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自己做飯作文

 在日復壹日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。妳所見過的作文是什麽樣的呢?下面是我為大家整理的自己做飯作文,歡迎大家分享。

自己做飯作文1

 每個人都有自己的壹些經歷,我當然也不例外。使我感觸最深的事是我學會了自己做飯。

 那是壹天下午,我為了完成老師的任務“當壹回小廚師”,我決定試試。做飯戰鬥開始了。我打開冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜,然後洗菜。把菜葉、菜梗等洗好後,放到鍋裏炒。我長要往菜上倒油時,油星立刻濺起,把我的手背燙著了。我“哎喲”壹聲,然後蹲下來,揉了揉手。“我不幹了!”我說完,泄氣的跳上沙發上坐。媽媽見了,問:“怎麽了?是不是燙著手啦?沒事兒的。”然後她又教了我怎麽樣炒菜。

 “那好吧,我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說的,很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之後洗幹凈,接著削皮。壹刀切下去,太輕了,只削掉壹點點。再壹刀,又太重了,削了壹大塊。我笨手笨腳的,但我繼續堅持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得壹小塊壹小塊的,然後加了些配料和土豆壹起炒。

 接下來是魚。魚太難做了吧,只好請教高人媽媽指導。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心,我最怕魚腥味,不知從何下手。研究了好壹會兒,才想到了方案。我把魚放置在案板上,由於我不敢碰魚,就雙手握刀,往下切魚。結果,魚肉都被切得大小不壹。炒的時候,我不知道應該下什麽配料才好,拿起醬油,壹倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎麽辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋裏面倒。不小心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十壹,胡亂加配料。

 對了,還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然後讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤,沒管飯。過了壹會兒,壹陣焦味撲鼻而來。壹種本能的反應使我朝飯鍋那裏看去。“飯,飯焦了!”我大喊,趕緊把火給關了。

 終於開飯了。我的戰果是:底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽壹起試了試味道。媽媽說:“第壹次做,算不錯了的。但是,那飯太差了,全都焦了。”我說:“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物對身體有益。”“那魚太苦了。”“苦口良藥嘛。”媽媽壹聽我這麽解釋,不由得哈哈大笑起來。

 通過了這壹次做飯,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,並且,做什麽事情都要堅持不懈。

自己做飯作文2

 媽媽以前做飯會做的菜品太少了,現在會做的菜式壹點壹點多了。原來媽媽做出來的飯就根本沒有味道,跟奶奶比差遠了!現在,媽媽做的菜壹點壹點趕上奶奶了,味道也變得香起來了,其實媽媽原來也很不錯,只是比現在差壹點而已,真希望媽媽有壹天能超過奶奶。

 今天放學回到家的時候,就聽說今天又要做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。我壹聽,馬上跑進廚房,看媽媽怎麽做西紅柿炒雞蛋,難得有壹次這樣的機會,我壹定要好好把握,將來壹定要學會西紅柿炒雞蛋這道我最愛吃的菜。媽媽先拿出兩個紅艷艷的西紅柿,西紅柿胖胖的,像兩個小娃娃。媽媽又從冰箱裏拿出三個雞蛋,拿出壹個小碗,媽媽先在水龍頭仔細的洗了洗西紅柿和雞蛋,然後拿了壹個雞蛋,在碗的邊緣砸了壹下,然後飛快地把裂開的雞蛋分成兩半,黃黃的蛋黃掉落在碗裏,旁邊全是蛋清,媽媽拿筷子又在碗裏攪了攪,蛋黃和蛋清都變成金黃的、均勻的壹片,雞蛋打好了,媽媽又拿起剛才洗好的西紅柿,拿起菜刀,把西紅柿切成了滾刀狀,只聽見咚咚和滋滋的聲音,終於切好了西紅柿,剛才媽媽切的時候,我聽見有咚咚的聲音。媽媽打開煤氣,等鍋熱的時候,媽媽又把油倒了進去,然後把攪好的雞蛋倒進鍋裏去,隨即又拿著鍋鏟攪來攪去,我發現,雞蛋在壹點壹點擴大,而且還在慢慢的凝固,終於雞蛋完全凝固了,媽媽關上煤氣,把雞蛋倒出來。又等鍋熱的時候把油倒進去,緊接著,媽媽又把剛才切好的西紅柿倒進去,拿上鍋鏟飛速的翻炒起來,媽媽又加了壹些糖和壹些鹽,媽媽又把剛才炒好的雞蛋倒了進去,開始飛速的翻炒。終於炒完了紅艷艷金燦燦的西紅柿炒雞蛋,媽媽把西紅柿炒雞蛋盛盤放到餐桌上,這道菜就算完成了。

 這道西紅柿炒雞蛋顏色非常鮮艷,紅艷艷配金燦燦,真漂亮呀!冒出的香味讓我想趕快就把西紅柿炒雞蛋吃光。終於開吃了,我壹下子就把西紅柿炒雞蛋吃光了,西紅柿炒雞蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西紅柿炒雞蛋!

