在現實生活或工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文壹籌莫展嗎?下面是我精心整理的我最喜歡的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我最喜歡的美食作文1要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我壹定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風響起,也是吃蟹最好的季節。
為什麽我這麽喜歡吃蟹呢?之前,我第壹次吃到蟹,才知道蟹那麽好吃,味道是那麽鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了。”我連忙抓起另壹只大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:“蟹腿也能吃。”我壹下就把蟹腿全掰了,照著前面的吃法,從中間掰開,吸壹下就把裏面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在裏面。”我就半信半疑地把蟹殼掰開,看見裏面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了壹口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文2坐在沙發上看書的我,忽然聞到壹股香氣,不看不知道,壹看嚇壹跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉壹分為二,然後切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘後,腌制10分鐘。再淋入適量的油並抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒壹起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香後,下入牛肉壹起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入壹勺高湯,大火翻炒。最後加壹點生粉水,翻炒均勻,即關火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了壹塊放進嘴裏。哎呀!我壹邊叫燙,壹邊狼吞虎咽。
這壹燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過後,偷嘴的證據才消。
哼!都是這個小家夥惹得禍。
我最喜歡的美食作文3俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,壹日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什麽?我會毫不猶豫地告訴妳:“我心目中的美食之王—可樂雞翅。”
我不僅喜歡吃,還知道怎麽做呢!雞翅在洗幹凈之後,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然後在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水壹同下鍋煮開,再撈起來瀝幹。接著用廚房紙巾吸幹水分。有雜毛的話,就得拔幹凈。姜片塗壹下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加壹聽可樂,壹勺料酒,兩勺生抽。當汁只剩下三勺的時候出鍋。可樂雞翅就做好了!
看著可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第壹口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。
這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。
我最喜歡的美食作文4我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長長的面皮上帶著點點紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!
搟面皮的做法很簡單。客人來時,抓壹把面皮放入大碗中,再放壹些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放壹些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好後,再搖晃著攪拌均勻,壹碗色、香、味俱全的搟面皮就做好了。
吃搟面皮時,我喜歡壹根壹根地吃,因為面皮吃到口中既柔軟,又筋道,十分美味。吃面筋時,我喜歡壹個壹個地吃,因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。
有壹次,吃搟面皮時,我突然發現碗裏的搟面皮像菊花壹樣盛開著;而長長的面皮又像壹條條彩帶,所以呀,我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”,妳說美不?
“彩菊面”,人見人愛!
我最喜歡的美食作文5美食的範圍是無邊無際的,在別人眼裏,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是壹種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,壹元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛生,妳看那種油多臟啊?”“妳看,那麽多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我壹元錢,我高興得壹蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,壹元錢三塊,很好吃的。”老板和藹地對我說。我把壹元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進鍋裏,用筷子把他們分開,隨即鍋裏奏起了“劈裏啪啦”的樂曲聲,不壹會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進盤子裏,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由於剛從鍋裏拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧妳的樣子,像幾百年沒吃飯壹樣。”“真的很好吃。”我對爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,妳是不是也想嘗壹嘗?快去試試吧!
我最喜歡的美食作文6今天班裏舉行了美食大會。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉。
輾轉外觀:長長的,像小姑娘的辮子壹樣。顏色是深綠色的,壹看就感覺“純天然,無工業汙染,無添加劑,無色素……”“來來!我給大家介紹下自己呀!”輾轉說,“我的原料可是農民伯伯種出來的麥子呢!妳要問我的味道呀!有壹股麥香味,還有壹股什麽味道呢?哈哈!自己去嘗嘗吧!我保證妳吃了還想吃。”輾轉又說“我也有個缺點,就是——保質期太短。妳中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過我炒壹炒更好吃哦!”
“大家看到我的顏色是不是想起壹首歌呢?‘說怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉有壹道工序,用石磨磨麥子,然後就變成我啦!”
這就是我喜歡的美食——輾轉。
我最喜歡的美食作文7今天,爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候,它外殼大部分是棕色的,上面長滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽光下壹閃閃,像美人魚的尾巴。裏面是肉色的,摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚腥味。我仔細看了壹下,它居然還在動,想到之前用手碰了它,不驚感到壹陣惡心。
過了二三十分鐘,當它從鍋裏出來時,已經變成了另外壹個樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角壹樣。而且它之前的魚腥味已經不見了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著壹層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼,沒想到它自動脫離滑落了下來。哇!原來鮑魚殼的裏面是閃閃發光五彩斑斕的呀!我咬了壹口,啊!好Q彈,感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢,有空來我家嘗嘗呀!
我最喜歡的美食作文8要問我喜歡吃什麽,那我壹定會不假思索地說出壹大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什麽,那還是美味可口的小籠包。
當小籠包還在盤子裏的時候,我覺得就像壹個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,壹個貼著壹個。近距離的讓人更想吃了,我們就來聞壹聞湯包散發的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠壹會兒,就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下壹口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮雲。已經咬出了壹個小洞,深吸壹口,鮮美的湯汁奔湧而出,壹股腦的塞進我的口腔。真想壹口包進嘴裏。頓時,壹股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最後,該吃剩下的湯包了。壹口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美壹起湧上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧。快來行動吧!
