首先是拉面。
它與蘭州的拉面和日本的拉面有著完全不同的畫風。可以說除了碗面，其他都不壹樣。日本的蘭州和拉面是直的，韓國的拉面是彎的！！不管各種韓劇和綜藝節目中的藝人有多幸福，同樣的壹碗網紅面湯實際上是壹碗方便面。媽的！面條！
不管它多麽耐煮，不管它的味道多麽經典（辛辣的泡菜味道），即使它搭配年糕、雞蛋、海鮮、肉類、新鮮蔬菜等，在不同的鍋裏冒出各種泡泡，湯仍然是泡菜味的湯，面仍然是加工過的面包，都改變不了它是壹碗扭曲的方便面的事實。寫這段話的時候，我覺得我的嘴沒有味道。
說到食物，我們應該順便說壹些歷史並介紹它的前世。但是很抱歉，韓國拉面裏沒有歷史的調料。它在群眾中得到普及，並因政府和商人而受到歡迎。它只流行了50多年。當我們介紹蘭州和拉面時，我們不得不談論很久以前的事情。方便面真的很好吃。他們滿足了無數男孩和女孩對食物的渴望，他們可以應對緊急情況。但更多的時候，我們有更好的選擇來治療我們的胃。然而，韓國人真的很愛吃拉面。同樣的湯，同樣的面條，不同的配菜可以讓妳每天都很開心。記得看過壹些韓國綜藝節目中的烹飪環節。壹袋拉面調料其實可以省下壹鍋菜。我真的不知道這意味著他們快樂還是不快樂。韓國蘭州拉面和日本拉面的區別實際上是韓國人對拉面的理解不同於其他人。
雖然日本是方便面的發明者，但他們掌握了拉面的正確姿勢。拉面是拉面，方便面是方便面。
說到拉面的真正起源，那壹定是我們中國。然而，在拉面傳到日本後，當時的霓虹淘金者認為這種面條味道不錯，學習了壹項技能，並結合自己的口味，發展出了今天自己的體系。根據不同的口味，有不同的湯底，還有方便面和蕎麥面等品種，從中國的古代面湯變成了日本特色的拉面。
壹種食物之所以能受歡迎，重要的原因不僅僅是因為它的美味，還因為它能被大多數人接受。美味佳肴和山珍海味足夠美味，但只有壹小部分人可以享受它們，所以它們不能流行。另壹方面，日本的拉面滿足了既美味又足夠平民的要求（蘭州的拉面也是如此），所以很多人喜歡它是自然的。與拉面相比，拉面更適合大多數人的口味。與拉面相比，它在味道上不相上下，但可供選擇的種類更多。另壹個重要的區別是，日本拉面是壹種帶有性別的食物。在大大小小的拉面店裏，很少能看到幾個女生聚在壹起吃拉面，更別說女生單獨吃拉面了。相反，男人肆無忌憚地揮桿。這是因為日本女孩太害羞了。拉面店男人多，位置差距小。女生不好意思進去吃面，更不敢壹個人去拉面。日本人喜歡小圈子，不想讓別人知道自己沒有小圈子，所以女生壹個人吃拉面特別少見。當然，這種情況不會發生在我國的拉面店。妳想吃就吃，不用管別人的眼光。這方面國內情況還是很好的，食物面前人人平等~
最後說說我們蘭州拉面吧~
首先，糾正壹下名字。在蘭州，只有蘭州牛肉面，而我們最常見的蘭州拉面館其實並不是蘭州牛肉面。在這壹點上我們不必過於糾結。問題是我們的面條和別人的面條有什麽區別，我們不需要比較自己的面條。如果面條是壹種食物，它有幾千年的歷史，但說到蘭州牛肉面，這個數字中應該去掉壹個零，但它也有幾百年的歷史。講究“壹清、二白、三紅、四綠、黃武”，這是壹種具有我們中國特色的食物。牛肉和牛骨雞都是用店裏的秘方溫水煮的。看似用料兇猛，但湯頭講究“清”字，與拉面中的濃湯頭正好相反。根據個人口味不同沒有勝負之分，但蘭州牛肉面的面條絕對是秒殺日韓拉面的存在。從和面到揉面都有嚴格的要求。看似沒有精確的指標，但多點少點都在拉面師傅手裏，他經過多年的錘煉才能夠上手。面條是粗、細還是圓，妳可以有自己的要求。幾下拉伸後，符合妳要求的面條就拉好了，看起來很簡單。這就是我們牛肉面和日韓拉面的區別。
雖然蘭州拉面是我們眼中最常見的食物，但它已經開始走出國門。日本的拉面來到中國，我們的牛肉面也到了日本，排隊等著吃面條，好評如潮。韓國？誰去商店吃方便面？