材料：米（糯米）35克，栗子、料酒、鹽各少許。
做法：先利用工具把栗子的外皮和內皮去掉，然後放入鹽水中浸泡30分鐘；把米（糯米）淘洗幹凈，然後放到電飯鍋內，加入栗子和料酒，適當攪拌，再倒入適量水煲成米飯就可以了。
減肥功效：在殼類果實中，栗子的脂肪含量最低，不容易造成肥胖。而這款栗子飯能夠健脾益胃、促進胃腸道蠕動、預防和改善便秘，避免腹部因宿便而積聚脂肪。
2 雞蛋番茄
材料：雞蛋1個，番茄醬少許，迷叠香少許。
做法：先把雞蛋整個煮熟，然後去殼，切開四分之壹，把雞蛋中的蛋黃部分全部挖出來；在雞蛋黃中加入適量番茄醬，攪拌均勻；把出來好的雞蛋黃重新放會到雞蛋白中，加上迷叠香作為裝飾即可。
減肥功效：雞蛋和番茄都是具有減肥功能的食物。而且雞蛋含有豐富優質蛋白，容易被人體消化和吸收，番茄則有助於消除停留在胃腸道中的脂肪。
3 白菜燉豆腐材料：大白菜250g，豆腐80g，姜，醬油、鹽各適量。
做法：
1.大白菜擇洗幹凈，切成小段；白菜切塊。
2.燒熱油鍋，爆香姜片，放入大白菜翻炒，加入醬油，繼續翻炒。
3.加入豆腐、足夠清水及適量食鹽，燜煮10分鐘即可。
4 百葉雪菜材料：雪裏蕻300克，百葉1束，辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法：把堿粉倒入1到2盆溫水中調開；百葉放入堿粉水中，浸泡至變白和變軟為止，然後撈出，用冷水把百葉清洗幹凈；將百葉上的水瀝幹，切成小片狀；去除雪裏蕻的莖部和老葉，擠掉水分，再切成細末狀；辣椒清洗幹凈，並切成小圈圈的形狀；往鍋內倒入適量油，起油鍋；往鍋內放入辣椒，炒香後繼續加入雪裏蕻，翻炒壹會；繼續加入百葉翻炒至熟，加入適量鹽即可。
減肥功效：雪裏蕻中含有胡蘿蔔素和纖維素，有助促進胃腸道消化、預防便秘，幫助身體解毒消水腫。而百葉則能夠滋陰潤燥，特別適合在幹燥的秋天食用。
許多懶人妹子都說，減肥就像壹場革命，因為妳不但要去健身房，在面對美食的時候還不能放開胃口盡情地享用。其實，並非如此。只要妳們牢記以上的減肥菜單，每天為自己準備壹道美味的減肥佳肴，照樣可以讓自己輕松瘦下來。