蘿崗糯米糕:
廣州經濟技術開發區蘿崗街道生產的蘿崗牌糯米荔枝，栽培歷史悠久，以品質優良著稱。是廣東省優質荔枝品種。蘿崗糯米糍果大、皮紅美觀、皮薄肉厚核小、肉嫩滑、香甜多汁、風味極佳。平均單果重25克以上，可食率80%。
產品紅糯，果實大，裂果少，采後包裝性能強，果頂圓，肩部突出對稱，果皮薄而鮮紅，裂片大而平，形狀狹長，縫合線明顯。果肉呈白蠟色，嫩滑多汁，無渣，酸甜可口。根據《2004年廣州市名牌農產品認定辦法》，評定為名牌農產品。
南方牛奶花生:
南乳花生是廣東特產，由清末廣州壹位名叫“盲德”的盲人首創。南乳又稱紅色腐乳，是由紅曲發酵而成的特色豆腐，以開胃消食、風味獨特而聞名。盲人功德住在廣州西關多寶廣場(多寶路前身)。他以前是廚師。有壹次他炸油角，他老婆不小心把炸好的那堆掉進了煎鍋裏，飛濺的油濺到了他的眼睛裏，導致失明。
然而，盲目的道德在失明的情況下創造了“南乳花生”，以甜、脆、味濃著稱，使南乳花生成為南粵名吃，身價百倍。從那以後，西關的大部分盲人都以賣南奶花生為生。用南方牛奶調味的做法在西關食品行業也很流行，由此產生了許多用南方牛奶調味的著名嶺南小吃，如鹹煎餅、雞蛋糕和烤沙子。
粵繡:
粵繡，即廣繡，中國四大名繡之壹，是產於廣東，以廣州府為中心的刺繡品。故宮博物院收藏最多的是粵繡，潮繡則以服飾為主。以布局豐富、圖案蔥郁、場景溫馨、色彩豐富、對比強烈、紅綠鮮艷著稱。它最大的特點就是布局飽滿，往往很少有空隙。即使有空隙，也要輔以景觀和草原根系，生動緊湊。
粵繡的另壹個獨特現象是刺繡工人大多是男性，這與其他地區的刺繡工人都是女性不同。繡大件時，繡工往往手拿長針站著。各種形式的廣東繡花線被用來加強它。除了絲線和羊毛線，孔雀毛也被用作線，或者馬尾辮被用作線。
針法的種類很多，有針線的升降、力度的強弱、絲的方向、排列的疏密、絲結的卷曲形式等等，用來增強圖像的表現力。
涼茶:
涼茶是中草藥植物飲料的總稱。廣東涼茶是涼茶文化的代表。涼茶是指性寒、能驅散人體內熱的中草藥，以消除人體內的暑熱或治療冬季幹燥引起的咽喉腫痛。
廣東人的涼茶可以說是“生命源於水，健康源於涼茶”。涼茶除了清熱解毒，還能祛濕、生津、清火、明目、散結、消腫等。還可治療目赤、頭痛、頭暈、耳鳴、癤腫、高血壓，可作為夏季清涼飲料。體質偏寒者不宜多飲，孕婦和兒童不宜喝涼茶。
馬蹄餅:
馬蹄餅是廣東漢族著名的傳統甜點之壹。它是用菱角粉和糖水混合蒸的。菱角，粵語中又叫馬蹄，故名。它的顏色是茶色的，半透明的，可以折疊而不開裂，而且軟滑爽口有韌性，吃起來極其香甜。因為它位於盛產馬蹄鐵的盤口。
所生產的馬蹄粉，粉質細膩，晶體大，口感甜，可制成各種小吃、點心。用它做的菱角餅是攀西飯店的傳統菜肴，四季皆宜。荸薺糕品種有透明荸薺糕、生磨荸薺糕、油炸荸薺糕、鴛鴦荸薺糕、三色荸薺糕。
增城絲苗大米:
增城四妙米，國家地理標誌產品，被譽為“中國米中之王，米中之玉”。米粒細長，晶瑩剔透，絲光，富含油脂和蛋白質。米飯又香又軟又滑。它盛產美味，在嶺南頗負盛名，享譽海內外。
