步步高人1995年開始創業，2003年12月正式成立步步高商業連鎖股份有限公司，總部位於毛主席故鄉——湖南湘潭市。 步步高公司及控股子公司立足於中小城市，以密集式開店、雙業態、跨區域的發展模式，以統壹的品牌向客戶提供商品零售服務，奠定了湖南省連鎖零售龍頭企業的地位。公司連鎖門店已遍及湖南省各地市、並戰略性進入江西省部分地市，以超市、百貨兩大零售業態為廣大消費者提供商品零售服務。
1995年，湘潭市步步高食品有限公司成立，同年，步步高湘潭市第壹家連鎖店----解放路店開業。
1996年，步步高嶽塘店開業，廣雲店開業。
1998年，嵐園量販廣場開業，公司正式更名為‘湘潭市步步高食品有限公司。
1999年，第壹家駐外店----株洲市新華店開業，公司邁出了跨地區發展的第壹步；同年，大型配送中心募建。
2000年，公司推行職業經理人制度和股權分享制度，榮獲“湖南省非公有制企業質量信得過單位”等榮譽。
2001年，步步高百貨湘潭購物廣場開業，公司由此進軍現代百貨業態；湘潭開源管理咨詢服務公司成立。
2003年，公司更名為“步步高商業連鎖有限責任公司”。
2004年，公司與山東家家悅超市等公司在上海成立了家聯采購聯盟有限公司；同年，公司更名為步步高商業連鎖股份有限公司“。
2005年，公司正式加入IGA；同年，宜春高士店開業，公司邁出跨省擴張的第壹步。
2006年，原步步高配送中心正式遷往新的大型現代物流中心。
2007年，步步高成功並購益陽愛麗絲。
2008年，步步高商業連鎖股份有限公司A股在深交所掛牌上市。
2009年，公司新業態----美采平價百貨蓮城店開業；“湘潭步步高投資集團股份有限公司”變更為“步步高投資集團股份有限公司”；同年，步步高廣場開業。
2010年，公司第壹家國際化大賣場----長沙王府店正式開業；步步高置業有限公司正式揭牌；湘潭市寶慶路屠宰有限公司成立。
步步高商業連鎖股份有限公司步步高公司第壹家量販店在湘潭市解放路正式營業，公司的超市事業正式起航。經過十壹年的發展，從不足百平米的小店發展到中國超市30強。
步步高超市連鎖門店已遍及江西、湖南長沙等省，以低價形象和“壹站式服務”滿足廣大消費者的需求。2005年，董事長王填在美國與IGA國際自願連鎖組織成功簽約，邁出了國際資源***享的第壹步。