香港的食品價格

香港美食消費指數:港式魚蛋等零食壹般在10元左右或以下，茶餐廳的米飯、面條消費壹般在20-40元左右，港式奶茶也在10元左右。香港美食主要分布在尖沙咀、中環、銅鑼灣等地區(餐飲推薦)。最著名的美食區是蘭桂坊、蘇浩SOHO、鯉魚門、南丫島和香港仔避風塘。香港早茶:香港的茶館很早就開門了，但是在早上9點之前茶館裏沒有顧客。9點以後，人們陸續來喝茶。香港的茶點放在手推車裏，由服務員在茶館裏推來推去，想吃什麽就地取。人均消費20-30元。適合喝早茶的地方有旺角的稻香、潮樓、鳳城酒家、紅堪美心餐廳、中環的魯豫茶室、中環的蓮香樓等。到了香港，壹定要嘗嘗茶餐廳的特色小吃和港式甜品。香港特色菜主要有四種:海鮮、茶餐廳的小吃、燒臘、甜品。港式海鮮香港位於壹個島嶼上，常年提供新鮮的海鮮。再加上香港廚師技術精湛，所以來香港吃海鮮幾乎是遊客的必去之地。推薦:鯉魚門、南丫島、香港仔避風塘、西貢，其他海鮮酒樓如福耀、傅生、鳳城、太湖海鮮城、西集、西苑、梨園等位於尖沙咀、灣仔、旺角、銅鑼灣、觀塘。茶餐廳小吃茶餐廳是幾十年前“冰室”的背面。可以說是香港獨有的風格，將西式餐飲與香港特色相結合，展現自己的正宗文化。桌面玻璃下，是壹份屬於香港人的菜單。茶餐廳的特色美食有鴛鴦、粥面、米線、蛋撻、豬包等等。推薦:香港有很多有名的茶餐廳，比如賣蛋撻的檀島，澳門茶餐廳，賣面的銀龍，車仔面，賣粥的福記。粵菜燒臘是香港最著名的食物。無論是著名的燒鵝、乳鴿還是叉燒肉，配上鮮美的醬料，都是又香又嫩，總是讓人回味無窮。推薦:最有名的燒臘店是莫比爾的鐘記，深井燒鵝出名的陳記，沙田乳鴿出名的龍華。還有很多有名的烤肉店。港式甜品是香港人的最愛。雙皮奶、芝麻糊、芒果酥、豆腐花都讓人垂涎三尺，開發了很多有百年歷史的甜品店，大街小巷都能看到它們的熱銷場面。推薦:滿記、湯潮、許留山、杏花樓都是香港的大牌甜品連鎖店，很多以單品出名的小店都賣物美價廉的街頭甜品，比如梁大巴記、葫蘆館、湯潮、元記。必吃茶餐廳的特色小吃弗朗西斯科(Francesco)將方形面包切片，去皮，中間塗上花生醬做成花生醬三明治，將雞蛋和花奶混合做成蛋糊，將花生醬三明治兩面均勻蘸上蛋糊，然後在油鍋中輕煎至金黃色。跳過油炸吐司的油，在上面放壹片厚厚的黃油。奶油是香港茶餐廳的特色小吃之壹。簡單來說，烤面包(toast/吐司)先塗上奶油(黃油)，加入煉乳，可以給妳黃油的香味和煉乳的甜味，所以味道很好。類似這種小吃的還有:奶醬(煉乳+花生醬吐司)、油(鮮油+果醬吐司)等等。茶餐廳裏的特色小吃，幹炒叉燒，將中西文化融合得天衣無縫，是這裏獨特的“港味”。是炸醬面拌肥廣東叉燒。中西料皆可，香港的茶餐廳向來以爐具和炒鍋聞名。茶餐廳的特色小吃菠蘿油，最好的吃法是在剛出爐的菠蘿包上放壹大塊冷黃油，這樣在菠蘿包的熱力影響下，黃油會在包的中間融化，融化的黃油會讓包變成金黃色。菠蘿油和菠蘿包的區別在於能吃出濃濃的黃油味。