟？八:食用冷凍食品妨礙營養吸收市場上銷售冷凍產品，使用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑和少量合成香精、工業著色劑、甜味劑、酸味劑等。制備海藻酸鈉、瓊脂等。雖然它是膳食纖維，但它會影響脂肪和蛋白質的吸收，尤其是鐵。鋅和其他有機鹽與可溶性或可溶性混合物結合，影響體內某些微量元素的吸收和利用。九:研究發現，用咖啡喝咖啡有益於兒童的健康，而咖啡的實際興奮劑主要產生中樞神經系統的功能。* * *臟肌肉收縮和跳躍更快，同時呼吸兒童喝咖啡，疼痛、頭暈、煩躁、節奏快和呼吸急促等癥狀嚴重，導致肌肉震顫、寫字和手抖。咖啡* * *表現* *胃蠕動引起的胃蠕動。喝咖啡的兒童很容易發現在腹痛期間攝入咖啡會導致慢性胃炎。咖啡會導致胃腸壁毛細血管擴張。兒童的骨骼發育受到咖啡破壞的影響。兒童維生素B1會導致維生素B1缺乏。十:即使洋快餐含有蘇丹紅，仍存在問題:高熱量、高脂肪和肉類搭配合理...如果偶爾吃兩次，孩子的身體就會被忽視。
2.幼兒園食品安全“不吃腐爛食物”教案。
總結:吃不洗手的東西，吃沒有清洗幹凈的水果，吃太多冷飲，吃太多食物，吃腐爛的東西，允許妳的手指，吃腐爛的東西，肚子裏有蛔蟲。
孩子們能做些什麽來停止胃痛？引導孩子思考和說話。
總結:孩子飯前便後要洗手，不要喝生水，不要吃腐爛變質的物品，不要吃太多冷飲，這樣就不會胃痛了。
給我看教具:壹杯清水和壹杯臟水。
引導孩子觀察兩杯水的區別。如果妳不洗手就吃東西，細菌會進入妳的胃，引起胃痛。。。）觀察蛔蟲標本。
展示圖片:老師講解胃痛給我們帶來的危害？知道做壹個講衛生的好孩子。
教育孩子做壹個講衛生的好孩子，無論是在幼兒園還是在家裏。玩玩具後洗手，飯前便後洗手，不喝生水，不吃腐爛的食物，這樣胃裏就不會有蛔蟲，可以預防和減少疾病，身體就會健康。
3.幼兒園食品安全教案為什麽會傷人？
活動目標:
1，通過真實案例讓孩子知道隨便吃東西的危害。
2.引導孩子樂於探索、交流和分享，激發孩子的想象力。
3、提高自我保護意識和應對安全事件的能力。
活動準備:
圖片1，被老鼠和蒼蠅咬過的食物。
2.過期食品。
3、腐爛的食物。
4.假冒偽劣食品。
活動流程:
首先，老師講述了這個故事:
壹天，媽媽把東東從幼兒園接回家。東東堅持讓媽媽買香腸吃，所以她只好給東東買了兩根。冬冬馬上就吃了。當我在東東回家時，我看到籃子裏有很多草莓。我抓起它們吃掉了。我媽說:“東東，等洗幹凈再說。”“我不怕臟”我在冬天和冬天吃了很多。壹到晚上，不知道為什麽冬冬的肚子就疼得厲害。
討論:
孩子們，冬冬的肚子為什麽會痛？告訴我，妳是怎麽做到的？
其次，觀看圖片並引導孩子們討論:
1.觀察被老鼠和蒼蠅咬過的食物。
過期食品。
腐爛的食物。
假冒偽劣食品。
未清洗的食物。
2.問題:妳吃過這些東西嗎？說，這些東西為什麽不能吃？
3.總結:街邊的燒烤特別不衛生，吃了容易致癌。吃水果前壹定要洗幹凈。購買食品時，必須有質量和安全標誌，以確保食品在保質期內。壹些被老鼠、蒼蠅咬過的腐爛、變質、假冒偽劣食品不能吃，否則就是食物中毒。
三、遊戲:判斷對錯1上幼兒園時，沒有生病的小紅堅持讓媽媽幫她帶藥去幼兒園。
總結:在沒有生病的時候，不能隨便吃藥，否則會對身體造成傷害。而且爸爸媽媽不能吃藥，可能會中毒，後果很嚴重。
2.鄰居的小弟弟給了他的小妹妹壹個小果凍吃。
小結:孩子們有沒有聽說過很多孩子因為吃果凍而被卡在喉嚨裏而死亡？我們孩子們盡量不吃果凍，即使我們想吃果凍，也必須在吃之前用勺子打碎它。尤其是幼兒壹定不要吃小果凍。
3.夏天來了，天氣太熱了。我喝飲料，吃冰淇淋。
總結:雖然夏天天氣很熱，但我們應該盡量少吃冰淇淋，因為太冷了會讓胃裏的寶寶不舒服。
4.孩子拿了壹個玻璃球放在嘴裏玩。
總結:玻璃球是危險品，所以不要在嘴裏玩，這可能會導致危險。
4.妳對中產階級健康課程計劃中的食品安全了解多少？
1.活動目標1。掌握什麽是“垃圾食品”、“三無食品”和“腐敗食品”，並掌握吃這些食品將有害健康。
