無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是壹個讓許多人都頭痛的問題，以下是我收集整理的蘭州拉面作文300字，希望能夠幫助到大家。
蘭州拉面作文300字1蘭州拉面絕對是色香味俱全的風味小吃。剛進店門，吸引妳的不是壹位位客人，不是幹活兒的師傅 ，而是那誘人的香氣兒！那香氣直鉤起妳肚子裏的小饞蟲。
做好的拉面不光香飄十裏，外形也特別好看。壹只雪白的瓷碗裏，面條又細又長，浸在飄著濃郁鮮美的湯汁裏，加上幾片薄薄的牛肉片，再將鮮綠的香菜灑落其間。喜歡吃辣的客人，還可以用勺子澆上壹兩勺的辣油。這樣壹碗美味可口的蘭州拉面著實讓人垂涎三尺。
蘭州拉面的制作方法也十分有趣呢！先搓壹個面團，揉勻，揉軟，揉到表面平整光滑為止。然後左手拿著面團壹端，右手拿著另壹端，把面團揉成長條。然後，用手拉。拉的時候要有力道，卻也不能太用力，要不然面就會斷掉！沒有壹點功夫還真拉不好。拉好後，粗細均勻，富有彈性，師傅頂呱呱的手藝讓人佩服！然後分為幾份，再往冒著氣泡的湯鍋裏壹放。稍等片刻，熱氣騰騰的面在鍋裏跳舞，師傅 拿壹雙長筷子，三下五除二，往碗裏壹盛，澆上湯汁，撒上牛肉和香菜，壹碗香噴噴的蘭州拉面就好了！足以讓妳口水直流三千尺。
我迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來，濺得我滿臉都是湯水。壹會兒工夫，就吃了個碗底向天，精光光。手上臉上口裏滿都是香味！
蘭州拉面作文300字2蘭州的拉面，聞名遐邇。這次到蘭州，我可算吃到了正宗的蘭州拉面。
這家名叫“金城正宗”的馬家拉面店裏，可謂是“吃貨”濟濟壹堂。空氣裏飄散著陣陣面的香味，耳朵裏充斥著喧嚷的人聲。
我很好奇這細細長長的拉面是怎麽做出來的？所以壹進門就去看拉面師傅做拉面了。拉面師傅的手藝真巧啊！只見他先把揉好的面團，搓得又粗又長，然後拋向半空甩兩下之後，忽的在桌案上落下，打壹下拉成長條，再繼續甩、打、拉……壹會兒功夫，壹根又粗又長的面團，成了許多又細又長的面條。這麽好的手藝，著實讓我看得又驚又呆。
拉面師傅把拉好的面條丟進了滾燙的牛肉湯裏。入了湯，拉面瞬間就像黃色的絲帶在湯裏翻滾著。起鍋了，拉面師傅壹勺壹勺地放著牛肉，香菜，辣醬……壹碗香氣撲鼻的拉面轉眼上了桌。只見面條金黃透亮，加上香濃的湯，上面漂浮著幾片嫩綠的香菜葉，成了壹道色香味俱全的佳肴，讓我垂涎欲滴。
我迫不及待地嘗壹了口。啊！拉面彈性十足，滑滑的，香香的，真好吃。果真名不虛傳！壹口氣，壹碗下肚，我還砸咂嘴，意猶未盡。
聽我這麽壹說，妳的口水也都流出來了吧。那就去試試正宗的美味的蘭州拉面吧！
蘭州拉面作文300字3說到蘭州牛肉拉面。我們不得不說它有五個特點：綠色、紅色、辛辣、新鮮和辛辣。
端上壹碗熱氣騰騰的牛肉和拉面。我看到綠色的.蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的壹艘船。
拔出大蒜苔，在它下面是壹層紅辣椒油。然而，這僅僅顯示了胡椒的顏色，沒有任何胡椒種子。辣椒油不會影響湯的透明度。用筷子尖輕輕撥開辣椒油下的湯，湯還是清澈的。青蒜苔和紅椒油讓人胃口大開。
攪拌壹下，嘗壹嘗。新鮮和辛辣的味道席卷而來，在壹瞬間，舌尖感覺像火，燃燒和刺痛。
不想吃辣椒，這是壹種享受！嘗了壹口湯後，感覺完全不同了:清新芬芳的湯在口中打轉。雖然我沒有吃嘴裏的牛肉，但香味壹次又壹次地從我嘴裏慢慢溢出。如果妳加壹些牛肉，會更美味！嘿嘿嘿，不要急著把它送到妳的嘴裏，喝湯和吃肉在壹起真是太棒了！只要咬壹口，鹹味就會噴湧而出。
