篇壹小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
星期天下午，我待在家裏準備做壹道菜給父母嘗嘗。我已經想好了，就做壹道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個大大的西紅柿，把它們切成了片狀。我看了看覺得好像太大了壹點。於是，我又把每片西紅柿都壹切兩半。我又往碗裏砸了兩個雞蛋，放了壹點蔥。攪拌均勻後，我又往鍋裏倒了點油，開了火，把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時候，倒入已經切好的西紅柿，又放入了雞精、料酒等調料。翻炒了幾下後，壹道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上，我想：等爸爸媽媽回來了，我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了，他們看到桌子上的菜都大吃壹驚，問我：“晞瑤，這是妳做的嗎?看起來很不錯呢!!!!”我點了點頭，說：“妳們快吃吧!”他們坐下來了，但他們剛吃了壹點就連連皺眉頭。我也嘗了嘗，我剛吃了壹點就吐出來了：“啊，怎麽這麽甜啊?”原來我把糖當成了鹽，而且放了很多。
我心想：雖然做成這樣，但我畢竟是第壹次做啊。但是下次壹定要加油，爭取做個既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅信，下次我壹定會做好的，我能行!
篇二小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
在假期裏，我學會了做家務和炒菜，其中做的最 好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
今天我就要當大廚師啦，同時讓媽媽做我的幫廚，我要做壹道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作，挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好後就開始動手做了，先把西紅柿洗幹凈切好，再把雞蛋洗幹凈磕口打 到碗裏攪拌碎了。在磕雞蛋的時候壹定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好後，開始熱鍋加油，油還不能太熱了，要不然雞蛋會炒糊的！這時就可以把雞蛋倒進鍋裏，過幾分鐘後雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進鍋裏開始翻炒，在翻炒的時候放上少許白糖和壹點鹽，最後加進去壹點水，在鍋裏翻炒兩分鐘後美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了，這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當壹盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌後，我的心情滿足極了！
我們壹家人壹起來分享我做的美食，通過自己勞動得來的美食，吃起來格外的香甜！
篇三小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
生有許多個第壹次。第壹次騎自行車，第壹次穿衣服，第壹次系鞋帶，今天我第壹次學西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想壹個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕壹掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就壹塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調皮的小娃娃，就是不往盆裏跳。東跑跑西跳跳。經過壹番折騰，總算把雞蛋打進碗裏去了。開始攪拌了，攪拌完以後，碗裏全是金黃的蛋液，就像壹個金燦燦的小太陽正對著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣後，繼續打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了壹起。當雞蛋打好以後，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裏。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。壹道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
篇四小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
平時，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時候我也想做壹次，媽媽卻說：“等到暑假再教妳吧。”
暑假終於到了，我很高興，因為我可以自己做壹次西紅柿炒雞蛋了。我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗裏打雞蛋，並攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沈甸甸的菜刀，準備切西紅柿，可是心裏很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然後，壹刀壹刀慢慢切成小塊。
我往鍋裏倒了壹些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進去，只聽“嗞啦”壹聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關小點。”便順手把火關小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進去，繼續翻炒，最後，我往鍋裏放了壹勺子鹽，加了幾個媽媽早已切好的青辣椒，再繼續翻炒。
終於，壹盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在壹起，看起來真的好美。我嘗了壹口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因為我又學會了新的本領。
篇五小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
今天我想自己做壹道菜西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了。
開工了，我把西紅柿洗幹凈，然後開始切瓣兒，我小心翼翼地拿起刀慢慢地切了起來，心裏砰砰地跳著，生怕刀會切到手，終於切完了，把它們放到了壹個大碗裏，我又開始打雞蛋。我拿了壹個雞蛋，把它往案板邊上壹磕，沿著縫使勁壹掰，壞了，我把雞蛋殼捏碎了，雞蛋糊流了壹地。我慌張地叫來媽媽，媽媽哈哈大笑起來：“是掰不是捏！”我把媽媽的話暗暗記在心裏，磕出縫兒就慢慢的把殼往兩邊掰，哇，成功了！雞蛋打勻要下鍋了，我打開閥門往裏面倒了點油，油壹熱我就把雞蛋糊倒進鍋裏，鍋中發出吱啦吱啦地響聲，我嚇得連忙向後退了壹步，生怕油濺到臉上。我小心地炒起雞蛋來，雞蛋炒成形，接著把西紅柿放進去翻炒，再加點兒水，蓋上鍋蓋燉了壹會兒，撒上鹽，又撒上剛剛準備好的蒜瓣兒，壹盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心裏甜滋滋的，雖然是第壹次做，但是我覺得挺成功的。
篇六小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地宣布。
我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，“嘩”的壹聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，妳。”我說：“壹回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裏。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切壹小塊，壹小塊，放入盤中。然後，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在壹旁備用。我把鍋洗幹凈，放在爐竈上，等鍋裏的水幹了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裏，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋裏，放進鹽和味精，炒壹會兒。不久，壹盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手裏誕生了。
篇七小學生第壹次做西紅柿炒雞蛋作文400字
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽壹天已經很辛苦了，我來做壹次吧。於是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。於是我就開始幹活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，並準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開，並攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒壹圈油，先把雞蛋倒進去，等壹會，翻過來壹下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了壹口，哇！又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒壹會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入壹勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入壹勺鹽以後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等壹會兒，把菜盛到盤子裏。
完美出鍋！
這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。