2.通過看、摸、聞等多種感官活動，掌握辨別“垃圾食品”“三無食品”“腐敗食品”的具體方法。3.增強安全食品的自我意識，拒絕“垃圾食品”“三無食品”“腐敗食品”，提高自我保護能力。
2.活動準備1。在家長的配合下，讓孩子對食品安全知識有壹個簡單的了解。2.課件，垃圾食品，zd腐爛食品，幾包“三無”食品，幾包其他安全食品和幾筐食品。
3.活動流程（1）邀請客人激發興趣小朋友們，妳們有沒有關註過平時吃的食物的外包裝呢？妳知道它是關於什麽食物的嗎？今天，我收到了小熊全的邀請函。他邀請我和妳壹起去他家。他想和我們分享他最喜歡的食物，讓我們壹起去看看吧！（2）觀察討論，分析解釋什麽是“垃圾食品”“三無食品”“腐敗食品”“安全食品”。
5.幼兒園中班安全安全食用熱湯食品教案
設計意圖:因為在日常生活中，孩子們喜歡把壹些小硬塊、紙屑等東西放在嘴裏。吃飯的時候，有些孩子愛說話，愛瘋了，他們嘴裏叼著米飯去玩。兒童因吃果凍窒息死亡的案例也很多，兒童自我保護意識差。
所以我想設計這樣壹堂課，提高孩子們的安全意識，讓他們知道隨便吃東西的危害。活動目標:1。通過真實案例讓孩子知道隨便吃東西的危害。
2.引導孩子樂於探索、交流和分享，激發孩子的想象力。3、提高自我保護意識和應對安全事件的能力。
活動準備:1，真實案例“五角星如鯁在喉”；“吃飯的時候”和“為什麽肚子會痛”；情景表演《美味的魚》；2每組有壹個小籃子（配圖如:孩子邊走邊喝水；吃飯時大笑；吃很多冰淇淋；把鉛筆放在嘴裏等。）活動流程:壹、真實案例《卡在氣管裏的五角星》（以e5a 48 de 588 B6 e 799 ba a6 e 97 aee 7 ad 943133337383237的形式講述故事！妳可以告訴孩子這是壹個真實的故事。）老師的解釋:這是壹個真實的故事:有壹天，5歲的龍龍突然不停地咳嗽，有時他無法呼吸，晚上睡不好覺。
爸爸媽媽趕緊帶他去醫院檢查。結果，他們做了很多測試來判斷他們患了重感冒。住院壹周後，他們的病情有所好轉，他們回家了。但是當他們回到家時，龍龍不停地咳嗽，他們整晚都睡不著覺。他們不能躺下或坐下，這很不舒服。爸爸媽媽擔心死了。
焦慮的父母搭便車去了離家很遠的醫院。最後，經過壹位經驗豐富的老醫生檢查後，醫生從他的喉嚨側面取出了壹顆大鐵五角星。醫生說五角星卡的地方壹般檢查很難發現。幸好爸爸媽媽及時趕到這裏，否則他們會有生命危險。
經過醫生的精心治療，龍龍的病終於痊愈了。醫生告訴龍龍:“以後，妳壹定不要把壹些危險的東西放進嘴裏。”
講完故事後問:1。這個故事叫什麽名字？2.龍龍的身體舒服嗎？3.壹開始，醫生檢查出五角星了嗎？為什麽？4.龍龍的父母好嗎？5.最後，醫生從他的氣管裏取出了什麽？為什麽會這樣？6.醫生對龍龍說了什麽？7.妳知道還有什麽東西特別危險，不能放在嘴裏嗎？小結:當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心和龍龍的爸爸媽媽壹樣焦慮。龍龍怎麽會把這麽大的五角星放進嘴裏呢？幸運的是，爺爺的巧妙技術救了龍龍。我希望所有的孩子都記住這個教訓，永遠不要隨便把任何東西放進嘴裏。
1，圖片“吃飯時”內容:孩子們在吃飯時，有的在開玩笑，有的在扔米飯，有的在玩玩具，嘴裏含著米飯跑來跑去。看後討論:孩子這樣做對嗎？為什麽？總結:當人們在進食時，寶寶會經過氣管，然後到達胃。如果妳壹邊吃飯壹邊說話發瘋，寶寶會走錯路，而且很容易窒息。在嚴重的情況下，嬰兒會因為無法呼吸而死亡。
因此，當孩子吃飯喝水時，他們必須保持安靜，不能開玩笑或打架。2、圖片“妳的肚子為什麽會痛？”內容:有壹天，冬冬媽媽從幼兒園回家，冬冬要去買香腸，媽媽只好給冬冬買了兩根。
冬冬馬上就吃了。當我在冬天和冬天回家時，我看到籃子裏有很多草莓。我抓起它們吃掉了。我媽說:“冬冬，等洗幹凈再說。”
“我不怕臟。”我在冬天和冬天吃了很多。壹到晚上，不知道為什麽冬冬的肚子就疼得厲害。
看後討論:孩子們，冬冬的肚子為什麽會痛？告訴我，妳是怎麽做到的？摘要:。吃水果前壹定要洗幹凈，否則會肚子疼。
