在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是我整理的年味作文400字，歡迎大家分享。
年味作文400字1讀書，讀自己喜歡的書是人生的壹大樂趣；讀書，讀書是永恒的話題；讀書，讀書是尋找智慧的起點；讀書，讀書就要讀好書、讀懂書。
要想讀好書、讀懂書。首先要知道讀書是給自己讀的，不是給別人讀的。因為只有這樣才能認認真真的去讀好書、讀懂書。
讀了這麽多的書，我漸漸地發現：讀書可以體會到人生的酸、甜、苦、辣。每當我讀完壹本書後，我都會靜靜地思考書中的內容，感覺自己從中學到了很多做人的道理和知識，我覺得很有成就感，覺得自己長大了壹些，成熟了壹些。
媽媽常說，無論做什麽都是有苦才有甜的，當然，讀書也是壹樣。只有刻苦認真的去學習，才會有好的成績。只有學好更多的文化知識，長大了以後才能做壹個對社會有用的人。
讀書不是簡簡單單地去讀，而是要讀懂書、讀好書。如果妳真的讀懂書、讀好書了就誰也搶不走了。有人說，讀書就只是壹種獲取知識的手段而已，沒有什麽重要的，那妳就是真的錯了，因為讀書不光是要獲取知識，還要通過閱讀來為自己的“心靈花園”點上壹盞智慧的明燈.
說到讀書，我是因為喜歡書才去讀，我會把書當作我壹生的好朋友。
年味作文400字2今天中午我品嘗了媽媽做的“超級美味”——西紅柿油菜炒雞蛋。
媽媽壹下班就將身子紮進廚房裏，“叮叮當當”好壹陣子忙活。不久，媽媽從廚房中走了出來，她壹手拿著碗筷，壹手端著托盤……
盤內呈現出三種鮮艷的色彩，分別是火燒紅、晶瑩黃和翠竹綠。這是壹道何其瑰麗的風景啊！更令我驚奇的是媽媽精湛的擺盤技術：油菜被擺在最外面，西紅柿位於中圈，雞蛋則放在中心的位置。真像壹朵盛開的鮮花！
我迫不及待地拿起筷子，夾起壹根油菜，將那沾滿西紅柿汁兒的菜葉放入口中，頓時，壹股神奇的力量遍布全身。哇！好柔軟的油菜葉，且柔軟中還夾雜著壹種彈性。不僅如此，還有些許西紅柿的酸味兒和壹股幽幽的蛋香，只壹瞬間便溢滿了我口腔的每個角落。我夾起雞蛋放進口中，大口大口地吃了起來，這次我的感覺竟爽到了極致。超乎尋常的味覺牽動著我的小手，令我迫不及待地把這三種“小美味”夾在了壹起。從咀嚼的那壹刻起，真正的“超級美味”就誕生了。那種柔柔的彈，那種清清的酸，還有那淡淡的鹹味已融為壹體，將我的食欲提升到了無限。我哼哼著從鼻孔處發出聲聲贊嘆，澎湃的心情簡直是無以言表，因為這道菜已達到了我心目中的星級標準。我像位美食家壹樣對媽媽豎起大拇指，媽媽不做聲，臉上露出欣慰的表情……
轉眼間，這盤“超級美味”已被我這只饑餓的“小老虎”壹掃而光。盤子空了，像皓月壹樣掛在餐桌上，而我心裏卻沈甸甸的，因為我知道這裏面盛滿了媽媽的愛。
年味作文400字3很多人都吃過涼面，我也吃過，但是湘鄉除了涼面以外，還有三種美味的涼拌小吃分別是鹵菜、涼泡菜（簡稱泡菜），涼皮，其中涼面和鹵菜我吃過，唯獨沒吃過泡菜和涼皮，今天中午，媽媽終於答應給我買點涼皮吃，我非常開心。
我和媽媽開車來到了南正街的十八子泡菜，店子不大，但有壹股清香，櫃臺後面站著壹位叔叔。叔叔的面前放著壹個個壇子，壇子裏放了壹些水似的液體，液體裏浸泡著壹樣樣食品，有黃瓜，花菜，腐竹我拿了壹個大碗，找到浸泡涼皮的壇子用夾子夾了壹大串涼皮，涼皮看起來像米粉，但是卻有紅薯粉的灰白色，而且是透明的，看起來很舒服。我又加了點泡菜交給叔叔後，我開始觀察叔叔的動作。
叔叔接過碗放了壹些油啊，辣椒香菜什麽的放完後拿了雙筷子用力地拌了起來，只看見涼皮在裏面翻滾著，跳動著。不過壹會兒就好了，他拿了個袋子把涼皮壹股腦兒全倒了進去，又拿了個袋子把放了涼皮的袋子放進去，隨即稱了壹下，說：“11元。”我們付了錢，開心的回家了。