牛肉面現在被烹飪和食用。如果妳把壹雙筷子放在壹個熱氣騰騰的碗裏，筷子會在短時間內像桑拿浴壹樣被浸泡！
蘭州人擅長這個！看看牛肉面餐館，幾乎每個人都說。不錯。其他香水。或者類似的東西。
蘭州拉面作文300字4十幾個小時蜷縮在火車上，快到站時我竟忘記了壹路的疲憊，心心念念去品嘗聞名中外的蘭州拉面。
我拉住壹個小夥子，詢問哪家蘭州拉面最地道。他笑盈盈地回應：“來蘭州吃拉面，隨便進哪壹家，都地道。”懷著半信半疑的心態，我走進最近的壹家面館。
店內香氣繚繞，我的肚子不禁“咕咕”叫了。我循著壹陣陣香味，直奔拉面處，咽了下口水說：“老板，來壹份大碗牛肉拉面！”
不壹會兒，眼前就出現了壹碗熱氣騰騰的牛肉拉面，清澈見底的湯、白蘿蔔、紅辣椒、綠蒜苗，光看顏色就讓人垂涎三尺。
我早已忍不住，端起碗，先仰頭喝上壹大口湯。湯味鮮美，讓人回味無窮，我不由得喝了壹口又壹口。再來壹塊牛肉，那牛肉薄厚恰當，入口前能嗅到牛肉純正的香味，放進嘴巴裏酥香酥香的，而且越嚼越有味。撈起面條，根根均勻圓滾，柔而韌，又有勁道又香氣濃郁。
大口喝湯大口吃面，舌尖已在跳舞，味蕾得到了巨大的滿足，色香味俱全的蘭州拉面讓我大飽口福。正如蘭州人所言：“美好的壹天從壹碗拉面開始。”
蘭州拉面作文300字5今日星期二，媽媽早早準備好了晚餐——壹碗蘭州拉面。
面條隨著電飯鍋連湯帶面壹起流入我的碗底，面條看起來很稠，不壹會兒就填滿了碗口。
面條很白，看起來很爽滑，我加好了作料，面條就變成了富有光澤的醬油色，用手拉壹拉，很有彈性，可能是悶得太久了，我隨手抓起壹把，每根面條都很黏稠，但又不失圓潤。
我隨手抓起壹把，細細品嘗：壹點兒豬油味，壹點兒鹹味，味道在嘴裏打轉，輕輕壹咬，隨著彈性的節奏，蹦斷了。我用筷子夾起壹把，放在嘴裏，那湯汁隨著面條流入我嘴裏，那油膩的豬油像壹股奶油，流進了我嘴裏，那滋潤著湯汁的面條在我的肚子裏像很快消化了壹樣，保證我想吃第二口，第三口。
我又嘗了含有辣醬的那部分，頓時有了四種感覺：鹹、濃、純、微辣，這四種味道結合在壹起，簡直流進我的心扉了！
我顧不著細細品嘗了！我已被它的口感所征服，便像餓狼般的大吃起來，那感覺，太陶醉了。
我特別愛我媽媽煮的蘭州拉面！
蘭州拉面作文300字6我最喜歡吃的壹種食物就是牛肉面。
學校門口有家面館叫做“蘭州拉面”，我常去那兒吃面。面館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉面師傅熟練地把面團放在案板上抻長，然後兩手分別握住面團兩端往下稍壹用力，面團打在案板上發出“砰砰”的聲音，同時面團變細變長了壹些。師傅把面團對折，再握住面團兩端繼續甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，面條上下飛舞，隨著拉面師傅熟練地甩面動作，粗粗的面團已經變成了無數根細細的拉面。拉面像頭發壹樣，絲絲縷縷、細細長長。拉面師傅把壹端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不壹會兒，面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥，壹盆美味的牛肉面端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看壹眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食欲大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”壹通猛吸，面就幹完了！