增城四苗稻苗莖葉細密，抗旱性強，稈高，特別適合種植在山區沙質淺腳田或山泉灌溉的梯田。
谷殼呈金黃色，部分品種呈黃褐色，谷殼細長，粒尾似閉合刀，米粒晶瑩剔透，絲光，無白肚，米線細長纖細，含油率和蛋白質含量豐富；米粒酥脆滑軟，飯吃起來香香的，特別好吃。正宗的增城絲苗飯與湯汁攪拌後，飯團散開，湯汁依然清澈不渾濁。
新培育的蓮藕:
新栽培的蓮藕品質優良，風味獨特:夏季采收的蓮藕，肉質細嫩，白脆，味道香甜；秋冬采收的蓮藕，肉質豐滿，口感松散，藕香濃郁。新培育的蓮藕受地理標誌保護。
蓮藕富含澱粉，莖大，體圓而短。生食酸甜可口，可治腹瀉後身體虛弱、食欲不振，解酒，增進食欲；熟食滋養五臟。聞名港澳及東南亞，遠銷日本、歐美，被譽為“荷花王”。常見的烹飪方法有蓮藕綠豆湯、火燉蓮藕、炒藕餅、蒸藕粉等。
“新墾蓮藕”品質優良，風味獨特:夏季采收的蓮藕，肉質細嫩，白脆，味道香甜；秋冬采收的蓮藕，肉質豐滿，口感松散，藕香濃郁。“新培育蓮藕”獲得國家綠色食品認證，通過國家地理產品保護專家審定。享譽海內外，產品遠銷歐美、東南亞、港澳臺等地。
生姜兌牛奶:
廣州姜汁牛奶來自珠江三角洲的傳統民間食品。口感醇厚爽滑，香甜微辣，風味獨特，具有暖胃解表的作用。
生姜以其優良的藥用和食用價值而聞名。發現生姜中含有壹種類似水楊酸的特殊物質。作為血液稀釋劑稀釋後，對降低血脂和血壓，預防血栓形成和心肌梗塞有特殊療效。經常食用可以增進健康，強身健體，養生延年，深受各界人士的喜愛。
有壹個關於生姜和牛奶碰撞的傳說。從前，在廣東番禺沙灣鎮，壹位上了年紀的老太太患了咳嗽，後來才知道姜汁可以治咳嗽。但是姜汁太辣，老婆婆喝不下去，於是媳婦把水牛奶加糖煮了，倒進壹個盛滿姜汁的碗裏。奇怪的是，過了壹會兒，牛奶凝固了，婆婆喝了之後覺得滿滿的香味。第二天就好了。
因此，姜奶相撞在沙灣鎮流傳開來，沙灣人稱之為“凝”，“姜奶相撞”在沙灣也叫“姜奶葬”。
木瓜:
木瓜又名木瓜，是嶺南四大名果之壹，被譽為“嶺南果中之王”。原產墨西哥，17世紀傳入中國，現於廣州郊區栽培。木瓜果形長而圓，飽滿，肉厚籽少，桂花香。果實巨大，壹兩公斤左右，大的能達到六七公斤。新鮮的食物味道鮮美，營養豐富，可以燉煮。
“美中紅”木瓜是為滿足市場對鮮食的需求，由國外小果品種與本地中果品種雜交選育而成的優良小果品種。該品種株高153-156cm，莖粗29-32 cm，葉片數70-74片，初采收期為9月底至10月初，屬中熟型。
果實紡錘形或倒卵形，平均每株年產22-25粒，平均單果重0.5-0.7公斤，果肉紅色，肉質細嫩光滑，味甜，可溶性固形物65，438+03%，品質優良。
胭脂紅番石榴:
胭脂番石榴被當地人稱為雞屎果。該品種色澤鮮紅，肉厚，脆、嫩、滑，營養豐富。以鮮食為主，深受群眾喜愛。
胭脂紅番石榴在石樓鎮種植已有30多年，主要分布在蛟塘和嵊州村。該品種適應性強，生長粗糙，易管理，生長快。種兩年就能收獲，沒有大小年現象。由於胭脂紅番石榴品質優良，在當地部分地區銷售，並大量出口到港澳及周邊縣市。
價格是其他番石榴的4-5倍，經濟效益十分顯著，是當地人增收致富的主要途徑。