街上的橋記洪瀨雞爪是很多人的心頭愛,這個福建名小吃,只要吃上壹口,就徹底被俘獲。店裏鹵好的雞爪質地飽滿,色澤金黃,香味濃郁光是看著就足以令人垂涎三尺……
除了雞爪,店裏還有鹵牛肚、鴨脖、豬耳朵…每壹樣都是下酒佐食的絕佳搭配。辣而不辛,香而不膩的洪瀨雞爪連骨頭都可以吃出特別的味道。 每次下班回家,路過這家店,打包壹點,壹整個晚上都可以沈浸在啃雞爪的樂趣裏。
2、暖到心頭的“陳記順和火鍋”
“食神”蔡瀾說,潮汕是“中國美食界的壹座孤島”,那麽潮汕的牛肉火鍋便是不能錯過的美味。所以,在寒冷的冬天,來黃河路上的陳記順和鮮牛肉火鍋店吃上壹頓,滾燙的火鍋湯底配上可口的涮牛肉,壹股子暖流從舌尖沖到胃裏再竄上腦殼,過癮極了。
新鮮的牛肉食材,精心熬制的濃郁鍋底,新鮮動人,真誠待客,初“鮮”不變,征服了無數的挑剔食客。妳來吃壹頓,也壹定會滿足而歸,並稱贊壹句:“太美味了~”
3、“醉碼頭”,很紅,但還是要推薦
或者去成都人氣網紅火鍋店醉碼頭,嘗嘗麻辣鮮香的味道吧。醉碼頭的打邊爐的造型真的很紅,紅彤彤的鍋底和圍成壹圈的牛羊肉肉,看上壹眼就無比誘人。很多小夥伴因為這個奇妙的特色吃火鍋方式慕名而來,又被火鍋的美味吸引,深深愛上。
“醉碼頭”,是真的讓大家沈醉在了這飄香麻辣的火鍋味裏了吧~
4、這些街頭面館,真的倍容易滿足
平時,去秦風面莊或是淮味誠記面館吃上壹碗面,倒上現炒的澆頭,份量足、味道好。或是去路邊的老覃家桂林米粉唆上壹碗粉,真的倍兒容易滿足。
5、朋友們,飯後,壹杯鮮奶 or 壹袋栗子?
喜歡甜點的朋友們,在飯後,壹定要來這裏買上壹杯壹鳴真鮮奶。這裏的酸奶全部是當天獨家秘制DIY的,有黃桃、蘆薈、草莓…各種不同的口味,甜到妳的心裏去。
還有,飯後壹定不要錯過的,是這家栗子店——栗江湖,店裏的栗子顆顆飽滿,冬天剛出鍋的栗子又甜又糯,吃上壹顆,能溫暖好壹陣子。
所以,妳是否開始糾結了呢,是壹杯鮮奶還是壹袋栗子?選擇不出?沒關系,我們可以分兩天來,畢竟甜甜的鮮奶和香香的栗子真的都不能錯過。
推薦餐廳:
橋記洪瀨雞爪、陳記順和鮮牛肉火鍋、醉碼頭、秦風面莊、淮味誠記面館、老覃家桂林米粉、壹鳴真鮮奶、栗江湖
黃河路
提起昆山的美食街,黃河路絕對是不能不提的壹條。這條充滿煙火氣息的生活老街上,林立著許多美食店鋪,留存著無數美好時光裏的味蕾記憶。這裏,無疑是吃貨們的集散地。
1、這家的胡椒餅,是會想念的味道
黃河北路上的這家百年夯炭烤胡椒餅店已經開了很久了,是正宗的臺灣風味。而且直到現在生意依舊很好,身邊就有好多朋友人不在昆山,偶爾回來壹趟,都要過來買上幾個,說是離開了會懷念的味道。
這裏的胡椒餅經烘烤後散發出焦香,非常好吃;咬到內餡處,肉汁迸出,香氣四溢。裏面的肉和蔥調拌得剛剛好,胡椒的微辣帶出豬後腿肉的鮮甜,而且越嚼,蔥香肉香越是充滿口腔。吃的時候小心燙口,肉的油脂和汁液牢牢被封在餅裏,貪快貪吃就會燙了舌頭。
2、黃河路的小吃,怎麽那麽對胃口
黃河路上有許多小吃店都留存著昆山人的記憶,超級雞車、何記花甲、憶時光古早味蛋糕…雞排香香脆脆,花甲的鮮美無比,生煎咬上壹口汁水滿溢、蛋糕的松軟可口…所有的這壹切都讓吃貨們幸福感滿滿。
