選擇太多了!太多食物了!太人性化了!
但是...
如果妳問我廣州有什麽好吃的?
這個問題沒有答案,因為有話要說
太多了!
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粥、面粉、面條和米飯
稀飯和面飯早已是廣州人的日常生活。每當我們走進壹家商店時,我們就會知道自己想吃什麽。或許這就是我們的習慣和記憶吧!
1,船粥
將魚片、瘦肉、油條、花生和蔥花放入粥中。食材不夠,鮮香爽滑,早餐會盛壹碗。
2、皮蛋瘦肉粥
我喜歡皮蛋的甜味,加肉的粥底更香,口感更豐富。
3、第壹道粥
將豬瘦肉丸、豬肝片和豬肉粉絲加入粥中煮熟。最推薦的粥是吳。同時,第壹粥也意味著“夢想成功”,所有的學生都是他的粉絲!
4.瀨戶粉
用粘米粉和熱水混合制成的長粉絲。拌上香菇絲和微辣的蘿蔔幹,又軟又韌,非常入味。來潘塘找就對了!
5、腹瀉
用石墨米漿制作的拉肚子早已成為廣州家家戶戶的早餐必備。軟糯輕盈的腸粉裹滿了配料。在廣州,我只習慣這種味道!
6.豬腸粉
滿滿的味道是我對腸粉豬唯壹的評價。把醬汁帶進嘴裏特別滿足,不膩也不油!
7.清炒牛河
在廣州,每到宵夜,每個小吃店的客桌上都會有壹道菜,炒牛河很好吃。
8.雲吞面
無論是蝦餡還是鮮肉餡,用牙齒彈彈爽口,然後用手拍打竹葉青面,這是只有在廣州才能吃到的味道!
9.牛腩面
牛腩是當天提前煮好的,軟而不爛。
10,煲仔飯
最經典的是臘肉味的煲仔飯。甜油滲透到每壹粒米中,焦脆的米焦每次都能在鍋底反光。...
碧甸早茶
圖中的點心車真的很少見。以前我都是拿著點心單去車上隨便挑。很懷念,但是傳統的味道還在。
11,燒麥/幹蒸
在廣州,還有很多人不知道它叫什麽,但怎麽叫都是對它的壹種喜愛。
12,蝦餃
每個蝦餃基本上有2~3個鮮蝦,沒有壹個是滿到可以淋汁的。妳不能壹次吞下它們。...
13,雞爪
妳可以用溫柔的“嘴”吃肉,香甜適中的雞爪早已成為每個老人的習慣。...
14糯米雞
每壹顆荷葉香味的糯米飯混合著雞汁,久久不能散去。...
15蛋撻
酥脆的蛋皮包裹著香甜的蛋糊,深受大人和孩子的喜愛。妳怎麽能拒絕這種老味道呢?
16叉燒包
肥瘦相間的肉餡讓叉燒包有了靈魂,也溫暖了這座忙碌的城市。
17流沙包
用雞蛋沙做的又香又滑的感覺很微妙。記得趁熱吃。流沙味道更好!
18蘿蔔糕
炒至表面金黃,外焦內糯,蘿蔔的甜味也有臘肉的甜味。說到蘿蔔糕,老廣人會有壹種莫名的親切感。
19,菱形餅
透明金黃的荸薺糕,清爽香甜,是與蘿蔔糕並駕齊驅的存在!
20、白糖蛋糕
由於白糖餅的制作工藝極其復雜,現在很少能買到。它香甜爽口,牙齒略硬。許多人過去常常做它。那時,邊肖經常收獲很多“零食”...
21,蛋粉
外層香甜內層酥脆,每咬壹口都能發出“哢嚓”聲,特別刺激!
22.鹹煎餅
吃粥或者吃幹凈都是不錯的選擇。越鹹越能吃。它實際上是壹種外酥裏軟的“甜煎餅”。
23.油條/炒面/炸鬼
清甜綿密的粥底搭檔,撕塊丟進粥裏壹起吃。我敢說,折疊絕對是所有老人的統壹飲食方式。哈哈的笑...