碗空了，肚子飽了，嘴裏還留著牛肉面的余香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數碗面，讓自己大飽口福！
蘭州拉面作文300字7說起“蘭州牛肉拉面”，就不得不說它的五大特色“綠、紅、辣、鮮、熱”。
端上壹碗冒著熱氣的牛肉拉面，放在桌上。撲入眼簾的便是那綠油油的，翠綠翠綠的蒜苗如江心上的小船兒漂在水中央。
撥開那壹層蒜苗，下面便是壹層紅色的，泛著油光的辣椒油。而這只是顯出了辣椒的顏色，沒有壹點兒辣椒籽。辣椒油並沒有影響湯汁的清澈，用筷子尖輕輕撥開辣椒油底下的湯依然是清澈的。翠綠的蒜苗加上紅色的辣椒油壹看就讓人食欲大增。
攪拌壹下，嘗壹口。鮮味，辣味席卷而來，剎那間，舌尖就像含著壹團火，麻麻地火辣辣的。
不要辣椒，更是壹種享受！喝壹口湯，感覺截然不同：鮮香的湯汁兒在口中打轉，牛肉雖然沒吃到嘴裏但香味壹再口中慢慢溢開。若是加點牛肉，那就更香了！嘿嘿嘿，別著急往嘴裏送，這連湯帶肉壹起吃，才叫絕呢！只需壹咬那種有些鹹有些鮮的味道便噴湧而出。
牛肉面現做現吃，熱氣騰騰的碗上如果搭壹雙筷子，不壹會兒，筷子就像洗了桑拿浴似的渾身濕漉漉！
蘭州人就好這壹口！看吧牛肉面館出來的人，近乎都說在“不錯”“香”之類的話。
蘭州拉面作文300字8海鮮吃多了會覺得腥；豬肉吃多了會覺得膩；火鍋吃多了會覺得燥……可是，蘭州拉面我是百吃不厭，越吃越愛吃。
走進路邊的小面館，只要放開喉嚨喊壹聲：“老板，快來碗蘭州拉面！”五分鐘後：“來嘍”伴著清脆的回答，壹碗熱氣騰騰的蘭州拉面就端到了妳的面前。透明的湯，乳白的面，鮮紅的辣椒，青翠的菜，再加上迎面而來的濃濃香味，胃口大開的人是無論如何也抵擋不了美食的誘惑的。
端起碗後，妳用筷子在碗裏攪拌幾下，香味就會撲鼻而來。象強烈的沖擊波不斷刺激著妳的嗅覺。將妳的食欲無限擴大，無數的饞蟲被勾出來了，即使再文雅的姑娘也會迫不急待的張開大嘴……
幾口蘭州拉面下肚，辣、鮮、香……各種滋味將味蕾刺激的爽快無比，象電流壹般遍布全身。無數的毛孔忽然舒展開來，每壹寸肌膚象熨過壹般無處不舒坦，無處不痛快。不知不覺，壹碗蘭州拉面就被壹掃而光了。但妳不必急著付錢，打著小嗝再把剩下的湯壹口壹口喝下，樣子雖不雅觀，但在這裏絕不算粗俗，妳還會感受到這就象沐浴即將結束時，壹桶溫水從頭淋下來，爽透全身，回味無窮。
飽了，但還想吃，可是吃不下了。沒事，打包，餓了再吃：“老板，再來壹碗蘭州拉面！”
蘭州拉面作文300字9每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果問我啊，我就會大聲說：“蘭州拉面！”
拉面，顧名思義，就是用手把面團拉成面條。制作時，先將面粉揉成壹個團，再把面團分成幾個小面團，經過反復拉長和重疊後，壹個個圓滾滾的小面團就變成了拉面了！之後，把拉面放入鍋中，煮好後再撒上牛肉和香菜，壹碗香噴噴的拉面就大功告成了。
的確，蘭州拉面是我最愛吃的美味，每次想起來，總能令我回味無窮。就因為我愛吃拉面，所以發明了壹種“葉式拉面法”，聽起來還很有學問呢。首先喝幾口湯，讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次，拿上壹個勺子，將面條放入其中。再用筷子夾上壹點 耗牛肉和香菜嗯~~，聞聞，真香！最後，再啊嗚壹口把它全部吃完。任那清香味，肉香味在嘴裏翻滾，味道好極了。待吃完面後，再仰起頭把湯汁壹飲而盡，之後才帶著滿嘴香氣，意猶未盡地離開。
記得有壹次，我在吃面的時候猛吸了壹口，結果可想而知，湯汁和面條壹起卷席而來，弄的我衣服上，臉上全是金黃色的湯油，在陽光的照耀下壹閃壹閃的，好看極了。於是，我便給拉面又取了壹個好聽的名字，叫做——滿碗盡帶黃金甲。
