很長時間以來，我們去旅行的地方都是有美食的城市，無論是面食天堂西安、美食精粹的北京、早茶文化的廣州還是香辣之味的成都，我們都要壹壹走過。在走過每壹座城的時候，我們不僅有美景的留戀，還有的就是美味的記憶。
成都這座城真的是壹個慢生活的城，也是壹座熱愛美食的城，所以我們來了。雖然我們品嘗的成都味道可能並不正宗，但是卻實實在在地給我們留下了很深的印象，今天就帶大家看看哪些成都美食讓我們記憶猶新。
小吃成都的小吃對於遊客來說：寬窄巷子、錦裏都是比較有代表性的。我相信很多成都土著肯定不答應，但是對於壹位遊客來說，他們是吸引我們來到這裏原因，所以我們在瀏覽景點的時候，還能嘗嘗小吃，雖然不是很地道，但是這些足夠填飽肚子，運氣好了，還是比較好吃的。
兔頭應該是成都的特色小吃了，我之前沒有在其他城市吃過這種可愛的小動物。如果說味道怎麽樣，那只能說很壹般。要知道我們東北有壹道菜叫：半只兔子半只雞，就是因為兔肉只是鮮嫩，並沒有什麽味道，所以麻辣兔頭也是靠調味料來影響整個味道。麻辣的味道本身就是成都的特色，所以在寬窄巷子即便站著吃，也壹定要嘗嘗，畢竟自己真的沒有吃過兔頭。
冰粉，如果沒記錯應該是在錦裏的壹座小石橋上，壹位老人家那個小攤位買的。當時印象深刻的是因為小小的冰粉竟然很多人排隊在買。如果真的要給這道小吃來評價的話，真的挺壹般的。千萬別說我嘴刁，是真的沒有什麽味道，只有壹點點甜，吃到嘴裏，還是很清涼的，這是唯壹舒暢感。
叫花雞，這是我們在錦裏溜達的時候，在壹個閣樓裏面看到有人買，當時不知道是餓了的緣故還是覺得挺好吃，就買來壹只。如果說跟東北的溝幫子熏雞相比，味道各不相同，但是這個叫花雞還是很嫩的，味道也很不錯。配上壹瓶啤酒就更好了，只是錦裏除了閣樓的酒吧，並沒有零售啤酒，有點可惜。
鍋魁，應該是文殊坊大門不遠處的壹個樓群的門頭裏，面積不大，可能不到10平方，但是這裏卻是很多成都土著上班吃早餐的去處。我們在這裏排隊買了兩份，價格很便宜，也非常好吃。這應該不會被成都人說不地道了吧。
其實，成都的地方小吃有很多很多，作為壹個男人的我，在錦裏和寬窄巷子就像小白鼠壹樣，老婆看壹個點壹個，不好吃的就在我的手中，最後在我的口中。好不好吃，我絕對有發言權：好吃的真的太少了。
火鍋類火鍋是壹種美食文化，如果不是看到成都人對於火鍋的熱愛，我真的不知道這種火鍋文化被成都人演繹得如此爐火純青。
成都人吃火鍋真是對自己非常執著，我們下午兩點鐘以後還會看到很多成都人在外面排著隊等著吃火鍋，這就是成都的火鍋文化吧。小龍坎在東北還是比較出名的，很多超市都有賣他們的鍋底，之前寫過壹篇文章專門是在成都吃火鍋的文章，讓很多成都朋友噴得很慘，但是我依然無論怎樣，大家對於成都的火鍋還是情有獨鐘的，妳們說呢？如果成都的朋友如果知道哪家好吃，可以在評論區給我留言，讓更多來到成都旅遊的朋友找到更好吃的。
距離錦裏很近的壹個地方叫做耍都，當時我們詢問了兩個本地人，他們說在這裏可以吃到比較正宗的串串香，所以我們覺得，在成都除了很多知名的火鍋，串串香絕對算得上壹種特色美食。
這裏的串串香真的味道很不錯，這是壹定要表揚的，味道是我們在大連吃不到的，價格也非常便宜，結賬的時候正好趕上大轉盤活動，抽了壹個六折，而且還是論斤稱簽子，有沒有嚇壹跳的感覺呢？
對了，吃串串香壹定要在成都喝這種飲料，這應該是成都的特色吧，味道也很不錯。雖然不會像喝可樂那麽爽，但是這也是另壹種感覺。
如果說來成都六天，對我印象最深刻的美食是什麽？那麽我的回答肯定是這道酸菜魚。因為我們來成都的時候正是冬季，沒有東北的暖氣，只靠空調實在有點難以忍受，所以壹道熱乎乎的酸菜魚真的讓我們在冬季感受到了美食與溫暖。
這道酸菜魚是在春熙路的銀座大廈吧？具體大廈的名字還真的記不住了，總之，在裏面的酸菜魚真的美味，排了很長的隊才吃上，真的沒讓我們失望。
家常菜成都的路邊有很多餐館，這是壹座美食之城，而成都美食不只是小吃和火鍋，還有地道的家常菜。紅糖糍粑、毛血旺、小土豆……
毛血旺在東北其實是壹道非常受歡迎的菜肴，我們在大連也經常吃，在成都的小館子裏吃起來味道更為地道，而且裏面的配菜跟我們也不壹樣，更好吃。
紅糖糍粑應該是成都每壹個餐館都有的壹道菜，我這種喜歡吃甜食的老爺們對於這種食品也很喜歡。但是紅糖糍粑這道菜感覺沒有什麽特別的，就是紅糖的味道，糯米般的小果子，口感不錯。
這個東西有沒有人吃過呢？在小館子裏，可以看到廚師現場制作，具體的名字忘記了，印象也不深。至於放在這裏，是希望成都的朋友們幫忙告訴壹下菜名。
小土豆不知道是不是成都的特色菜，但是在我看來有點像東北菜。味道說實話挺符合東本人的口味，味道很足，挺香的。
寫到這裏，相信來到成都的朋友肯定會說，成都怎麽會就這麽少美食，好得多了去了。我們僅僅在成都旅行了六天，並沒有做到真正的深度遊，所以很多地道美食並沒有吃過，也有很多小吃並不好吃也就沒說，也不建議來成都旅遊的朋友們吃其他壹些不好吃的小吃。
路過九眼橋酒吧街區的石橋上，讓我看到了只有小時候看到的“蹦爆米花”，相信品嘗到這種爆米花的人，年齡都不小了吧。還記得小時候的味道嗎？還記得小時候對於我們的美食嗎？還記得小時候的回憶嗎？