名吃水煎包，
吃在即墨(18張)俗名爐包，舊時又有“蟈蟈籠”水煎包之稱。它是即墨城胡家村胡姓之祖所創，迄今已有五百多年的歷史。蟈蟈籠水煎包揚名後，即墨城的飲食業相競學習胡家技藝。胡家停業，即城南關董文卿便繼之出手經營。至此制作水煎包的技藝廣為流傳，蟈蟈籠爐包鋪遍及全縣城鄉，到清末民初，即墨的蟈蟈籠爐包便進入了鼎盛時期。1953年秋，青島市城鄉物資交流大會期間，即墨飲食業戶應邀參加。會上，即墨的爐包倍受各界人士贊賞，紛紛相爭品嘗。而今，即墨的爐包盡管不是以“蟈蟈籠”為鋪，但其制作工藝和特有風味卻仍然盛名不衰，1985年被山東省商業廳列為地方名吃之壹。
2、 即墨老酒
即墨老酒有四千年的悠久歷史，是中國北方黃酒的典型代表、黃酒中唯壹的綠色食品，被營養學家們稱為“營養酒王”。1984年榮獲國家金杯獎。
3、鶴山 鶴山是嶗山諸山中的最秀者，素有“嶗山魂”之譽。因山之東峰有石似鶴而得名，也有傳說，從前這裏有群鶴棲息，因而當地士民以鶴名山。 鶴山背靠嶗峰，面臨碧海，風清氣爽，泉甘石奇，曲徑回環，迤邐多姿。古往今來，達官顯貴、文士墨客每每涉足於此，或題詩刻石以示永念，或棲隱山林潛心修道，更令鶴山增色添彩。明代國子監祭酒周如砥撰寫的《鶴山正殿碑記》中盛贊道：“泰山雖雲高，不如東海嶗，嶗山最秀奇者，尤首推鶴山焉。”古人因而有“遊嶗山不遊鶴山乃為憾”之嘆。2003年被評定為國家AA級旅遊景區。 鶴山風景區的主要景點有聚仙門、遇真宮、招鶴回鳴、水鳴天梯、滾龍洞、鶴山曉鐘、梧桐金井、仙人路、升仙臺、摸錢澗、棲鶴梳羽、壹線天、玉女池等美景。下面簡單介紹壹下鶴山的壹些景點： 招鶴回鳴 ----“遊嶗山不遊鶴山乃為憾” 此景位於三真殿前，在此處凝神拍掌，會聽到“仙鶴”天籟般的鳴叫。堪稱世界之謎，絕世無雙。使遊客油然而生“煙波江上不解愁，黃鶴飛離鸚鵡洲，仙山還是鶴山好，海闊天空任遨遊”的感嘆。
城市文化(10張) 招鶴回鳴
水鳴天梯 ----叮咚悅耳的水鳴聲 從三真殿到老君殿的臺階謂之“水鳴天梯”。此處臺階***有47級，人在上端，另壹人拾級而上，上端的人便會聽到叮咚悅耳的水鳴聲，讓人嘖嘖稱奇，疑有神意。 滾龍洞 ----爬過是蟲，滾過為龍。 此洞由巨石偃仰，中虛而成。洞高僅半米，石底光潔，清涼爽幽，人需輾轉匍匐才得過，因名“滾龍洞”。洞內明亮，清風徐徐，酷夏之際亦清涼宜人。俯瞰海上，悠然出塵。穿越背後，但見壹線天光，頓生超凡脫俗之感。故有民諺：爬過是蟲，滾過為龍。 聚仙門
聚仙門 ----相傳著名道人邱處機同道友初到
旅遊景點(12張)此山時，尚無山門，便用雙手推開北面巨巖，才成其門，命名為“聚仙門” 位於東峰山腰，門向東，兩石壁夾立，南北對峙，恰成天然門戶，扼登山之通道。相傳著名道人邱處機同道友初到此山時，尚無山門，便用雙手推開北面巨巖，才成其門，命名為“聚仙門”。當年推巖時，留在巨巖上的手跡至今猶在。巨巖上刻有“聚仙門”三字，系明代道士清虛子之手跡，顯示著鶴山的雄奇和險要。 鶴山曉鐘 ----遊者爭相敲鐘，聞鐘，“鶴山曉鐘”遂成佳景。 遇真宮東側，建有青銅制鶴山曉鐘，鐘體四面刻有“國泰民安”、“政通人和”、“風調雨順”、“五谷豐登”字樣。鐘聲清脆洪亮，遠播四方。民間相傳，敲鐘可減除煩惱，清心滌濾。鐘聲長鳴，以示神靈永存，保佑四方，消災降福，吉慶瑞祥。遊者爭相敲鐘，聞鐘，“鶴山曉鐘”遂成佳景。 鶴山處上述景點外，還有鶴山曉鐘、梧桐金井、仙人路、升仙臺、摸錢澗、棲鶴梳羽、壹線天、玉女池等美妙去處，有待於遊客來領略。 田橫島