這就是蘭州拉面，真的十分美味。不信妳來嘗壹嘗。
蘭州拉面作文300字10蘭州拉面，是蘭州人生活中最常見的主食。
蘭州拉面有“綠、辣、鮮、熱”四大特色。“綠”，是拉面上的壹層綠油油的蒜苗，是給拉面提鮮、裝飾的不二之選。撥開壹層蒜苗，下面是壹層紅通通的辣椒油。這體現出了它“辣”的特點。仔細壹看，妳可以發現上面竟然沒有壹點辣椒籽。如果妳吹去辣椒油，妳會發現，底下的鮮湯依然十分清澈。更加地顯示出了它“鮮”的特點。這，難道不會讓人垂涎三尺，食欲大增嗎？
蘭州拉面的制作過程更讓人嘖嘖贊嘆。成熟老練的師傅拿起壹塊大面團，抓住它的兩端使勁地拉，面團越來越細。他靈活的手突然來回地穿梭，十分有節奏地拉扯著，揮舞著。面團在天空中瘋狂地舞蹈，宛如壹只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面團愈來愈細，速度更是越來越快，就像狂風驟雨壹般。突然，所有的動作戛然而止，無數根細細長長的面條發同仙女的頭發輕輕地落入鍋中。整個過程讓人驚嘆不已。
有這樣的制作過程，味道自然不平凡。我把壹根面條帶著鮮湯放進嘴裏，湯汁很快地溢滿了我的口腔。再細細地品嘗起面條，面不同於普通的面，吃起來十分的有彈性韌勁，真是面中極品。
吃完後，身體十分地暖和，十分有活力。難怪拉面成為了蘭州人最常吃的美食！
蘭州拉面作文300字11我記得非常非常清楚，三年級暑假，我和爸爸媽媽去蘭州，就是為了嘗壹下蘭州拉面，早就聽說蘭州拉面中外聞名，今天我終於可以和我心愛已久的蘭州拉面親密接觸了。
我們坐了壹天壹夜的火車，終於在蘭州北站下了車，我早就餓得不行了，火車上的食物根本不足以讓我忘了蘭州拉面，我們坐上大巴向蘭州市區出發。
下了車，導遊把我們帶到了壹個有名的特色小吃街，讓我們到裏面大吃特吃，我高興得壹蹦三尺高，立刻拉住爸爸媽媽的手，飛奔進去，好不容易才在壹家蘭州拉面館入座。
壹進門，我發現裏面人山人海，壹陣陣香噴噴的氣味兒讓我越來越餓，看見裏面的菜單，我直接大喊道：“先來上五碗！”爸爸讓我壹人去取餐，我掂起腳尖，看見裏面有壹個大鍋，裏面是大塊兒大塊兒的牛羊肉，白色的湯汁兒，讓我好想把肉吃個精光。轉眼我的面好了，我壹壹拿上，好多紅油，也有綠綠的香菜，我用筷子抓起壹塊肉，“天啊！太好吃了，世上竟有如此好吃的肉！”我大喊到。我三兩口就吃完，剩下的四碗，我來而不拒，大口大口的吃完了。
如果妳想吃蘭州拉面，在這裏是妳最好的選擇，沒有之壹。
蘭州拉面作文300字12今天是星期日，本想讓爸爸做壹頓大餐，可家裏卻停了水。爸爸說“看來不能大顯身手了，還是帶妳們去吃拉面吧！”“好哇好哇，我最愛吃拉面了!”我和弟弟異口同聲的說。
我們在壹家“蘭州拉面館”找了個座位坐了下來。“來4碗拉面！”爸爸喊道。“請稍等壹下，馬上就好！”服務員恭恭敬敬的回答。這時，我聽到了幾聲“啪啪”聲，回頭壹看，哦 原來是在做拉面，我好奇的走過去，想看個究竟。
只見壹個蘭州師傅，正拿壹塊又白又胖的白面，先“啪”的往桌上壹摔，然後從兩頭壹拉，又粗又長，很均勻，再往班上壹甩，“啪”，好像面又變長了。接著，師傅用同樣的方法把這塊白白胖胖的面拉成了許多又細又長的拉面。當師傅吧拉面交給下面師傅是，下面的師傅先將牛肉片、蔥、香菜等壹壹放在4個碗裏，既熟練又迅速的接過拉面，然後把拉面放在鍋裏用勺壹翻，幾碗美味的拉面就出世了。師傅把這些面放在4個碗裏，讓我們品嘗。
“哇！快，開吃開吃！”我興奮的喊道。 我把所有辣味調料都放了壹點在我碗裏，然後夾了壹根放入口中。“嗯。真香！”我邊吃邊贊賞道。
蘭州拉面真的很好吃，其實我們平常吃的面條也很不錯的呀！
