小吃創業賺錢嗎，小吃創業做什麽好？“民以食為天”是廣為流傳的壹句俗語，可見人們對於吃的重視。近日，根據相關數據顯示，全國約有500 萬小吃商戶，且小吃的人均消費價格正在逐步提升，消費升級趨勢漸顯。因此，學小吃創業是非常不錯的選擇。
據相關數據統計，2020年1-8月，小吃品類訂單量已恢復至去年同期的83.0%，交易額恢復至去年同期的97.8%。小吃外賣訂單量恢復至去年同期的106.1%，交易額恢復至去年同期的116.9%，外賣助力小吃產業復蘇效果顯著。2020年7月，小吃訂單量超過去年同期水平，8月小吃品類訂單量同比增長12.5%，8月小吃外賣訂單量同比增長34.7%，高於整體餐飲業8月的增速。
調查發現，小吃受眾日益年輕化，小吃消費群體主要集中在20-35歲的年齡段，其中，26-30歲年齡段的訂單量占比達38.1%，“90後”“95 後”成為了重要消費群體。再加上受疫情影響，線上消費客戶粘性增強，同時培養了壹批新的線上消費客戶群體，例如壹些中老年群體主動嘗試線上消費，以至餐飲消費復蘇率比現實中的餐飲消費復蘇率略高。由此可見，小吃行業創業是非常可以的！那小吃創業做什麽好？下面，鄭州新東方烹飪學校職業規劃師先為大家推薦五種小吃創業項目。
1、燒烤。在天願做比翼鳥，在地就要吃燒烤！無論是家庭聚會，還是公司聚餐，人們都會想去擼幾串來迎接新生活！而且我國燒烤行業擁有非常廣泛且龐大的群眾基礎，小吃創業幹燒烤是壹個很不錯的賺錢致富方式！
2、麻辣燙。小吃創業做麻辣燙，也非常不錯呢！不需要豪華的裝修、不用名貴菜品，只要夠味，就能吸引很多顧客！
3、炸雞排。炸雞排深受大眾青睞，如今已經成為了小吃界的火爆熱門單品，逛街的時候人們看見了總會抵抗不住誘惑買來吃。學習炸雞排技術去擺攤創業也是壹個不錯的想法！
4、日本壽司。壽司是日本傳統食物，以其做法簡單、攜帶方便、味道可塑性強而成為了風靡世界的小吃。每次逛街都能看到壽司小攤圍滿了年輕人，價格不貴，味道不錯，所以非常受吃貨們的歡迎！
5、鐵板燒烤。鐵板燒烤最初是在高級餐廳出現，吃法十分洋氣講究，後來慢慢走向大眾，成為壹種人們非常喜愛的特色美食！鐵板燒烤成本低，利潤大，想做小吃創業，也是非常不錯的選擇！
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