據說，最快惹惱重慶人的方式，是對著他們說?四川火鍋真好吃?，而對於河南人來說，?陜西胡辣湯?簡簡單單地幾個字，卻也能給他們造成暴擊。
不過，對於像重慶遊品這樣的吃貨來說，好吃才是硬道理。在重慶，賣河南菜的並不多，找了很久才找到這家?豫鄉樓中原菜?。
這個名字非常有意思，大概是在外地也有河南家鄉的意思，如果有在重慶工作生活的河南人，應該會經常來這家店吧。店鋪是在街道的二樓，樓下是壹家賣豆花飯的。
從旁邊樓梯上去，從河南來的朋友立馬就感嘆道：果然很?北?，很有北方飯店的樣子。墻上有關於燴面的介紹，每個餐桌上都有壹小碟大蒜，確實有點東西。
必吃的肯定是燴面了，河南燴面以?湯好面筋?為特點出名，羊肉燴面作為其中壹個經典類型，吃的比較多。
燴面的精華在於湯，吃之前先嘗壹口原味湯，濃郁的奶白色湯是標誌，羊肉羊骨頭先煮再煲，這樣出來的湯又白又亮。
這家的湯得到了同行河南人的認可了，確實正宗，入口鮮香，不加其他調味品，只嘗最根本的味道。
配菜是燴面標配，木耳、黃花菜、豆皮、粉絲等，這家都做到了，不過豆皮換成了油豆皮。
然後是寬面，這家的面做得稍微有點薄了，吃起來略軟，稍微厚壹點的話會更勁道，不過畢竟開在重慶，可能要照顧當地人的口味，軟壹點確實更好入口。
河南朋友對這碗燴面贊不絕口，對於她來說，來壹大碗香氣四溢的羊肉燴面。就是治愈思鄉的最佳良藥了。
吃了原味的可以再加壹點特色羊油辣椒，北方的羊肉湯店都提供這種辣椒，是那種香而不辣的辣椒，吃膩了重慶的麻辣，試試這樣的口味也是十分新鮮的。
想要體會更上壹層樓味道的話，可以嘗試剝壹頭蒜搭配著吃，咬壹口生蒜，再來壹口燴面，那感覺真是妙不可言。
重慶持續降溫，在微冷的初秋，來壹碗羊肉燴面，真是美滋滋啊。
北方必吃涼菜皮凍，入口Q彈，滿滿的膠原蛋白，加上大蒜的刺激，吃起來辣辣的。
西湖牛肉羹，端出來的時候超大壹盆，這種分量在重慶和北方都比較常見，遊品還是被嚇了壹跳，和朋友兩個人根本喝不完，只好打包帶走了。
其實，西湖牛肉羹並不是河南菜，而是杭幫菜，但是在北方，許多餐館裏都有這道菜，北方人也很喜歡吃。
這道菜是用牛肉、香菇、雞蛋、香菜做成的，鹹鹹的口味但不重口，喝起來非常香。
吃完這壹頓，遊品和朋友都吃撐了，不得不靠著椅子喘喘氣再站起來，而且只花了100元，就在重慶吃到了這麽正宗的河南菜，還是挺意外的。
河南朋友表示，要在異鄉找到壹家正宗家鄉味道的餐廳，真的很難得了，尤其是在重慶，本地飲食實在是太強大了，其他菜系都很難在這裏找到存在感。
確實，重慶除了壹些比較流行日本、韓國、泰國的料理外，也只有粵菜比較多了，像西北菜、河南菜都是在夾縫中生存，但留下來的每壹家都是精華。
妳們都知道重慶哪裏還有好吃的外地美食嗎？請在評論裏告訴我們。