我最喜歡的美食作文9今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶著生面皮來到教室裏,現場制作。老師先讓同學們把美食拿出來,我掃了壹眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。
這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等壹些配料制作而成的。
據說酸辣粉起源於四川川西壹帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬於川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有壹個小故事,酸辣粉出自壹戶梁姓人家,丈夫每日下地務農,妻子為給丈夫去除體內寒氣,經常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成壹鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上壹碗又酸又辣的湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。
這樣的壹碗酸辣粉,光想著口水都要流出來了,趕緊去嘗壹嘗吧。
我最喜歡的美食作文10每壹天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的,吃起來卻沒有壹點兒膩,其味道也淩駕於我吃過的所有美食,穩穩當當的坐上了金字塔尖的位置。
外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹,選用的螃蟹都很小。回家經過她的'精心烹飪,香飄四溢,簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏裏,十分入味,吃在嘴裏,唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的,於我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”啊!
這香辣蟹並不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十裏,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了,每每對外婆豎起大拇指,任憑它壹直擊打著我的味蕾,那壹絲絲辛辣也使其加分不少。
每次壹家人圍著桌子壹邊嘰嘰喳喳拉家常,壹邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節裏最美的壹朵花,而我整整吃了兩碗飯。
我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!
我最喜歡的美食作文11壹說到美食,我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀!
記得上個月,我媽媽帶我去土門壹家叫“金日郎”的商店買冰糖葫蘆,還沒走進店門口,我就聞到了空氣中散發著壹股焦糖的香氣,等媽媽找好車位停好車之後,我拉開車門,像餓狼壹樣向冰糖葫蘆跑去。壹到櫃臺,我就看見格式各樣的冰糖葫蘆,有豆沙的、有葡萄的還有他們店長推薦的山楂核桃的。看完後,我選了壹個山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆,就去結賬了。收銀臺後面就是冰糖葫蘆的作坊。我看見冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗幹凈,然後把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋裏,快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱後開始融化,最後融化成糖汁,再把串成串的山楂均勻地塗抹上糖汁,壹串冰糖葫蘆就做好了。
結完賬,我開心地吃著美食,先舔壹口冰糖葫蘆外面的焦糖,甜甜的,再要上壹口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文濤在我的嘴巴裏回味無窮。
我喜歡吃冰糖葫蘆。
我最喜歡的美食作文12我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了。
今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗幹凈,分別在中間劃兩道痕,於是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什麽要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅裏腌十分鐘。然後把雞翅放油鍋裏輕輕把兩面煎黃,最後把可樂倒進鍋裏沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!
美味的可樂雞翅終於上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了壹個又壹個,根本停不下來,香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,妳做的這可樂雞翅可是我的至愛哦!
我最喜歡的美食作文13要說我最喜歡的壹道美食,那壹定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店裏做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點醜。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經風霜的老人的臉。聞上去壹種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在壹起向我飄來,我整個人好像都沈浸在香味中。壹條條土豆絲兒比我半個小拇指還細,壹條壹條,細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像壹堆金條。在陽光下,壹條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。壹口咬下去,軟軟糯糯的,漾開壹種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應該是外婆對我的愛。
小時候,我只知道土豆絲好吃。現在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我最喜歡的美食作文14對於壹個壹級吃貨來說,被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎麽能沒有我的身影呢?
滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調料壹個個像要爆開似的,在熱氣的洗禮下,“噝噝”地尖叫著。
肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子壹陣“騷動”。我付了錢,接過豬肉串,不管三七二十壹就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細細品味,愈嚼愈香的肉串壹定是跟無比美味的調料和在壹起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣於壹串的“仙品肉串”啊!
小攤肉串不但味道好,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就壹個字——饞!口水淌了壹地,看直了眼都算輕的。
我就這麽呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴裏縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終於知道肉串有多大魅力了。
後來我才發覺:壹個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這麽好吃,那其他的小攤的東西壹定更好吃!我壹定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。
我最喜歡的美食作文15春節到了,我又可享受這道美味了---幹煎螃蟹。幹煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹壹下吧!
鮮
扒開蟹殼,裏面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現在妳吃壹小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴裏,鮮味就會彌漫在妳的嘴裏。當妳壹咽下,就會想再吃壹些。直到妳吃完了整只螃蟹,妳才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
幹煎螃蟹還有壹個特點:那就是香。端上餐桌的每壹只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?妳聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細而秀長,輕咬壹口,雪白的肉便展現在妳眼前。品嘗壹下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
幹煎螃蟹的最後壹個特點就是美。妳壹定會問:螃蟹有什麽美的呢?那妳可能就是沒眼光的人了,因為當我們看到剛煎好的螃蟹時,妳會發現壹只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了壹層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,裏面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒壹樣乖乖地躺著,等妳來擁抱。
聽我介紹了這麽多,妳是不是也口水直下三千尺了呢?如果妳也想親口嘗壹嘗,那就讓妳的爸爸媽媽為妳做壹道美味的幹煎螃蟹吧!
可口的幹煎螃蟹,我最喜歡的壹道美食!