咱武威也算是西北美食之城了，大街小巷各類市場各種美食總會讓人欲罷不能。如果遇見熟人見面打招呼，問壹句：吃料沒有？回答通常是：吃料。
如何有“格調”的告訴外地朋友妳吃的是什麽武威美食？
看這裏，教妳hold住全場！！！
不僅蘭州，甚至整個甘肅的老百姓們早晨都喜歡吃個牛肉面，或加雞蛋、牛肉、小菜，千萬別傻呵呵的告訴朋友妳吃的牛肉面，這樣太老土了。有“格調”的說法是：牛肉濃湯細雨面配蛋肉時令蔬菜。
如果妳吃的是臊子面（吐槽壹哈：武威好吃的臊子面越來越少了），千萬別告訴朋友妳吃的臊子面，妳要不帶壹絲煙火氣的鎮住全場。
有“格調”的說法是：我早上吃的是碎胗鮮辣燴意面，逼格立馬有三層樓那麽高。
如果妳吃的是壹中巷子的菜夾餅，可別脫口壹句，臥吃滴菜夾餅。弱爆了有木有？菜夾餅的美味壹下子寡淡了。
有“格調”的說法是：我早上吃的是清真漢堡時蔬三明治，朋友都快頂禮膜拜妳了，高級啊！
當然了，作為壹個地道的武威人，早飯的最愛還有面皮子和涼面，可別直接告說妳吃的面皮子，更不要提什麽墩墩子條條子，或者疊辦了兩碗涼面，多城鄉結合部啊對不對？那麽，怎麽能襯托出妳冷艷高貴的身姿呢？
有“格調”的說法是：我吃的是特調微辣蒜汁焗冰鮮蒸黑粉，或者我要了兩份田園意式時蔬冷面。
武威面皮子
請原諒筆者對任涼面無感
很多外地人壹聽米湯油饊子頓感懵逼，妳如果有“格調”的帶他們品嘗了壹碗中式特制油煎面卷配超濃白米精華汁。唉喲我去！我相信那股子高逼格的氣勢已經震懾住全場了！
大中午的武威美食什麽強？當然是當仁不讓的三套車啊。但是壹定要銘記，壹定要壹如既往的保持良好的“格調”。
所以對於三套車應該分開來說，比如：中午品嘗了壹碗鹵汁手工焗面，又加了壹份西涼秘制豬肉，意猶未盡之下，調了壹杯特濃蜜餞滋補養生茶。
於家的炒撥魚也是幾十年的老店了，當然也是武威美食的代表之壹。但是直接說於家炒撥魚感覺到了濃濃地鄉土氣息有木有？所以，有“格調”的稱呼是：香炒時蔬手撥面，是不是小資了很多呢？
下面說說晚飯，基本上晚飯根據我大武威的飲食習慣，那必須是肉大塊朵碩的，能吃的特別滿腹的。所以壹般在特色美食方面，我給大家推薦：羊肉（雞肉）墊卷子。但是這樣的壹個名字太普通吧？壹聽名字吃的什麽都就知道了。比較深奧的叫法是：焗蒸鮮肉曲奇面。嘖嘖，怎麽樣？發朋友圈或者微博壹點不掉價吧？
最後再再提兩個已經不大眾的美食小吃吧，比如夏天的漿水面還有現在已經很少賣的醪糟。如果我們把它們的名字改為：爽酸湯冷面和鮮奶蛋花酒釀，豈不是“格調”滿滿呢？
每次出差離開武威，最舍不得的便是家鄉的小吃美食，遺憾的是除了武威，幾乎吃不到正宗貨。咱們自己的小吃不管是傾情或是搞笑推薦，希望能讓它們走出去，讓更多人的人品嘗到家鄉的美食，讓所有人愛上武威，愛上這座美麗淳樸的城市！