香蕉黃油吐司
成分:
1根香蕉、2片白吐司、25克黃油、15克紅糖和適量椰子。
練習:
1)準備好所需材料。
2)將黃油切成丁,放入鍋中加熱融化。
3)黃油融化後關火,將香蕉片放入黃油中拌勻。
加入紅糖
5)將香蕉攪拌均勻,並在每片香蕉上塗上黃油和紅糖。
6)將香蕉再次鋪在白吐司上。
7)在上面撒上壹層椰奶,放入烤箱180度烤8分鐘。8)出爐後撒上壹層椰漿,從中間切開。
2
雞蛋酥香蕉卷
香脆香蕉
食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、面包糠適量、鹽少許、糖適量。
練習:
1)準備香蕉、雞蛋、蛋卷和面包糠。
2)準備適量的糖和少許鹽。
3)首先將蛋卷粉碎裝入包裝袋中。
4)倒入大碗中,用大蒜研缽搗碎。
敲入雞蛋
6)加入鹽和白糖,攪拌均勻備用;7)將香蕉切成帶皮的段。
8)然後剝去外皮。
9)裹上壹層蛋卷液。
10)裹壹層面包糠。
11)依次做所有的香蕉段。
12)鍋中倒入油,燒至六成熱。
13)輕輕放下香蕉部分。
14)煎至兩面金黃。
15)用漏勺將油濾出。
16)然後用吸油紙吸油。
三
藍莓醬香蕉卷
食材:1根香蕉、適量油、適量春卷、適量藍莓醬。
練習:
1)準備配料
2)香蕉去皮後切成三段,用刀在每段的壹半挖出壹點香蕉。
3)在挖好壹半香蕉中分別加入藍莓醬。
用春卷卷起來
總結壹下
6)鍋內油溫5分熱時,加入油炸。7)大火煎至金黃色,立即取出。
8)排幹油後上桌。
四
香蕉盒
材料:200克面粉、兩根香蕉和50克葡萄幹。
練習:
面粉準備好了
2)用溫水和成光滑的面團靜置20分鐘。如果揉得好,不用站著也可以滴。
3)葡萄幹浸泡後取出。
4)將香蕉切成小塊,與葡萄混合均勻。
5)將面團揉成條狀,切成丸子。
6)搟成面片
7)用香蕉和葡萄餡包裹
8)像盒子壹樣蓋上壹層皮,捏緊周邊。
9)電餅鐺燒熱,把香蕉盒放進去烤壹下。
五
香脆香蕉
材料:香蕉100克,雞蛋1個,適量面粉和油。
練習:
1)將面粉放入碗中,打雞蛋。
2)加入少量水攪拌至沒有面粉顆粒。
3)香蕉去皮,切成厚片。
4)將厚香蕉片放入面糊中,裹上壹層面糊。
5)鍋裏燒熱油,轉小火放入裹好面糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃。吃的時候可以根據自己的口味蘸果醬。