去日本大阪留學或者旅遊的朋友千萬別錯過日本大阪的美食，日本大阪有哪些好吃的小吃和美食呢？跟著來看看吧!歡迎閱讀。
日本大阪美食攻略
有著天下廚房之稱的大阪有著自己獨特的飲食文化，“大阪の食い倒れ”(吃到破產)這句諺語就是對大阪人民飲食態度的生動寫照。大阪人熱情好客，大阪美食更是讓人眼花繚亂，喜歡旅行的吃貨們到了日本，怎麽可以錯過美食之都大阪呢。
大阪燒 お好み焼き
是大阪人氣的庶民美食。多樣的材料、獨特的醬料、特別的烹制方法，還有圍著鐵板分享美食時的喜悅與熱鬧，來到大阪絕不能不去嘗嘗當地人氣的鐵板燒啊!
烏冬面 火鍋鍋うと?ん
雖然稱為烏冬，但其實更像是火鍋料理，有些類似日本傳統的すき焼き(四喜火鍋)。將烏冬面搭配各種蔬菜、肉類、海鮮等和高湯壹起在土鍋中煮制而成，味道非常濃厚醇美，很適合在寒冷的冬季裏享用。
章魚燒 たこ焼き
可以說是大阪最著名的小吃，價格便宜、餡料十足，正宗的味道更是沒得挑剔，到大阪不吃章魚燒就好比到北京不登長城壹樣遺憾。
炸串 くしかつ
在大阪的大街小巷，都可以看到賣串的店鋪，炸串的種類很多，搭配上特制的醬汁和爽口的卷心菜，味道可口極了，“ソース二度漬け禁止”(醬汁不允許蘸第二次)則是大阪地區吃串カツ時的特有吃法，來大阪旅行的時侯請壹定要格外的註意。
土手煮 と?てに
土手煮也是這邊有名的風味小吃，將牛筋、魔芋等材料，加入傳統的日式醬料煮制而成，味道獨特、口感十足，還可以串起來烤著吃，所以也被稱作土手焼き(と?てやき、土手燒)。
大阪壽司 おおさかすし
是近畿這邊高級的鄉土壽司，也被稱作箱壽司(はこすし、箱制壽司)或者押し壽司(おしすし、壓制壽司)，將壽司用的米飯通過特制的模子壓制成形，上面附上青花魚、加級魚和鰻魚等新鮮的高級魚肉，味道鮮美、回味無窮，到大阪旅行時壹定要品嘗壹下。
河豚 ふく?
河豚的美味眾所周知，但是因為在中國，河豚的食用有著各種限制，所以到日本旅行時，特別是到了河豚消費量占全國百分之七十的大阪，雖然價格有些昂貴，但是河豚料理真的是不能錯過的美味。