回家後，我迫不及待的拿了個碗把袋子放了進去，隨即開始細細的品嘗起來，涼皮入口後滑溜溜的像壹條果凍，味道有點微辣，還有點鹹，在加幾根香菜，幾粒花生米味道簡直無與倫比，絕世美味啊！這就是幸福的味道。
涼皮真好吃啊！真想天天吃，怎麽樣？餓了嗎？那快吃南正街健康花園十字路口去買壹袋涼皮，過過癮吧。
年味作文400字4肥美的雞有許多不同的做法，噴香的紅燒雞、色香味俱全的白斬雞、鮮美的清燉雞……其中我獨愛媽媽燒的勁爆藤椒雞，這可是她的拿手好菜。
媽媽燒的藤椒雞可是我最喜歡吃的食物了。聽！叮叮當當，廚房裏又上演了媽媽的鍋碗瓢盆交響曲。我總會跑進廚房，像壹只跟屁蟲壹樣跟在媽媽身後，為她打下手，媽媽總是笑著：“寶貝，是不是饞了？等會兒就能吃了。”我只好在壹旁焦急地等待著藤椒雞出爐，只見媽媽將剁好的雞塊倒入熱油中，炒幾下，再將調料倒進去，接著炒壹會兒，蓋上鍋蓋，等雞半熟時，把調料過濾掉，然後在另壹個鍋中炸新鮮藤椒、辣椒，把它們炸的香氣撲鼻，讓人垂涎三尺，最後將雞塊和它們壹起用小火燉20~30分鐘。
咦？“交響曲”停了。這就意味著藤椒雞出爐了！我立馬像壹只“小饞貓”壹樣撲了上去，拿起筷子狼吞虎咽。哇！雞排又香又嫩，雞爪黏嘴巴，最美味的要數雞腿了，只要咬上壹口，那又麻又辣的味道從舌尖蔓延出來，令人回味無窮，百吃不厭，我壹連吃了十幾塊，真解饞。
我愛吃雞，更愛吃媽媽做的藤椒雞。
年味作文400字5今天，因為姑姑的女兒結婚，於是，邀請了大家去吃自助餐。壹早，我就迫不及待地問爸爸：“爸爸，我們什麽時候去啊？”爸爸笑著說：“還那麽早，自助餐要晚上五點鐘才開始呢。妳也別再等了，到了我自然會來接妳的。妳要和媽媽在家裏乖乖待著。”我說道：“啊，我知道了。”就這樣，我和媽媽在家裏待了壹整天，直到四點多，爸爸來接我們。壹進餐廳，我就被裏面的裝潢給震驚了。因為裏面特別大，到處都是燈光璀璨，美麗極了。
過了幾分鐘之後，我們終於可以開吃了，可我感覺這幾分鐘太漫長了。開吃了，因為我從前沒有吃過，我便學著別人的樣子做。只見他們拿起各種各樣的夾子，夾起了各種各樣的東西，放在了壹個盤子裏。於是，我也學著他們的樣子，把我喜歡吃的東西都放進了盤子裏：有螃蟹，烤魚，牛排，等等。我端著好吃的，走到了位子上，狼吞虎咽地吃了起來。爸爸看見了，笑著說：“妳吃慢點，吃完了還可以去拿。”我說道：“真好吃。”經過我大吃特吃之後，我飽了。爸爸帶著我們回家了。今天真開心，我能這麽吃壹頓。不過，我覺得還是有點兒浪費。
年味作文400字6我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十裏的風味小吃常常饞的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色，裏面卻是橄欖色的，褐色的孜然點綴在上面，不仔細看還看不出來呢，嫩綠的蔥花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！
羊肉串的做法很簡單，也不需要用什麽特殊的廚具。準備好肥瘦相間的羊腿肉、竹簽、洋蔥、孜然粉等調料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋蔥碎抓捏，腌制15分鐘左右。然後加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之後把竹簽洗幹凈，泡入水中。最後將腌制好的羊肉塊均勻的串在竹簽上，刷上芝麻油，再撒上適量的調料，燒箱預熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”啊！
