中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，作為中國的民俗節日之壹，經過千百年的文化沈澱，形成了獨具風格的文化特色，除過賞月、吃月餅以外，還有很多傳統習俗，下面來壹起給大家介紹下。
壹、賞桂花
桂花有“九裏香”之譽，是我國人民十分喜愛的壹種傳統名貴花木。自古以來，人們把桂花及其果實視為“天降靈實”，作為崇高、美好、吉祥的象征。因此人們稱譽好的兒孫為“桂子蘭孫”;把“進士及第”或考上了狀元，稱之為“蟾宮折桂”;把月宮稱為“桂宮”，以“桂魄”比喻月亮。而且，我國勞動人民還以桂花和月亮為題材，創造了許許多多優美動聽的神話故事，世代相傳，為人們所津津樂道的“嫦娥奔月，吳剛捧出桂花酒”的神話故事，就是其中最有代表性的壹個。在中秋節賞桂花更是別有滋味，因為桂花寄托著人們對甜蜜生活的追求和贊美。
二、吃糍粑
八月中秋吃糍粑起源於2000多年前的春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。糍粑是壹種信物，聖潔的食品。八月中秋舂糍粑，吃糍粑賞月活動即喻示家家團結幸福、吉祥如意。糍粑的黏結成團，喻示著全家和睦團結；糍粑的香甜，喻示著生活甜蜜幸福。
三、拜月
中秋節拜月寓意著團聚、康樂、幸福。拜月是壹種十分古老的習俗，源自我國壹些地方的古人對“月神”的崇拜活動，祭月是中秋節重要的祭禮之壹，從古代逐漸演化為民間的賞月、頌月活動，成為現代人渴望團聚、寄托對生活美好願望的形式。
四、遊火龍
遊火龍是壹種古老的傳統民俗文化活動。龍為中華民族的圖騰，千百年來，龍在炎黃子孫心目中有著至高的尊貴地位。在寧都洛口鄉南嶺村每年中秋節夜晚有“遊火龍”的習俗。用長約3丈的巨長毛竹，從竹尾往下紮著層層竹片，竹片上紮著火把，火把是事先用植物油浸泡過，燃點後形似火龍，故又稱“竹篙火龍”。當地人把傳統的中秋節改稱“火龍節”。形式獨特，熱鬧異常，遠近親朋都邀請觀賞。
五、吃月餅
月餅又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的壹大象征。
中秋節吃月餅據說始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這壹天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。之後中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
月餅象征著大團圓，現在人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。至今，吃月餅已經是中國南北各地過中秋節的必備習俗，中秋節這天人們都要吃月餅以示“團圓”。