雨水節氣的前後正好是元宵節，湯圓是此節氣中不可不吃的節令美食。湯圓由糯米制成，或實心，或帶餡，餡有豆沙、白糖、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，後來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。湯圓大多為甜味，適應雨水時節提倡的“省甜味，適應雨水時節提倡的“省酸，增甘，以養脾氣”的飲食養生原則。
雨水時節脾胃的調養很重要，此時宜多吃新鮮蔬菜、水果，如香椿、百合、豌豆苗、木瓜、香芹、荸薺、茼蒿等，以補充人體的營養所需。春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之品，以免助陽外泄。還可選擇食用紅棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等，北方人食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥、菠菜粥等，以保養脾胃。此時節推薦的飲食養生食譜有：
魚肉木瓜湯材料
鮮魚肉150克，木瓜300克，杏仁1大匙，紅棗6個，香菜少許。
調料
柴魚精半小匙，白胡椒粉、鹽各少許。
做法
1、木瓜去皮去籽後切大塊；魚肉切成小塊。
2、把杏仁、紅棗、木瓜放入水中煮3分鐘，至瓜肉變軟。
3、加入調味料與魚肉蒸煮至熟，最後撒入香菜即可。
功效 ：木瓜是水果中的珍品，具有較濃的香味，果汁多且甜。其中含有壹種酶能消化蛋白質，有利於人體對食物進行吸收，經常食用對脾胃大有裨益。
香芹牛肉材料
牛肉250克，香芹150克。
調料
食用油50克，澱粉10克，鹽2克，醬油、胡椒、味精各少許。
做法
牛肉剁成大塊，用清水泡2小時，入沸水中汆去血水後，撈起晾冷切條。
濕澱粉加醬油攪勻後與牛肉條調勻。
油鍋燒至七、八成熱，放入牛肉、香芹，炒至牛肉熟時加鹽、胡椒、味精調味即成。
功效 ：牛肉味甘，性平，有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫的功效。牛肉營養豐富，含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質以及人體所必需的氨基酸等。香芹味甘性涼，可降壓、鎮靜、健胃、利尿、調經。雨水季節食用此菜對脾胃很有幫助。