特別是“超級雞車”的脆皮辣味炸雞排,這可是小編上學時常常吃的,學校裏偷偷摸摸點壹份雞排外賣,那種單純的幸福真的是難以忘懷,以至於直到現在想起來還會嘴饞。
3、“初見·胡桃裏”,連名字都是文藝範兒~
這條路上除了小吃,還有高顏值的餐廳,就比如初見·胡桃裏。這家店不論是從名字還是裝飾,都仿佛充滿了魔力,木色古典的設計感、綿延的綠植、夢幻的魚缸、還有從門廊到吧臺、地面、包房的墻面,燈光投射出與酒有關的詩詞,簡直是文藝範的天堂。
在胡桃裏處處散發著樸質與溫暖!閑暇時光在這裏度過,人生該是有多美好!再點上壹份店裏獨具特色的胡桃裏烤雞,那真真會讓人有“樂不思蜀”的感覺了。
4、太喜歡了!“夢田花園”真的是夢境吧
夢田留存在很多人學生時代的記憶裏,後來不知道什麽原因被拆遷掉了,現在夢田花園的前身就是已拆遷的夢田香草。店在壹條小巷裏面,有壹家超級溫馨的花園餐廳就是它了,整個菜單有點中西合璧的感覺,菜色很別致,口味清淡,很有特色。
現在夢田花園,依舊是熟悉的味道,熟悉的裝修風格,熟悉的紅色棉麻餐布,偏藕粉色的墻面,暖黃色的燈…總之,連空氣中散發的味道,都滿滿地覺得熟悉。
夢田花園的整個菜單有點中西合璧的感覺,菜色很別致,口味清淡,很有特色哦~
推薦餐廳:
百年夯炭烤胡椒餅、超級雞車、何記花甲、憶時光古早味、初見·胡桃裏、夢田花園
人民路
人民路壹直都是昆山比較繁華的街道之壹。壹行走在這裏,望著道路兩邊壹排排林立的高樓大廈、琳瑯滿目的商店...瞬間讓人拾回那份遺失的美好記憶!當然,這份記憶裏除了文化韻味以外,還有獨具特色的美食。
1、最好吃的辣子雞店,“川號子”當得起!
川號子,外面第壹眼看上去很普通,但走進裏面別有洞天,整個店現代與古典元素相結合,讓人置身其中多了幾分安逸的生活樂趣。正是這樣的壹家川味店,在吃貨們的心目中被冠以昆山最好吃的辣子雞店。如果妳喜歡重口味的辣,可以來這裏拔草壹試,絕對辣到妳叫的震天響。
大家在逛街路過正陽橋下的時候,去店裏嘗壹嘗吧,妳會明白,這裏的辣子雞真的是傳說級別的,超級入味,而且越辣越好吃哦。
2、“錫籠記”的美味,無可挑剔!
人民路上的錫籠記已經開了很多年,這家具有無錫特色的美食店,光從名字上就已經能讓人感受到壹種舌尖上的記憶。湯汁濃郁、肉質飽滿,肉餡的鮮香與微甜味的湯汁相交融,壹點壹點挑逗著味蕾,簡直是讓人沒法挑剔。
3、酥的掉渣的,壹定是“王氏林記燒餅”
王氏林記燒餅分店很多,開壹家火壹家,聽說第壹家是朝陽菜場對面的店,而且它已經成為了昆山人少不了的味道。大餅、油條不過壹兩元,早了排隊,去晚了就沒得吃!關鍵是:大餅是豬油做的,還酥得掉渣。
燒餅最大的特色是把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層,經明火烘烤,散發出壹種特別誘人的烤肉香味,回味悠長。而且不像普通燒餅那樣單調,只有鹹味的和甜味的,它有各種種類供大家選擇,非常新鮮美味。
4、“水天堂西餐廳”,不只是西餐廳
經常逛人民路的朋友,不可能不知道水天堂西餐廳,這家店也陪伴我們很久了。這是比較平民化壹家的西餐廳,環境雅致,菜品比較多,中式西式均有,性價比也高。