蘭州拉面作文300字13每當星期天的時候，我就讓媽媽帶我去吃蘭州拉面，如果媽媽不帶我去吃蘭州拉面，我就會哭著喊著要去吃，直到媽媽被我吵得不耐煩了，只好答應去吃蘭州拉面。
每當我走進賣蘭州拉面的地方，服務員就會微笑著說：“您要吃啥？”服務員每次都會用不流利的普通話說。聽到這句話我都會忍不住地笑。當我們坐到座位上時，我總會盯著拉拉面的叔叔，他是正宗的蘭州人，當面在他手中時，就仿佛在跳舞壹樣，壹會旋轉，壹會伸展，壹會收短，就這樣，拉面就慢慢地拉好了。
面端上來了，拉面用煮過牛肉的湯煮面，面裏都是濃濃的牛肉味，再在面上撒上幾片牛肉、蔥、香菜……壹碗拉面就大功告成了。
用筷子夾上面條放到嘴裏慢慢地品嘗，啊！越嚼越香。我經常吃得滿頭大汗，吃了壹碗還想吃壹碗，因為實在太好吃了。
這就是我喜歡的食物——蘭州拉面，它色、香、味俱全。怎麽樣？說的妳也要流口水了吧？如果妳去不了蘭州，也可以到我的家鄉來品嘗蘭州拉面，我家鄉的蘭州拉面也不比蘭州的拉面差哦！
蘭州拉面作文300字14著稱天下蘭州清湯牛肉拉面是蘭州的風味小吃。就像綿延萬裏的古絲綢之路壹樣，蘭州牛肉拉面也有悠久的歷史，蘭州牛肉拉面傳說起源於唐代，但已因歷史久遠已無法考證。
真正的蘭州清湯牛肉拉面是河南省懷慶府(今河南博愛縣)清化小車牛肉老湯面演變而成的，煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉裏最入味兒的，鮮美無比，此湯乃是做牛肉面的上品。
蘭州的牛肉面始於清朝嘉慶年間(1799年)，系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入蘭州的，後經後人陳和聲、馬寶仔等人以“壹清(湯)二白(籮蔔)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子)五黃(面條黃亮)”統壹了蘭州牛肉面的標準。在其後二百多年的漫長歲月裏，以壹碗面而享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界範圍內食客的好評和榮譽，1999年被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之壹，被譽為“中華第壹面”，成為餐飲業的壹束奇葩。這其間凝聚著陳馬及後來無數專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。
蘭州拉面作文300字15早就聽說了蘭州拉面的大名，壹路上我都口水直流，總算來到了蘭州，偏偏那時已是深夜，想吃沒吃成。第二天，沒吃成。馬上就要開始大環線旅程了，我的牛肉面啊，還是沒吃成。
終於在大環線快結束時，我們在武威雷臺，吃到了心儀的牛肉面，據說蘭州本地都不說蘭州拉面，而叫蘭州牛肉面。說話間我的牛肉面已經端了過來。
清澈的湯裏浮著些油花，幾片白蘿蔔在湯裏浮上浮下，幾點香菜點綴在湯上，像壹只只小船漂浮在水面上。壹根根同樣粗細的黃色的面條在湯裏靜靜的躺著，像壹層層黃色的細浪。
真饞呀！蘭州拉面的香氣讓我不禁流下了口水，我夾起壹筷子面條，剛想往嘴裏送，看見大人們還加了辣油，於是我也用碗盛了壹些辣椒油，用面蘸著吃，看著紅紅的面，我試吃了壹口，哇，面的軟和彈配上辣椒油的辣，真是美味極了。
我喝了壹口湯，湯鹹鹹的，香菜的香和蘿蔔的酸溶入了湯裏，透著壹股香氣和淡淡的酸味。吃壹片蘿蔔，酸溜溜的，讓人回味無窮。
我壹口氣把面和蘿蔔都吃個精光，還不忘喝幾口那誘人可口的清湯。
蘭州拉面可以配上當地的甜茶，甜茶也是十分好喝的。
蘭州拉面，果然名不虛傳！