大虎火鍋
地址：重慶市江北區洋河路56號1號(中國郵政儲蓄銀行斜對面)
重慶有兩家店，觀音橋和楊家坪。兩個我都吃過，不過說實話我壹直很愛觀音橋，第壹次吃就迷上了！直到現在，我吃了無數的火鍋，我覺得我無法超越它在我心中的地位。哈哈哈哈！不過，大老虎火鍋很辣是真的。去之前忍不住好幾次。我必須吃辣壹點的。相信我！而且最好5點前去排隊吃飯，或者5點後至少等兩個小時甚至更久。我深有體會。重慶夏天40度的天氣，蚊蟲叮咬依然不放棄就為了吃這個火鍋，可見我是多麽的執著。這家店的特點是菜很新鮮，每天生意這麽好也不奇怪。
最後推薦菜品：麻辣牛肉、炸酥肉、毛肚、牙齒、黃喉、麻辣牛肝等。都是我的最愛。
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人均85英鎊/人
楊光會鮮貨火鍋
地址：重慶市南岸區南坪支路9號協信城2號樓1-2鋪(協信星光後面1號車庫門口附近)
壹定要吃南屏，也是總店。朋友推薦我吃的。當時我其實是要去吃壹只大老虎。結果壹想到排隊就相信了朋友壹次，而且是第壹次喜歡！這個得排隊，不過比大虎好的是可以在線排隊。搜索：好吃的可以在線排隊，不用交2塊錢，也更方便。反正我平時就是這樣哈哈哈哈，特色就是菜的新鮮。我也推薦微辣的食物。這個火鍋壹開始不會像大老虎那麽辣，但是越吃越辣。重點是分量特別足！不要點太多，會浪費的。反正每次去吃壹堆菜，我都盡量控制住，還剩很多。
推薦菜品：楊光會點牛肉(重點推薦)、極品毛肚、極品鮮鵝腸(壹般我喜歡吃鴨腸看口味)、活金針菇、冰鮮豬黃喉、鴨血等。然後這壹天有餃子和銀耳湯自助也挺好的。
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人均85英鎊/人
鮮火根老火鍋
地址：重慶市南岸區南坪青龍路羅馬假日門。我偶然發現了這個。當時就在附近，離飯很近。當我看到人們如此忙碌時，我去了那裏。結果出奇的好吃！壹般我們都是坐在帳篷外面吃老火鍋的味道，這也是重慶的特色。辣的程度比較適中，我可以吃辣適中的，但是我建議妳點微辣的，因為我真的可以吃辣的那種。
推薦菜品：火根老肉片、屠宰場水牛牛肚、招牌牛肉、鮮牛肝、鵝腸、幹菜等。
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人均55英鎊/人
黃姐老火鍋
地址：重慶市江北區黃泥村163-1號壹定要去我推薦的那家。是最正宗的！但是很難找到地方。我建議想打車的吃貨們壹定要給司機指路。然後妳會看到地方有點舊，偏，但是排隊的人太多了。記得有壹次，我和朋友去網吧玩了很久，結果剛剛好。我想說的是不要小看它的環境。黃傑火鍋登上了重慶火鍋的熱搜榜。據說是上了央視什麽的。不知道是不是真的哈哈。其實重慶很多好吃的都位於不是特別好找的角落，這也體現了重慶人對美食的瘋狂。這家店的特色就是所有的菜都很便宜，吃多了也不會有太大影響！
推薦菜品：毛肚、黃喉、鴨腸都是必備的，比如幹菜、嫩牛肉、牛肝、香菜丸子等。
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人均60英鎊/人
等等老火鍋
地址：重慶市江北區觀音橋北城天街星光68號旁
洋河路中段，石灰市李厝隔壁。這是去年壹個朋友種的。看圖片就大不壹樣了。沒錯，是網絡名人式火鍋店惹的禍。拍照的時候味道很好！還不如早點去排隊。其實我推薦的這九家，只要是壹般愛吃火鍋的重慶人都知道，性價比高，所以壹定要提前再提醒妳壹遍！哦，我好_嗦，哈哈哈哈！去吧，
推薦菜：毛肚、黃喉、鴨腸、炸酥肉、嫩牛肉、貢菜丸子、紅糖巴贊等。
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人均75英鎊/人
_姐老火鍋
地址：重慶解放碑較場口民生路思賢巷1號(近山城羊肉館)
它在幾個地區都可以買到。推薦較場口，評價最高！佩姐的火鍋也是辣！也去排隊！畢竟好吃的是真的！讓這麽多美女帥哥花時間排隊，可想而知有多值得吃！有壹個特點：三天內帶機票或火車票的菜品八折！這是對外地朋友的壹種溫暖獻上，哈哈哈！
推薦菜品：屠宰場牛肚、豬黃喉、精品鵝腸、麻辣牛肉、牛肝、縣花、貢菜丸子等。
推薦指數：人均90/人
鄧莽子老火鍋
地址：重慶解放碑路祖廟7號(近花市門口)
不容易找到地址。第壹次去的時候問了壹路，但是時間久了，店面也老了，可以理解為還原重慶火鍋最傳統的特色！確實很多外國朋友很有名！中等辣，和往常壹樣，我還是微辣。哈哈哈哈哈！其實就是個好日子。我夏天去了那裏，因為天氣太熱了。然而，李榮浩老師說：如果妳想吃火鍋，不要害怕辛辣的食物。我又補充了壹句：想吃火鍋，不要怕辣，不要怕冷也不要怕熱！壹頓滿足胃的美味真的很值！
推薦菜品：毛肚、鴨腸、黃喉、老肉片、香菜丸子、腦花、鴨血等。
推薦指數：人均85/人
擂神老火鍋
地址：重慶市南岸區回龍路75號4號(回龍灣農貿市場)
這家是朋友推薦了很久的，最後還是去吃了。排隊時間不會很長，但是不建議妳只是去吃飯！這家餐廳的味道也很正宗重慶老火鍋！評論不錯，性價比高的壹款！
推薦菜品：毛肚、麻辣牛肉、豬黃喉、鴨腸、娃娃魚、王霸老肉片、酥肉等。
推薦指數：人均70/人
大龍火鍋
地址：重慶市沙坪壩區小龍坎電臺巷290號碧浪診所旁
這是我之前去的比較早的壹家，也是沙坪壩比較有名的壹家！看圖就知道麻辣鮮香的視覺感了哈哈哈哈！說明我又流口水了，因為今天沒吃火鍋。菜還是新鮮的，鍋底味道也不錯。這是關鍵！
推薦菜品：優矛盾、嫩牛肉/麻辣牛肉、鴨腸、豬黃喉、牛肝、裏脊肉片、香菜丸子等。
推薦指數：人均74/人