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簡單的小吃小吃做法

對於壹個吃貨來說,最大的成就就是吃遍了超市食堂的所有零食,但我總覺得不滿足。以下是我為您帶來的簡單零食和小吃的完整集合。想吃零食的朋友不妨自己動手~

簡單小吃小吃做法:鍋巴

鍋巴是“壹層粘在鍋上的米粒,燜米飯時會焦化成塊”。它又香又脆,是中國漢族的特色食品。鍋巴好吃又營養,通常由大米、大豆、小米等制成。它是最受歡迎的小吃之壹。

食材:米飯1小碗,油、鹽、五香粉、半勺蝦皮。

練習:

1.米飯中加入少許鹽、少許五香粉、半勺蝦粉和少許食用油,用手抓勻。

2.在案板上放壹張保鮮膜,將米飯放在上面,將保鮮膜對折,用搟面杖搟幾下,直到米飯斷生,便於成型。將米飯搟成薄餅狀,放入冰箱冷藏30分鐘。

3.取出冷凍年糕,去掉保鮮膜,將年糕切成均勻的條狀,用刀切成小方塊。

4.電餅鐺刷少許油,將切好的鍋巴放入電餅鐺中,兩面煎至金黃。

簡單的小吃小吃做法:紫薯幹

紫薯具有補中補血、潤腸通便、益氣生津等藥食兩用功能。由於紫薯富含硒元素,是“抗癌之王”和“長壽之王”,因此紫薯幹被聯合國譽為最健康的食品。這個可以多吃。呵呵~ ~

食材:紫薯2個。

練習:

1.紫薯洗凈去皮後切成厚片。放入蒸鍋蒸6分鐘。

2.將紫薯片放在烤盤上,用微波爐加熱2分鐘。

3.3分鐘後,打開微波爐釋放熱空氣和蒸汽。如果紫薯稍微有點濕和軟,加熱2分鐘直到它變幹。

簡單的小吃小吃做法:微波薯片

薯片應該是大多數人都喜歡吃的零食,但是外面的薯片裏面有很多添加劑。讓我們在微波爐裏烤它們。呵呵,又脆又香,不比買的薯片差。沒有添加劑和防腐劑,吃起來很安全。土豆有減肥的作用,所以妳不用擔心發胖。

食材:去皮土豆、黑胡椒、融化的黃油(或植物油)、鹽。

練習:

1.將土豆去皮,切成薄片,放入碗中與黑胡椒、融化的黃油和鹽等調味料混合,並充分混合。

2.將土豆片鋪在微波玻璃板上,大火3分鐘後取出翻面再燜3分鐘。

簡單的小吃小吃做法:地瓜幹

溫暖的陽光,壹杯酸甜的檸檬茶,再來幾片烤至酥脆的紅薯幹,好舒服~讓我再次入夢。

食材:紅薯3個。

練習:

1,黃心兒紅薯,洗凈去皮,切成手指粗細的條。

2、微波爐,高火,10分鐘。

3.翻面,然後放入微波爐5分鐘,然後2分鐘,再翻面2分鐘。

簡單的小吃小吃做法:蘋果片

味道真的不壹樣。點心好的時候是脆的。烘焙後,水分沒有了,但糖分沒有減少。蘋果片比原來的蘋果甜得多。

配料:蘋果、鹽、檸檬汁。

練習:

1.將蘋果放入清水中,加入少許鹽,擦洗幹凈,然後切成厚薄均勻的薄片。

2.碗中放入適量冷開水,加入少量鹽,擠入少許檸檬汁,放入蘋果片2分鐘。

3.浸泡好的蘋果片撒在微波爐自帶的烤盤上,放入微波爐,蓋上微波爐門,用中高火80的火力加熱4分鐘。

4.微波爐停止工作後,取出蘋果片放在案板上,用吹風機吹幹表面的水汽;擦幹烤盤上的水分。

5.將蘋果片再次放在烤盤上,放入微波爐中,選擇中高火功率80,加熱4分鐘,再次吹幹蒸汽,烤盤中的水分變幹。

6.蘋果片被重新分散並排放在烤盤上,並放入微波爐。用中高火功率80加熱2 ~ 4分鐘,放在烤架上通風風幹。

簡單的小吃小吃方法:辣椒牛肉幹

我對牛肉根本沒有免疫力。在車上高速奔跑和玩耍是必需的,攜帶方便,營養豐富。

材料:300克牛肉,1包泰樂泰辣子雞醬。

練習:

1.牛肉切丁,用熱水去血水,撈出瀝幹水分。

2.擠入太太樂辣子雞炒香,拌均勻後入微波爐烤7分鐘。

3.如果烤了7分鐘的肉幹還是濕的,繼續用微波爐烤3分鐘。

簡單的小吃小吃做法:豬胸脯肉

早餐喝粥也很好。看電視時作為磨牙零食也很不錯!反正我吃了挺好的~

材料:豬肉餡250克、鹽半茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、魚露1湯匙、白糖1湯匙、雞汁1湯匙、蜂蜜2湯匙、黑胡椒和白芝麻。

練習:

1,肉餡用搟面杖搗碎,蓋上保鮮袋。加入黑胡椒、糖和鹽,朝壹個方向攪拌,使其變得粘稠。

2、加入醬油,醬油繼續朝壹個方向攪拌,加入1湯匙魚露,倒入雞汁,少許辣椒油,朝壹個方向拍打肉,並將肉腌制半小時左右。

3.取壹張錫紙,表面刷上壹層薄薄的植物油,將肉餡放在錫紙上,切開保鮮袋,蓋在肉餡上,用搟面杖搟成薄厚均勻的肉餅。

4.將卷好的肉餅放入烤盤,撕掉最上層的保鮮袋。

5.烤箱預熱180度,將豬肉脯放入中層加熱25分鐘。10分鐘後取出刷上壹層蜜汁,撒上白芝麻,5分鐘後翻面,抹上壹層蜜汁,撒上白芝麻。