1、崇善米粉—桂林
崇山的名氣最大,也是最值得推薦的。雖然可能不是當地人推崇的最正宗,但還是想嘗壹嘗。崇善米粉總店在宜仁路,靠近正陽步行街。上門訂購,價格很良心。
不過需要註意的是,在桂林的米粉店裏,店家會在菜單前面介紹壹些所謂的招牌、金牌米粉或者推薦套餐。套餐裏可能不止壹個鹵蛋,不止壹種飲料,但價格可能會貴十塊錢,不劃算。成雙成對點最便宜的米粉就行了~只是米粉用的碗不壹樣,四五單點價都在拿鐵鍋裏。如果點貴的套餐或者招牌更好。
正宗的桂林米粉都是這種幹拌的,不帶湯。在這裏的三天,我只吃過壹次有湯的飯,然後幹混後覺得很好吃。米粉裏有很多肉,真的很令人滿意。我比較喜歡鍋燒豬肉和鍋燒豬肉,香脆可口。
2、螺老牌螺螄粉—桂林
沖山米粉對面,這位螺螄粉愛好者用五星推薦。聞起來很臭,但是吃起來真的很好吃,最後都吃光了。
雖然店鋪都在旅遊景點,但是來吃飯的本地人也不少。
3、老東江—桂林
這家是滴滴司機推薦的,說這是當地人比崇山更喜歡的米粉店。不知道是不是因為我來的有點晚而且他家沒有圓面和扁面,也是因為要關門了所以沒有酸豆角了,但是不影響它的美味。
真的比崇善的好吃,那個燉肉特別好吃。這家總部在龍隱路。推薦妳試試!早上當地人會排隊去餐廳。去的話要早點去,下午四點左右就關門了。
4、芒果幫—桂林
廣西盛產大慶芒種,來之前做攻略的時候看到大家的推薦。壹定要去芒果幫嘗嘗,宜仁路上有壹家。
我點了壹份純芒果,25份,下面是椰奶。廣西的芒果真的很好吃,又大又多汁。
5、大師傅啤酒魚—陽朔
陽朔的啤酒魚和螺螄酒,敲門相約!在強推大廚啤酒魚總店吃的。
6、路邊米線—陽朔
這是我在陽朔吃的米粉。我嘗過帶湯的米線,幹了更好吃。
7、金桔
街邊賣的金桔,廣西的金桔真的顛覆了我之前對金桔的認知。真的很好吃,皮薄果甜。
8、百香果汁和百香果
廣西盛產百香果,無論是百香果果汁還是用勺子挖的百香果,都不能錯過。