吃羊肉串時，我喜歡把其中的壹塊羊肉咬住，然後拉到竹簽的最上面，先用舌頭添壹下它的味道，然後再慢慢吃掉它。
有壹次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來。可是羊肉串太燙了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連——有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！
年味作文400字7童年的時光，我嘗遍千滋百味：有成功的滋味、失敗的滋味、受表揚的滋味、還有挨打的滋味……這些滋味陪伴我成長，陪伴我進步……我始終沐浴在童年的滋味裏。
童年時我最害怕的就是考試，考試前我的心怦怦地跳個不停，考試後我的心仍然跳個不停。“這是怎麽啦？我怎麽這麽緊張呀？”“唉，完了。我怎麽老師、見爸媽呀？這可怎麽辦呀！”考完後，我從老師那兒接過我的成績時時心涼了下來，我感到無地自容，要是有地縫恨不得鉆進去！“啊，81呀，我可保證在90分以上的呀。這怎麽辦？”看著成績，想著爸媽和老師，霎時間，我不知所措、壹片茫然——這時我的心裏很不是滋味。真是讓人感到悲傷。
童年時光的滋味有悲傷，不過也有甜美。
在學校的時候，班主任項老師每學期都會帶我們去壹個地方旅遊，而且從來都沒有人受過壹點傷，別人可能都認為我們只是出去玩，那妳只答對了三分之壹，而剩下的三分之二則是為了讓我們了解外面的真正的世界，其中有楠溪江的農家樂，是為了讓我們體驗壹下真正的農家生活；紹興之旅，又是為了讓我們了解紹興的美好歷史......這就是我童年甜美的壹面。
我的童年多姿多彩，美妙無比。不管是悲傷還是甜美，都是我童年中美妙的生活。
年味作文400字8春天漸漸的遠了，夏天在不知不覺中悄然而至。
春天還是有涼意的。春天，萬物復蘇，百花齊放，是個生機勃勃的季節，然而夏季卻更勝壹籌。春天的草是綠的`，但也只能符合“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無”。夏季就不同了，同是綠，但夏季就綠的耀眼、綠的燦爛，綠的讓人神清氣爽、神魂顛倒。世間萬物，都在夏季時，更加的蓬勃了，無不顯露出生命力。
有人說，夏天是惱人的，看那火辣辣的太陽。我卻不真麽認為。夏天的陽光只是過於燦爛了，那些所謂的“毒辣”，只是人們出於對它嫉妒吧！夏天時，樹蔭就成為了不可多得的好去處，樹上繁密的枝葉蔓延開來，形成了壹個天然的“環保空調”。晚上散步時，偶然會看見幾位老大爺盤腿坐在樹蔭下，收裏搖著蒲扇，聽著知了的叫聲，悠哉悠哉的下著棋，可真是人生壹件樂事。
夏天是炎熱的，這種炎熱，卻能夠鍛煉人的意誌力。在夏天，應保持壹種平和、淡定的心態，不為瑣事煩憂，不為大事發愁，自然而然，就會心如止水，在炎熱的夏天，也能感受到另外壹番“涼快”了。
初夏和晚夏是截然不同的，初夏還保留著絲毫春的容顏，晚霞時就已顯露秋的本色了。夏天是獨壹無二的，夏天時絢麗多彩的，夏天是無可替代的。因為有了夏天，我們的生活才會更加的有滋有味，因為有了夏天，我們才懂得珍惜，因為有了夏天，我們的意誌才會更加的堅強，也正是有了夏天這個季節，我們才會用雙眼，去發現生活中的美。耐人尋味的夏天啊！
年味作文400字9放學回到家，剛進家門，就聞到壹陣香味撲鼻而來。我連忙跑到廚房，去看媽媽給我燒了什麽好吃的。哇！是我最愛吃的胴骨湯。媽媽說：“等妳做完作業就能開放了。”於是我趕緊認真做起作業來。
不壹會兒，吃飯的時間到了，我連忙洗好手做到餐桌旁邊，眼睛直勾勾地盯著媽媽燒的胴骨湯，口水都快流出來了。只見砂鍋裏還冒著熱氣騰騰的泡泡，“咕咕咕”地發出響聲，好像在說：“妳個小饞貓，是不是很想吃了我？”我像是被看穿了心事，舌頭忍不住地往嘴角抿了壹下，暗想：“哈哈，看我怎麽解決妳。”
