山塘街是蘇州著名的遊玩景點,並且山塘街裏有不少好吃的美食,大家知道有哪些美食是非常值得推薦的嗎?接下來為大家推薦了山塘街的壹些美食店,還有蘇州比較出名的美食打卡推薦,快來看看吧!
1、鑫震源地址:山塘街2號
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鑫震源創立於1993年,最早開在彩香新村內,專註於蘇式生煎和蘇州傳統特色小吃。如今,鑫震源的足跡已遍布蘇州,成為了廣受食客歡迎的蘇式生煎代表性品牌之壹。
山塘街口的這家鑫震源,裝修古色古香,非常吸睛,店內還擺放了許多懷舊的老物件,吸引了許多年輕人打卡拍照。
除了最傳統的鮮肉生煎之外,鑫震源還有大蝦、蟹黃、凈素等多種口味的生煎,每壹個生煎都皮薄餡足,湯汁飽滿。品嘗生煎,請記住這句小口訣:“先開窗,後喝湯,大口肉,嚼脆底,壹掃光!”
2、七裏山塘地址:山塘街72號
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七裏山塘,壹家與山塘街同名的小吃店,同樣是古樸典雅的風格,完美地融入了山塘街景中。
撒了桂花的鴛鴦糖粥,軟糯細膩,香香甜甜。壹碗加了紫菜、蝦米、蔥花、榨菜的豆腐花,入口即化,豆香回味。還有那煮得軟爛的雞爪,壹抿就脫骨,連啃幾只都舍不得停下來。
3、趙元章肉骨燒地址:山塘街85號
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肉骨燒並非蘇州傳統特色,但這家小店在山塘街已火了好多年,壹直很受年輕人的喜愛。
肉骨燒分為扇骨、筒骨、豬蹄等不同的部位,先煮後炸,最後再澆上秘制的醬汁增色添味,肉香骨鮮,層層入味,既好吃又有嚼勁,肉食愛好者千萬不可錯過。
4、阿二烤雞地址:山塘街324號
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阿爾烤雞是壹家“想吃得趕早”的人氣鹵菜店。早上6:30開門營業,壹大早門口就排起了長龍,壹般到中午11點就賣完了。
阿二烤雞外皮金黃,油亮亮的色澤,非常誘人。趁熱吃上壹口,皮脆而不油,肉酥而不柴,吃起來非常香嫩,連雞骨都很入味。
5、_直醬菜地址:山塘街326號
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_直醬菜是“中華老字號”品牌,醬菜的品種很多,最有名的_直蘿蔔醬香濃郁,脆甜可口,堪稱是“下飯神器”,配壹碗白粥,最是清爽。
除了醬菜之外,店裏的牛肉八寶醬也吸引了許多慕名而來的人們。各式配料混合,澆上特色香油,無論是拌飯、炒菜還是當火鍋料,都能增香添味。
6、榮陽樓地址:山塘街329號
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山塘街上的這家榮陽樓,在蘇州眾多百年老店中顯得非常獨樹壹幟,自開店以來僅此壹家,別無分號,想要吃上他家的招牌美食——油氽團子,就必須輾轉到山塘。
壹個個雪白滾圓的肉團子在油鍋中翻滾、膨脹,逐漸變成金黃色的油氽團子。氽好的團子外脆內糯,香味沁脾。肉餡湯汁飽滿,與油炸過的面皮融合得恰到好處,吃起來非常過癮。來榮陽樓吃點心的人,基本每桌壹籠湯包、兩個油氽團子,胃口大的話,還要再加壹碗餛飩或壹客生煎。每壹樣都是經典的蘇式風味,物美價廉,圈粉無數。
7、範福記地址:山塘街333號
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範福記這家小店,因金湯酸菜魚面而出名。這碗面與傳統的蘇式湯面不同,湯色金黃,筋道的細面上鋪了滿滿壹層酸菜黑魚片,散發著誘人的酸香味。
壹碗金湯酸菜魚面配壹塊“比臉還大”的面拖大排,酸爽可口,喚醒壹整天的精氣神兒,好吃到連湯都舍不得剩下來。
8、朱新年點心店地址:山塘街351號
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朱新年點心店,最早於1986年開在山塘街星橋旁,是很多住在山塘街附近的人從小吃到大的店。
店裏最有名的點心是湯團。選材精良,做法精細,純手工制作,是朱新年湯團好吃的秘訣。五種口味的餡料鹹甜葷素兼具,鮮肉、芝麻、豆沙、花生、蘿蔔絲,每壹樣都是每天現做現包,吃起來別具風味,唇齒留香。
朱新年的湯團好吃,而蘇式面和其他蘇式點心也是壹絕。燜肉面、生煎、餛飩都是店裏點單率超高的人氣美食。