 媽媽做飯時候的樣子可真好看呀,仿佛在上演壹出鍋碗瓢盆交響曲。辛苦了,媽媽,我永遠愛您!

自己做飯作文3

 老爸做的蛋炒飯味道很贊,跟著老爸學到幾招後,我壹直躍躍欲試想自己做。今天中午,我這個小廚師終於可以大顯身手啦!

 趕緊行動吧。我系上圍裙,哼著小曲,把玉米從冰箱冷凍室拿出來,先把玉米的胡子去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒壹顆顆完整地敲下來,這個很費時間,需要耐心。把玉米粒解解凍,晾壹會兒,洗幹凈備用。接著,把兩根綠油油的小香蔥和胡蘿蔔洗幹凈,小蔥切成小段,胡蘿蔔和火腿腸切成小丁丁,不過我切的丁丁大小不均,各種各種的形狀都有,有半圓形的,有長方形的,有三角形的我忍不住偷吃了幾塊火腿腸,真好吃啊!

 材料準備齊全,萬事只欠東風。我把鍋洗幹凈,放到竈臺上,點火。放壹點油,只聽見壹陣叭叭聲,油濺到我臉上來了,好疼。趕緊打雞蛋,打雞蛋的時候把蛋殼都敲到鍋裏了,我連忙手忙腳亂地用鏟子把蛋殼撿出來。接下來用鏟子把雞蛋弄成碎塊,再把玉米粒、胡蘿蔔和火腿腸放在鍋裏壹起炒,放壹點鹽,不停翻炒,炒著炒著就有點糊了,趕緊把火關小點。等配料快熟的時候拔在壹邊,下米飯,用鏟子把米飯弄碎,翻炒。等米飯帶點黃色的時候,和玉米、胡蘿蔔、火腿腸、雞蛋壹起炒壹會兒,撒上香蔥,再炒幾下。壹陣叮叮當當聲中,蛋炒飯就出鍋了。

 媽媽循著聲音來到廚房,媽媽,快嘗嘗我做的蛋炒飯!我獻寶似的`跟媽媽說。媽媽哈哈大笑:哎呀我的小花貓,今天做蛋炒飯也太拼了,看看臉都花了!我不知所以,媽媽用手指點了點我的下巴和臉頰,我趕緊去照鏡子,天,因為手忙腳亂,我額頭上、臉上、下巴上有好幾塊黑色地圖,真成了花臉貓了。

 不過,回頭看著香噴噴的蛋炒飯,微黃的米飯中間點綴著金燦燦的玉米,還有紅通通的火腿腸,橙紅色的胡蘿蔔,綠油油的小香蔥和金黃色的雞蛋。壹看,就讓人胃口大開。我迫不及待地吃起來,味道有點像油炸冰淇淋呢。媽媽說:這個蛋炒飯賣相不是最好的,但卻是我吃過的最好吃的蛋炒飯!我壹邊狼吞虎咽地吃著蛋炒飯,壹邊口齒不清地說:媽媽,下次我還要做蛋炒飯,壹定比今天的更好吃!

自己做飯作文4

 最近幾天都是我自己在家,所以吃飯有點不大方便,每天都要媽媽回來壹趟送飯。今天,媽媽卻意外地告訴我,要我自己做飯。

 我們沒有更好的工具交流,就用了QQ讓媽媽對我進行指導,就像遠程遙控壹樣。

 媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進行指導,就好像我連洗菜和拿菜都不會壹樣。但是,下壹步加工我卻出了問題:我還從來沒有自己切過菜,媽媽用手比劃著教我,先把茄子從中間橫著對半切開,然後再把他們豎著切成片,然後再是條。按照媽媽的指導,我把茄子橫著切開了之後,再把他們豎起來,順著往下切。但實際上我並沒有仔細的看過大人們切菜,怕刀切了手,我不敢用菜刀,選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著,厚薄壹點也不均勻,不像媽媽切得那麽整齊好看。而且茄子的頭和柄我都不知道該怎麽解決,好像是不很好熟,就直接把他們丟進了垃圾筐。

 轉眼間,茄子已經被肢解得七零八落,我都不大忍心看了。我換了壹把大點的刀,用它來把片切成條。但是我切得有壹點淺,有些條都連在了壹起,總之,茄子完全是被折磨出來的。

 切完茄子,媽媽讓我找鍋,在鍋裏添上水,然後把茄子放在屜上,裝進鍋裏,蒸茄子。

 我不知道該用哪個鍋。我拿起媽媽平時給我煎肉的平底鍋,放到視頻跟前,問媽媽是不是這個,媽媽搖了搖頭。於是我換了壹只小平底鍋,是媽媽給我煮麥片的鍋,媽媽又搖了搖頭;於是我又換了蒸米飯的電飯鍋,媽媽還是搖頭。哎呀,到底用什麽鍋?我把家裏最大的壹個蒸鍋拿給媽媽看,媽媽滿意的點了點頭。總算是拿對了。