田橫島 田橫島度假村依山傍海，山清水秀，島嶼形態獨具特色，具有神韻之美，是理想的海濱旅遊度假勝地。田橫島，因齊王田橫及其五百義士寧死不屈，集體自刎於該島而成為歷史名島。田橫島景區於2001年被評為國家AAA級景區，2003年田橫島景區又被青島市政府列為市級風景名勝區，標誌著度假區的旅遊開發又上了壹個新的臺階。 田橫島景區的名勝古跡和景觀主要有田橫五百義士墓、齊王殿、齊王田橫石雕像、南國樂園、海神廟等，下面簡單介紹壹下各景點情況： 田橫五百義士墓 秦末，群雄兵起，故齊國後裔田橫隨其兄田榮等起兵於家鄉狄縣。秦滅後，楚漢之爭成為戰爭主流，兵敗出走，率僅存的部屬五百人退居海島。漢高祖派使召見，田橫迫不得已，率領門客二人前往，尋機自盡。劉邦以王禮葬田橫，並封二客為都尉。田橫既葬，二客自剄，噩耗傳來，留島部屬全部自殺。後人深感其義，收集遺骨，合葬於島之西南部最高處，後稱之為田橫頂。義士合葬墓約3米，周約60米。現屬青島市重點文物保護單位，並設有標誌。 對五百義士的氣節，古今諸多頌贊。《史記》對之評價極高：“田橫之高節，賓客慕義而從死，豈非聖賢！”古人吟詠的詩作中，譽之為“錚錚鐵骨”。現代著名作家郁達夫1934年在國難當頭中由滬來青，撫今追昔，感慨系之，寫下了揭露現實的詩篇：“萬斛濤頭壹島清，正因死士憶田橫，而今劉豫稱齊帝，唱破家山飾太平。”；無產階級革命家陳毅在《初遊青島》（1954）壹詩中，歷數齊魯佳話和代代名賢，稱贊道：“其後有田橫，抗漢魯之頑，從義五百人，立懦而廉貪。”著名畫家徐悲鴻的長幅畫卷《田橫五百士》，既補償了司馬遷太史公對“善畫者莫能圖”的遺憾，又表達了人們對賢明得士和高節慕義精神的景仰。 齊王殿 位於田橫島南部，占地近20畝。殿內祀田橫，田榮、田廣居左右。壁上的8幅壁畫記錄著田橫壹生的重大事件。東殿是齊國文化展，內有歷代齊王的出土文物繪畫和徐悲鴻大師《田橫五百士》畫的復制品。 齊王田橫石雕像 登上田橫頂，是壹個400多平方米的廣場，正中即是高高聳立、拔劍四顧的齊王田橫雕像。雕像底座高10米、基部四周刻有當時島上的生活場面，雕像高7.6米，是目前山東省最大的花崗巖單體雕像，“齊王田橫”四個大字為中國書法協會主席沈鵬所題。廣場北側是被列為省級重點保護文物的田橫五百義士墓，並有田橫碑亭1座。 南國樂園 位於田橫島西南部，是根據南方風情建成的壹個娛樂、健身場所。有踩水車、乘風破浪、同舟***濟、單橋相會等20多個娛樂項目。此園構築獨特、全部娛樂設施均由圓木搭建而成。遊樂園中，仿佛置身南國，別有壹番情趣。 海神廟 位於田橫島南部，祀海神娘娘。海神娘娘林默壹生的傳說用壁畫展現在墻壁上。即墨特色