有壹句開玩笑的話是這麽說的，沒有壹只羊可以活著離開山東，可見山東人多喜歡吃羊肉。山東人喜歡喝羊湯是出名的，壹碗熱氣騰騰的羊湯再加上壹個燒餅，絕對可以餵飽山東人的胃。下面給大家分享壹下山東有哪些地方的羊湯最好喝。
1、單縣羊肉湯
單縣羊肉湯，屬於魯西南山東菏澤市單縣的漢族傳統名吃，以其"色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏"獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯，被國人稱為中華第壹湯。
2、萊蕪羊肉湯
羊湯是萊蕪特色名吃，加工制作考究，選用放養的上等山羊，采用獨特的秘方精心煮制而成，湯色乳白，肉質細膩，味道純正，不腥不膻，色香味俱全。
3、臨朐全羊湯
臨朐全羊湯，俗稱“大鍋羊肉”。選用臨朐青石山上三年以上的黑山羊為主料。宰殺前只飲水，不餵食，使其空腹。宰殺後，將整身肉分割為6—8塊，頭、蹄及整身肉先入鍋，內臟肉復上，加適量山泉水和鹽，水燒開後放肉，水沸時去沫，再用溫火煮2—3小時熟爛出鍋，剔除骨頭掛涼，然後將整身肉順絲切片，內臟肉橫絲切片，壹並與原羊肉湯入鍋煮沸，再將適量蔥絲、香菜段、胡椒面、香油、味精放湯盆中倒入鍋內，“全羊湯”即成。
4、德州羊腸子
羊腸洗幹凈之後，只留下薄皮，然後灌入羊血、澱粉及秘制調料，把薄皮系緊。放入鍋內，用羊骨與羊雜壹起熬制而成。在德州，羊腸子是男女老少，高官達人、老百姓、流浪者都喜愛的食物，受歡迎範圍甚廣。
5、莒縣羊湯
莒縣羊湯館門面眾多，最有名的當屬任記羊湯館。著名笑星陳佩斯有壹年去臨沂演出，專程跑到莒縣去喝羊湯。任記羊湯館的技藝於2010年12月被納入日照市非物質文化遺產。
6、棗莊羊肉湯
棗莊的羊肉湯，歷史悠久，口味純正，已經享譽齊魯大地。在棗莊，羊肉湯文化深入人心，大城市的白領下了班常這樣說：我請妳喝咖啡去。但在棗莊，"走，請妳喝羊肉湯"是壹句請客必用語。也只有在棗莊，羊肉湯成為了壹種獨特的地域文化。
以上是給大家分享的山東省6個比較出名的羊肉湯，各有特點，到了地方壹定要品嘗壹下，歡迎山東的朋友給留言進行補充。
我是孤塵壹粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關註我，妳的關註是我不斷更新的動力！