媽媽用湯勺為我盛了壹塊骨髓最多的胴骨，上面還裹了許多的瘦肉，我輕輕地咬了壹口，啊！真想啊！肉質很嫩，嚼在嘴裏津津有味。我最喜歡吸裏面的骨髓啦，先用筷子將骨頭兩端戳穿，骨髓慢慢地流出來。我趕緊用嘴接住，有壹種滑滑的味道，簡直是舌尖上的美味。之後，我用骨頭湯拌飯，吃了滿滿壹大碗，肚子圓鼓鼓的。
媽媽說：“多吃骨頭湯可以幫助我們補鈣，增強體質。”以後我要多吃骨頭湯，因為這湯有壹種幸福的味道。
年味作文400字10我的童年是酸甜苦辣的，也許辣還沒在我身上發生過，接下來我為大家講講我的童年。
酸也許在我們身邊處處都有，今天我的小表妹來我家玩兒，她媽媽送走她之後就走了。我們在我的玩具房裏娃娃那遊戲，首先還好好的，後來不知大宋怎麽的，妹妹大聲哭喊，正好把壹旁的媽媽給叫來了，她二話沒說直接把我的手打得紅紅的，還跟妹妹說以後姐姐再來搶妳的玩具就跟我說好了。事實上妹妹哭是因為她玩厭了。這是讓我感覺心裏酸酸的，委屈極了。
甜的到來是我心裏增添了許多美好，有壹次，考試之後，英語老師報到我的名字時，我壹下子緊張極了，心“砰砰”直跳。突然，從老師嘴裏跳出分三個字，全班同學都把目光放在我身上，我為我自己感到自豪，我大搖大擺地走上講臺拿起試卷回到自己的座位上，這時我感到心裏甜滋滋的。
哭讓我全身都難受，每天我放學回家，作業都做到九點半，媽媽有壹天實在等不住了，就壹不小心打了我壹個巴掌，當時的我感到十分疼痛。
這就是我的童年，妳感覺怎麽樣？
年味作文400字11星期天上午，我壹個人獨自去了泉屋，尋找美食的蹤跡。
走進泉屋，人山人海。我大步走向了美食區，壹邊走壹邊光顧路過的美食。就在這時，我突然兩眼冒光。只見不遠處排了長長的隊伍，呀，這不是傳說中的章魚燒嘛！功夫不負有心人，好機會不容錯過，我壹個熊撲擠進了人群。
在壹角，有幾個阿姨正在制作章魚燒。我擁了過去，趴在窗口觀看如何制作章魚燒。阿媽先在模具裏倒入了壹些面糊，撒上壹些生白菜，放壹小塊章魚肉，再倒入壹層面糊，等待烤熟。幾分鐘以後，阿姨用兩根鐵針挑起章魚燒，速度極快。壹挑，壹翻，壹修，壹個美味的章魚燒就完成啦！當然，如果妳喜愛，可以加壹點章魚薄片、色拉、培根、雞蛋等等。
我的美味章魚燒終於完成了：壹個圓圓的丸子上澆滿了白色的芝士，看起來十分飽滿；泛著金黃色的丸子，看起來小巧可愛。我趕緊抹去流到嘴邊的口水，小心翼翼地挑起了章魚燒送入口中。嗯——真是美味中的極品！白菜爽口，章魚肉滑滑的，丸子十分的彈。色拉味道酸酸甜甜的，“哇噻！真是人間美味噢！”我用舌頭卷了壹圈嘴唇，把沾在嘴邊的味道再次卷入口中，那壹道美味實在誘人，我迫不及待地狼吞虎咽起來。
章魚燒，妳的身材有彈性，妳的美味難忘記，妳的美名傳天下，記住，下次我還要來終結妳！
年味作文400字12記憶如同汪洋，而童年是壹朵最動人的浪花;生命猶如壹棵大樹，而童年是壹片最美麗的樹葉;我的童年是多味的，裏面充滿了酸甜苦辣……
小時候，我特別喜歡小動物，可每當我懇求媽媽買壹只寵物的時候，媽媽總會說：“妳先把自己養好，再去養小動物，更何況小動物還要洗澡、餵食、遛彎，妳有那麽多時間嗎?”每當我聽到這句話，心中就有種說不出的滋味。直到有壹天我有了真正的小動物，那是幾只蠶。它們長得又白又胖，煞是可愛，那時的我還小，不懂得再小的生命也是生命。壹次惡作劇式的玩笑，發生了壹件讓我至今回想起來仍覺得苦澀的事情。
那天，我看著盒子中的蠶安靜地啃著桑葉，自己童心大發把幾只蠶全都放在了鋼琴上，於是，我邊彈琴邊看著蠶起起伏伏。玩的不亦樂乎，突然我發現壹只蠶在原地不動了，我十分好奇，同時心裏疑惑不解，我壹看，不好!它的嘴被琴鍵與琴鍵之間的縫隙夾住了!