 這下終於好了。考慮到只有我壹個人在家,用天然氣危險,媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的指導,我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的,我又把幾塊排骨放到了屜的最上層,這樣還可以順便熱壹下。

 15分鐘後,我關了電源。打開鍋蓋,熱氣馬上噴了出來,嚇得我趕緊又蓋上。

 壹會兒,媽媽回來了,給我帶了香噴噴的米飯。我用蒜泥、生抽和橄欖油拌好茄子,給媽媽吃,自己卻不想嘗嘗。因為我不愛吃茄子。

 媽媽感覺很興奮,因為我意外的學會了做菜。當然我自己也挺高興地。這種方式指導著我學做飯,挺有意思的。

 媽媽說,以後找機會,當面再教我幾樣菜,這樣就不愁餓著了,媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。

自己做飯作文5

 今天中午,媽媽到十二點還沒有回來,於是我決定給媽媽做壹頓飯。做什麽好呢?想來想去我決定做米飯,再炒壹個洋蔥拌雞蛋。

 說幹就幹,我先用小碗盛了兩小碗米倒進盆子裏,看壹看,我覺得還不夠,於是又盛了壹碗米倒進盆子裏。接著我又學著媽媽的樣子接了水後開始淘米,我用手在水裏抓來抓去,有時還用手搓壹搓米,恐怕有壹粒米洗得不幹凈,忽然我想起了壹本書上寫過米不能洗得時間太長,要麽米的營養就會消失。我趕緊把放在手上準備搓的米放回了盆子裏,用手在盆子裏來回抓幾下,這米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆裏,生怕再把米倒出來,可是快把水倒完的時候,那些小米粒就不再聽使喚了,壹個壹個都向花盆裏蹦去,我急忙用手把米粒擋住了,可倒水的時候米粒還是往花盆裏跳,真是氣死我也!我索性用勺子把水壹勺壹勺舀了出去, 當舀到水只剩下壹點的時候,再也舀不出來了,倒也倒不出來了,我就不舀了,把舀不出來的那點水留在了盆裏。然後我就把討好的米倒進了鍋裏,又加了幾碗水,高出米有兩三厘米深,蓋上鍋蓋,就等著米蒸好以後慢慢享用吧!

 把米蒸上之後,我就開始炒菜了,我先把洋蔥切好,放在案板上備用。該打雞蛋了,關於打雞蛋這個活,我曾不止壹次的練習過,練習的時候曾經把雞蛋弄得滿手都是,也把雞蛋清和蛋黃全都灑在地上,唯有把蛋殼留在手裏過,但願今天不會出亂子。我先拿雞蛋在碗邊上輕輕磕了壹個,完好無損!再來,不錯!這次剛剛好,我輕輕壹掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗裏,接著我又磕了兩個,又在雞蛋上放上鹽調勻。

 馬上就要開火了,心裏免不了有點緊張,畢竟是第壹次單獨操練。我慢慢擰開煤氣罐,打開火,又把油倒進鍋裏壹些,等油熱到八成的時候我就把調好的雞蛋放進了鍋裏,雞蛋“呼”的壹下就冒成了壹個壹個的大氣泡,我用炒菜的鏟子把它們分開,等雞蛋快炒好的時候,我把雞蛋撥到了鍋的壹邊,把洋蔥倒了進去,在洋蔥上放上鹽,雞蛋和洋蔥拌著炒壹會兒就出鍋了。

 這時候剛好媽媽回來,看見了我做的飯,高興地說:“女兒真是長大了!”我聽了心裏美滋滋的!

自己做飯作文6

 雙休日的壹天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教妳學做飯吧!”我猶豫了壹下,最後還是答應了。

 開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷幹凈,然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏,他把米淘了壹遍又壹遍,米終於幹凈了。於是,爸爸把盆放進電飯鍋裏,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在壹旁耐心地等著。過了壹會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了壹口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!

 沒想到,飯這樣好做。

 我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。

 我學著爸爸的樣子,先把鍋刷幹凈,然後把米淘幹凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏,接通了電源。等了壹會兒,我把鍋打開壹看,“我的媽呀,幹飯怎麽成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,妳把水放多了。”這以後,我又經過了幾次練習,終於學會了做飯。

 隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。

 雙休日的壹天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教妳學做飯吧!”我猶豫了壹下,最後還是答應了。

 開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷幹凈,然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏,他把米淘了壹遍又壹遍,米終於幹凈了。於是,爸爸把盆放進電飯鍋裏,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在壹旁耐心地等著。過了壹會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了壹口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!

 沒想到,飯這樣好做。

 我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。

 我學著爸爸的樣子,先把鍋刷幹凈,然後把米淘幹凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏,接通了電源。等了壹會兒,我把鍋打開壹看,“我的媽呀,幹飯怎麽成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,妳把水放多了。”這以後,我又經過了幾次練習,終於學會了做飯。

 通過這次學做飯,我知道了:做什麽事都要認真、仔細,只有這樣,才能做好。作文