青島每年都會舉行啤酒節，所以青島給人的印象就是壹個盛產啤酒的城市，和啤酒伴生的燒烤在青島自然而然也很多，但是青島不僅僅只有啤酒和燒烤，青島好吃的還有很多很多，下面小編就給大家分享壹下到了青島有哪些美食是必須打卡的。
1、青島海鮮
青島是個海邊城市，到了青島必須品嘗壹下當地的海鮮，不管是大青蝦還是皮皮蝦或者鮑魚亦或者各種貝類，都是非常新鮮，價格找對地方還比較便宜，所以青島海鮮大餐必然是到了青島必打卡之地。
2、鮁魚餃子
到了海邊必然要吃壹下海邊才能吃到的新鮮的鮁魚餃子，很多人說鮁魚餃子養活了半個山東人的胃，雖然有些誇張，但是青島及周邊的鮁魚餃子的味道確實很不錯。鮁魚肉嫩美，制作餃子時，將鮁魚片下魚肉切成適量的小塊，放入調配料，慢工細制出餐桌上的美味，其鮮嫩純正的口感令人回味無窮。
3、三鮮鍋貼
三鮮鍋貼是青島的傳統名點，制作精巧，味道鮮美，內陷多以豬肉為主，添加多種海鮮輔料調制而成。皮子做的好壞，代表了師傅制作三鮮鍋貼的水平，薄厚均勻的皮子，吃到嘴裏香酥不膩，唇齒留香。
4、香酥雞
香酥雞是魯菜中的經典之作，盛行於青島。正宗的香酥雞選用高湯蒸熟的母雞，將母雞去骨留皮之後，經鹵制和油炸等工藝料理而成。食用時，外皮焦脆，肉質香嫩的雞肉常與椒鹽伴食，入口唇齒留香。
5、排骨米飯
排骨米飯是島城獨有的美食，其歷史悠久，距今已有上百年的歷史。以精選的優質食材搭配傳統的烹飪手法，將排骨熬燉，保持其原有的鮮與香，做到肉不脫骨，入口即掉。如今排骨米飯已揚名四海，成為人們心中的美食。
6、蝦仁餛飩
湯頭香濃、皮薄餡足的蝦仁餛飩是當地有名的家常小吃。因為靠海的關系，餛飩裏的蝦仁個大體肥且肉質Q彈嫩韌，出鍋時，因為有了蝦皮和紫菜的加入，其味道愈發鮮美。
7、豆腐腦
青島風味的豆腐腦，其恰到好處的鹵汁，搭配蝦皮、鹹菜、肉丁，再添加上自制的辣油，輕輕攪拌後入口，嫩滑的食材緩緩地流動在唇齒間，各式配料讓這份細膩的口感更加豐富。
8、辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是青島最常見的地方小吃之壹，其肉質鮮美，入口彈韌生香，且富含多種微量元素，營養極其豐富，是當地居民常吃的海產。
以上是給大家分享的青島必吃的8道地方美食，味道都很不錯，到青島的朋友可以找找嘗嘗，歡迎青島的朋友給留言進行補充。
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