3、情景表演《美味的魚》內容:今天是星期天，明明的媽媽買了壹條大鯉魚。做了壹道美味的紅燒鯉魚。
明明聞到了香味，忙著吃了起來。她媽媽說:“明明，別急，把魚刺清洗幹凈再吃，可是明明很著急。突然，魚刺卡在她的喉嚨裏，明明哭了。媽媽安慰明明並帶他去醫院後，醫生的阿姨幫他取出了魚刺。
我沒有找到妳想要的。以上僅供公眾參考。
6.幼兒園食品安全教育活動需要註意什麽？
1.對“三無食品”和過期食品有初步了解，知道吃這些食品會危害身體健康。
2.可以參考生產日期和安全標誌購買安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
活動準備:
1.活動課件。
2.壹些食物和壹些牛奶。
活動流程:
首先，了解三無食物。
1.（PPT第1頁）看，這是誰？懶羊羊為什麽哭？（小朋友猜原因）2。老師:原來懶羊羊很不舒服，所以它哭了。我能怎麽做呢？老師總結:對了，如果妳感到身體不適，最好去醫院檢查，這將使我們的身體保持健康。
3.老師:懶羊羊也來醫院了。我們來聽聽醫生怎麽說。（打醫生的話，）4。老師:為什麽懶羊羊不舒服？（幼兒根據錄音回答）5。老師:原來懶羊羊吃了三種食物後不舒服。妳知道三種食物是什麽嗎？
6.老師:我們來聽聽醫生的介紹。三無食品是什麽？（播放錄音）老師展示相應的單詞卡來介紹這三種食物，並幫助孩子們理解它們的含義。
7.老師:生活中哪三種食物比較常見？（討論）8。老師播放路邊攤和小販的視頻。總結:三種食物壹般常見於路邊攤和攤販。孩子們最好不要去路邊攤買菜。
第二，學習如何購買食品和了解過期食品。
老師:購物時我們應該註意什麽？（兒童討論）2。老師:老師帶來了壹段視頻。請仔細觀察視頻中的大叔在買菜時特別註意了什麽。（播放視頻）3。老師:叔叔買菜時仔細觀察了什麽？（PPT演示）4。老師:老師給孩子們準備了牛奶。請看牛奶的包裝，找出這三個標誌。5.老師:妳找到了嗎？妳知道這些標記是什麽意思嗎？讓我們壹起來聽聽吧！（點擊牛奶圖片上的揚聲器）6。老師介紹過期食品加牛奶。
7.老師:買食物有這麽多種方法！老師還把這些方法變成了童謠。妳想聽聽嗎？（播放兒歌錄音）大家壹起來說說吧！
第三，盡量購買安全食品。
1.我們的孩子知道如何購買食物，但懶羊羊還不知道！妳想告訴懶羊羊這個好方法嗎？
2.老師:懶羊羊還是生病了。當我拜訪病人時，我應該準備什麽？老師總結:妳們都是關心他人的好寶貝。
3.老師:妳看，我們教室裏有很多食物。請每個孩子選擇壹種食物作為給懶羊羊的禮物。選擇食品時，壹定要註意安全標簽和生產日期！當妳選好禮物後，請把它拿到妳的座位上並和妳的好朋友交談。
4.老師:誰願意介紹壹下妳選擇的食物？（單個兒童介紹）5。檢查和驗證選擇的結果，如果有錯誤，請及時糾正。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。（懶羊羊家園PPT）活動延伸:
1.家庭教育:和家人壹起去超市買菜，繼續學習食品安全知識。
2.知識拓展:了解壹些有機食品和綠色食品。
7.食品安全幻燈片
1，環境汙染與食品安全（PPT 22）》2，WTO與食品安全（PPT 48）3，註意合理營養與食品安全/072559.shtml5，珍愛生命與註意交通安全ppt6，註意交通安全，請到這些網站，幻燈片都在這裏。
8.為中產階級吃壹份健康常識教案。
活動目標:正確飲食並養成良好的飲食習慣。
活動準備:材料準備:餐桌、餐具、自制“魚、肉、蛋、菜”等食物。情境:我會正確飲食。
兒童活動的操作材料是“健康和正確的飲食”。活動過程:（1）引導幼兒觀看情景表演《我會正確飲食》。
1.老師:今天老師帶來了情景表演。請仔細看看表演中發生了什麽。2.老師的表現。
老師:現在請告訴孩子們剛才表演中發生了什麽。老師:表演中的老師坐在桌前，壹手拿著勺子，壹手拿著碗，聚精會神地吃飯。吃各種食物，蔬菜，魚，肉和蛋，不要挑食。
晚飯後，我還清理了桌面，有序地放好餐具。（2）組織幼兒討論:為什麽這樣吃有好處？妳怎麽吃飯？1.老師:老師這樣吃飯嗎？為什麽？（孩子回答）。