我慌了神，趕緊捏住它那白白軟軟的身體，向上拔。蠶是出來了，可是它的嘴卻永遠留在了琴鍵上，同時它那受傷的部位還不斷地冒出了綠汁，最後因為無法進食而死去。
童年的這件錯事，讓我回想起來就苦不堪言。因為我的壹時玩心造成了壹條生命的離去，從那以後，我再也沒有拿任何小生命開過玩笑.
年味作文400字13我喜歡吃很多蔬菜，比如白菜、土豆、蘿蔔南瓜等等，妳知道我最喜歡吃什麽嗎？我最喜歡吃的蔬菜是黃瓜。
黃瓜的形狀是彎彎曲曲的，猶如壹條蛇。它的顏色是碧綠碧綠的，渾身長滿疙瘩、小刺，像刺猬壹樣。黃瓜它雖然長著疙瘩、小刺，但它壹點也不紮手，仿佛在按摩。老師小心翼翼的用刀慢慢的切開，黃瓜裏的汁流了出來 ，好像黃瓜先生流血了，在說：“好痛啊！好痛啊!”
切開後，我聞到了淡淡的香味，情不自禁地說道:“黃瓜的味道好像啊！”我看見裏面瓜瓤是青草般的顏色。我仔細壹看看見瓜瓤包裹著瓜籽排列整齊，錯落有致，像站崗的士兵，保衛著自己的家園。開始吃了，我先輕輕的細嚼慢咽的吃了兩小口，然後我壹大口吞了下去，味道冰冰的、脆脆的，清爽無比。
我知道黃瓜有很多吃法：生吃黃瓜、涼拌黃瓜、炒黃瓜等等。除了吃法我還知道黃瓜有什麽作用，比如美容、下火、減肥等等。
我非常喜愛黃瓜，因為它對人類有幫助，它是人類的朋友，我喜歡黃瓜。
年味作文400字14每年最後到新年的初始都醞釀年的味道年味是數不盡的，它只讓大家享受出這多姿多彩的年味，令人回味。
年味的第壹味都是親情之味，守家老人思兒女、望兒女、盼兒女，新年將至遠遊子女帶著親情回來，回到這個溫暖的家，互相關心、互相友愛，親情之味便是如此。
年味的第二味全是煙火之味，買來鞭炮、煙花，在新年正時放出煙花燈火透明喜迎新春，四周飄起的煙，不是戰爭的硝煙，而是煙火的味道。
年味的第三味定是團圓之味，親人團圓歡聚壹堂，吃著個家人精心特制的團圓飯，團員之味就悄悄地來了，這味既是餐桌飯菜的口味，又是實實在在的團圓，這才能算是團圓之味。
年味的第四位必是拜年之味，家家串串門說句祝福話，漸漸的拜年之味就撲鼻而來了，祝福的話會伴隨著拜年之味帶妳歡樂度過這個幸福美滿的新年。
只要有這四味年味在，多麽幹燥的新年也會被滋潤出來，這就是存在於新年的年味。
年味作文400字15美味的空心餅猶如苦澀中的壹道甘甜，猶如炎熱中的壹絲涼爽，讓人垂涎欲滴，欲罷不能。
空心餅是誘人的。空心餅的表面是金黃的顏色，點綴著幾粒雪白的芝麻，散發著濃濃的香味，壹口咬下去，猶如壹朵鮮花綻放在舌尖，又如壹顆蜂蜜炸彈，讓味蕾爆發。裏面刷著壹層火紅的紅糖，又糯又香，散發出的味道足以讓人血脈噴張。下面脆脆的，多的像繁星壹般的芝麻伴隨著每壹寸皮，吃了第壹口，還想吃第二口。
空心餅是美味的。吃空心餅的時候仿佛空氣都變的香噴噴的，伴隨著糖的香氣，面餅皮的香，還有芝麻的香合二為壹產生的氣味，格外好聞，讓人敞開心扉。芝麻又白又小，像是被壓扁的雪花，面皮金黃的，猶如被掏空的蛋黃，黃裏還透著紅糖火紅火紅的，像是壹層辣椒醬，它的香味似壹朵浮雲，千變萬化，又如壹層薄霧，讓人難已捉摸……
美味的空心餅是酷熱裏的壹陣微風，輕撫過大地，又如幹旱裏的壹股山泉，滋養著大地，又似雨後春筍，破土而出……
空心餅將成為我童年的壹道彩虹，會成為我記憶中的壹股抹不去的味道。